Бистро «Жан-Жак»

«Жан-Жак» × Артель «Беседы» Недавно мы запустили совместный проект, где вино становится поводом для разговора о культуре, религии, литературе, театре и национальных мифах. Тема первой встречи — «Неочевидное православное вино». В карточках показываем, как прошел вечер. Среди гостей были представители эфиопской диаспоры и даже управляющий ресторана африканской кухни «Аддис-Абеба». Чтобы попасть на следующие встречи, бронируйте стол по тел: +7 968 665 51 10, а также следите за анонсами в телеграм-каналах «Жан-Жак» и Артель «Беседы»!

В эту субботу «Жан-Жак» и «столик на всех» объединяются, чтобы представить специальное меню*, которое можно попробовать только один вечер: — Либкуса с ягнёнком, наршарабом и шифонадом петрушки — Тартар с чермулой, хариссой и грецким орехом — Тунисская крошка-картошка На десерт — мороженое: — Флер Де Оранж — Кофе с кардамоном и пахлавой — Солёный лимон с шафраном За музыкальное настроение вечера отвечают: 21:00 - 22:30 Братья Климовы 22:30 - 00:00 Булатиссимо *Меню доступно с 17:00 до 00:00 Встречаемся на Никитском бульваре, 12 Les amis de Jean-Jacques!

ВЕЛИКАЯ ВИНОГРАДНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ 😎 Вторая встреча проекта «Беседы о русском вине» пройдет 27 июля в 20:00, в «Жан-Жаке». Кажется, что русское вино начинается на юге — в Крыму, Краснодарском крае или на Дону. Но был человек, который искал для России совсем другой винный путь: северный, морозоустойчивый и связанный с амурской лозой. На лекции Данила Иванов расскажет об Александре Потапенко — селекционере и художнике, который занимался сортами для холодного климата, мечтал о собственном русском виноделии и создавал этикетки, где наука, миф, советская графика и личная фантазия складывались в особый визуальный мир. Амурский виноград, северное виноделие, художественные работы Потапенко и его почти сказочный проект обсудим в следующий понедельник! 27 ИЮЛЯ 20:00–21:30 «Жан-Жак» (Никитский бульвар, 12) Чтобы посетить событие, необходимо забронировать стол в «Жан-Жаке» с пометкой «Беседы о русском вине» по телефону +7 (968) 665-51-10. Количество мест ограничено. 😎 😎

Фаршированные яйца появились во французской кухне еще в XIX веке. Со временем они стали одной из визитных карточек парижских бистро: простое блюдо, которое легко превращается в гастрономическое удовольствие благодаря разным начинкам! В «Жан-Жаке» мы готовим яйца паризьен в нескольких вариантах: — с тоннато; — с сыром и чесноком; — «Ментасьен». Какой бы вариант вы ни выбрали, это можно взять и на завтрак и на обед и на ужин! Никитский бульвар, 12 Les amis de Jean-Jacques!

«Жан-Жак» продолжает серию гастро-вторников, и 21 июля он пройдет под эгидой шеф-повара и художника Ивана Ремизова В этот день в «Жан-Жак» будут готовить: - Тартар из дыни, арбуза и черешни на подложке из йогурта с мятой; - Сэндвич на багете на выбор: с креветками или кальмарами и соусом буйабес; - Жареные цветы цукини. Попробовать эти кулинарные шедевры можно будет лишь в один день — во вторник, 21 июля, с 18:00 Ждем всех желающих и неравнодушных к миру искусства и кулинарии! До встречи на Никитском бульваре, 12

ДАРИМ ФУТБОЛКУ 🖤 Каждый желающий может стать частью «Бесед о русском вине»! Условия простые: • подписаться на артель «Беседы», «влипли», и бистро «Жан-Жак»; • нажать на кнопку «Участвовать». Победителя выберем 26 июля в 12:00. Удачи! 😎 😎 Участников: 99 Призовых мест: 1 Дата розыгрыша: 12:00, 26.07.2026 MSK (завершён) Победители розыгрыша: 1. Alla Menschikova - 5j8ko8

ФУТБОЛКИ «БЕСЕДЫ О РУССКОМ ВИНЕ» Мы запускаем специальную коллекцию футболок, созданную по мотивам проекта «Беседы о русском вине» вместе с бистро «Жан-Жак» и дизайн-студией «влипли». В основу принтов легли живопись и винные этикетки Александра Потапенко — советского селекционера, который превратил амурскую лозу из малоизученного дальневосточного растения в основу северного виноградарства. Никогда о нем не слышали? Скоро узнаете... И увидите. И даже попробуете! 😉 Приобрести футболки можно на сайте «влипли»: https://vlipli.ru/kollaboratsii-besedy-o-russkom-vine 😎 😎 😎

Футбол продолжается, а значит, продолжаются и наши трансляции! По вашим просьбам показываем матчи в пятницу и воскресенье 18 июля в 23:00 — Франция — Англия 19 июля в 21:00— Испания — Аргентина Занимайте лучшие места заранее: +7 968 665 51 10 Les amis de Jean-Jacques!

Мы уже вовсю транслируем полуфинал Франция — Испания в «Жан-Жаке»! ⚽🇫🇷🇪🇸

Артель «Беседы» × «Жан-Жак» 😎 Специальный проект «Беседы о русском вине» мы делаем совместно с партнерами, бистро французской кухни «Жан-Жак». «Жан-Жак» — одно из старейших мест в Москве, перезапустившееся с обновленной командой и большими планами в феврале 2026 года. Огромное спасибо ребятам за открытость к нашим идеям и поддержку бесед, вина и артели! 😎 😎 😎

В «Жан-Жаке» большой выбор французского вина! В нашей винной карте — более 40 позиций: игристые и тихие, насыщенные красные, элегантные белые и розе. Каждое вино — со своим характером, историей и настроением. Говорят, чтобы понять Францию, достаточно хорошего вина. Стоит лишь поднять бокал — и на мгновение оказаться среди виноградников Бургундии, солнечных склонов Прованса или прохладных берегов Шампани. И неважно, давно ли вы разбираетесь в вине или только начинаете знакомство с ним — у нас всегда найдется бутылка, которая станет именно вашей! Ждем вас на Никитском бульваре, 12 Les amis de Jean-Jacques!

14 июля в «Жан-Жаке» отмечаем сразу два повода: полуфинал чемпионата мира по футболу, где сборная Франции встретится с Испанией, и День взятия Бастилии — главный национальный праздник Франции. Конечно, в этот вечер громко скандируем: Vive la France! По такому случаю подаем один день устрицы, ещё и по специальной цене! До вечера угощаем мороженым, с 19:00 на аккордеоне играет Антон Хритохин, а с 22:00 вместе болеем за Францию во время прямой трансляции матча!* *Трансляция будет показана в каждом зале Жан-Жака, включая веранду. Встречаемся 14 июля в «Жан-Жаке» Никитский бульвар, 12 Les amis de Jean-Jacques!

Собрали несколько цитат со вчерашней встречи! Эфиопия... Россия... Жучки... И «шепот монаха» — все в карточках. Подписывайтесь на наш канал и следите за обновлениями. 😎 😎 😎

«Жан-Жак» объединился с артелью «Беседы», чтобы провести серию встреч, где вино станет поводом для разговора о культуре, религии, литературе, театре и национальных мифах. В программе — беседы, выставка, дегустации, дебаты и финальная вечеринка в самом конце лета! Главный проводник цикла Данила Иванов — социолог, исследователь вина и виноделия, автор и эксперт в изданиях РБК Вино, Simple Wine News, Fine & Rare Wine, The World of Fine Wine, а также приглашенный член Оксфордского винного клуба. Первое событие — «Неочевидное православное вино» — пройдет уже сегодня, 9 июля, в 20:00. Детали о следующих событиях ищите в тг-каналах «Бесед» и «Жан-Жака». Чтобы посетить следующие события проекта, необходимо забронировать стол в «Жан-Жаке» с пометкой «Беседы о русском вине» по телефону +7 (968) 665-51-10. Количество мест ограничено.

Moules à la sauce au fromage bleu avec baguette Сочные мидии в ракушках подаем с ароматным сливочным соусом на основе голубого сыра блючиз и свежим хрустящим багетом! Лучшим сопровождением станет бокал холодного Chardonnay Unburraga Kiko, его мягкая фруктовость и свежесть идеально дополняют нежность мидий и насыщенность соуса Никитский бульвар, 12 Les amis de Jean-Jacques!

Спонтанный план на сегодняшний вечер — продлить фестивальное настроение 🤍 Сегодня встречаемся и приглашаем всех к нам на afterparty фестиваля «Толстой» в бистро «Жан-Жак» на Никитском бульваре, 12. Поднимем бокалы с «Аннами Карениными» из нашего специального коктейльного меню, обменяемся впечатлениями, вспомним самые теплые моменты из Ясной Поляны и еще немного побудем в этой атмосфере. Собираемся в 20:00, с 21:30 танцуем под диджей-сет друга и участника фестиваля 2022 и 2023 года Никиты Зеленого 📍Жан-Жак, Никитский, 12

БЕСЕДЫ О РУССКОМ ВИНЕ Давно не беседовали! Объединились с бистро «Жан-Жак», чтобы провести серию встреч, где вино станет поводом для разговора о культуре, религии, литературе, театре и национальных мифах. В программе — беседы, выставка, дегустации, дебаты и финальная вечеринка в самом конце лета! Главный проводник цикла Данила Иванов — социолог, исследователь вина и виноделия, автор и эксперт в изданиях РБК Вино, Simple Wine News, Fine & Rare Wine, The World of Fine Wine, а также приглашенный член Оксфордского винного клуба. Подробнее о событиях — в следующих постах. 😎 😎 😎

A slow day in Jean-Jacques! 🍸