دومــــ☁️ـــــان
رفتن به کانال در Telegram
دومان؛ مِهی گریخته از آسمان... حرفی حدیثی سوالی بود در خدمتم👇🏻 https://t.me/HarfChatBot?start=860a9e5afa9d
نمایش بیشترکشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
3 474
مشترکین
-1024 ساعت
+217 روز
+40030 روز
آرشیو پست ها
3 473
بیـا باهـم پنکیک درسـت کنیـم🥞🤎
مـواد لازم:
○° روغن مایع یا کـره آب شده (سه قاشق غذا خوری)🧈
○° شکر یا عسل (سه قاشق غذاخوری)🍯
○° تخم مرغ(دو عدد)🥚
○° آرد(یک و نیم پیمانه)🌾
○°شیر (یک و نیم پیمانه)🥛
○° وانیل دو پنـس🤏🏻
○° بیکینـگ پـودر(یک قاشق چای خـوری)🥄
○° نکتـه: استفاده از کره به جای روغن بافت و رنگ و بوی بهتری به پنکیک میده🫰🏻
طـرز تهیـه مایع پنکیک:
●• آرد رو یکبار الک کن و بار دوم با بکینگ پودر و وانیل الک کن🍚
●• با همزن برقی دور متوسط تخم مرغ رو بزن تا کرم رنگ بشه🥚
●• شیر و روغن (یا کره) به همراه شکر (یا عسل) بهش اضافه کن و با همزن دستی ترکیبشون کن 🧈
●• مواد تر رو آروم آروم به مواد خشک اضافه کن و با همزن دستی مخلوط کن برای پف بهتر فقط در حد یکدست شدن هم بزن🥣
●• اگه میخوای پنکیک کاکائو یا هر طعم دیگه درست کنی توی این مرحله پودر کاکائو یا زعفرون یا هرچـی دوسـت داری میتـونی بهش اضـافه کنی 🍫
●• حالا مواد رو میتونی داخل بطری سس فشاری هم بریزی که راحتتره یا از قاشق یا ملاقه استفاده کنی🥄
●• نکته: وقتی آرد اضافه کردی نباید خیلی هم بزنی فقط در حد مخلوط شدن
همچنین اگه پودر کاکائو اضافه کردی فقط در حد ترکیب شدن هم بزن🫰🏻
طرز پخت پنکیک :
◇ تابه نچسب رو روی حرارت ملایم رو به کم بذار گرم شه ⏳️
◇ اگه تابه نچسب نیست کف تابه رو چرب کن🧈
◇ از مایع پنکیک به اندازههای دلخواه کف تابه بریز 🫗
◇ وقتی روی پنکیک حباب زد و لبهها خودشون رو گرفتن زمان برگردوندنه 🫧
◇ اجازه بده طرف دیگه هم طلایی بشه و بعد داخل ظرف سرو بریز 🍽️
◇ نکتـه: حرارت کم باشه پنکیکت بهتر مغزپخت میشه ؛
میتونی پنکیک رو هر اندازه و هر شکلی دوس داری درست کنی
درآخر با تکههای میوه و سس شکلات یا عسل میتونی سرو کنی🫰🏻
3 473
+1
آدمهای رویا پرداز همیشه زندهتر زندگی میکنند؛
آدمهایی که گُم شدن را بلدند
لابه لای برگههای یک کتاب،
صدای یک موسیقی،
قصههای یک فیلم...
🪴🐦⬛🪔
#ترانه_فرهمند
3 473
در عین حال که ورزش میکنید،
لباس برند میپوشید،
عطر میزنید،
و خوش استایل هستید؛
مودب هم باشید...
ادب کاریزماتیکترین ویژگی آدمه
🤞🏻
3 473
+1
الی الایام القادمه!
ارجوک!
مرّی بسلام...
فقلوبنا متعبه
🌱🩵🦋
ای روزهای آینده!
لطفی کنید!
به آرامش بگذرید...
دلهای ما خسته است
3 473
إعزمك على شاي
أو على يلي باقي من عمري؟
☕️
به چای دعوتت کنم
یا به باقیِ عمرم ...؟
3 473
دنیا هم که از آن تو باشد؛
تا زمانی که
درون قلب یک زن جایی نداشته باشی،،
تا درون آوازهای عاشقانه زنی زندگی نکنی
و
سهمی از دلشوره های زنی نداشته باشی
فقیرترین مردی...
🪭🫧🩰
#شکسپیر
3 473
تمدن زنانه است
شعر زنانه است
ساقه ی گندم
شیشه ی عطر
حتی پاریس، زنانه است
و بیروت
" با تمامی زخم هایش"
زنانه است
#نزار_قبانی
3 473
مرا سفر به کجا می برد؟
کجا نشانِ قدم ناتمام خواهد ماند
و بند کفش به انگشت های نرم فراغت
گشوده خواهد شد؟
کجاست جای رسیدن، و پهن کردن یک فرش
و بی خیال نشستن
و گوش دادن به
صدای شستن یک ظرف زیر شیر مجاور؟
🪐🪞
#سهراب_سپهری
