Еда по делу | Рецепты
رفتن به کانال در Telegram
Вкусные рецепты, которые легко повторить дома. Рецепты без лишнего: быстро, понятно и вкусно.
نمایش بیشترکشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
1 762
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
+17 روز
+130 روز
آرشیو پست ها
Ленивые голубцы
⏰ 30 минут
🌡️ 160 °C
📖 Ингредиенты:
• Белокочанная капуста 500 г
• Фарш 400 г
• Луковица
• Рис 100 г
• Яйцо
• Соль 2 ч. л
• Перец ½ ч. л
• Вода 100 мл
• Томатная паста 300 мл.
Рисовый пудинг с яблоком
⏰ 60 минут
🌡️ 200 °C
📖 Ингредиенты:
• Рис 200 г
• Молоко 1 л
• Яблоки 3 шт
• Сахар 2 ст. л
• Соль.
🍰 Мой любимый тирамису
Ещё его называют японский чизкейк, а готовится он всего за 2 минуты. ⏱✨
🍫 Домашние творожные сырки
И самое приятное — специальная форма вообще не нужна.
🍫 Домашние творожные сырки
И самое приятное — специальная форма вообще не нужна.
Шашлык из куриных крылышек🍗
🍖Приготовьте вкусный и ароматный шашлык не только из свинины, но и из куриных крылышек. Это мясное блюдо готовится быстро и просто. 🥘
🥗Ингредиенты:
- куриные крылышки 1 кг
- красный перец 1 ч. л.
- майонез 5 ст. л.
- соль по вкусу
🌭Сначала промойте и посолите куриные крылышки. Затем положите их в глубокую посуду, добавьте майонез, соль и красный перец. 🍲Тщательно перемешайте мясо с майонезом и специями и оставьте мариноваться минимум на полчаса.
🔥Подготовьте мангал: разожгите дрова и дождитесь появления углей. 🫓Разместите замаринованные крылышки на специальной решетке и отправьте на мангал. 🫕Важно: жар от углей должен быть умеренным, чтобы крылышки не подгорели. 🥩Обжаривайте мясо с обеих сторон до появления хрустящей корочки. Подавайте с зеленью🥬.
Откройте для себя новые рецепты блюд на мангале.
#Завтрак
Предлагаем вам простой и вкусный рецепт быстрого завтрака с яйцами.
📌 Ингредиенты:
- Яйца: 3 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Молоко: 3 ст. л.
- Ветчина из индейки
- Помидор
- Лёгкий сыр
- Зелень
Приготовление:
1. Запекайте при температуре 190 градусов в течение 15 минут.
Полезный брауни без муки
Ингредиенты:
• 4-5 средних сладких яблок
• 4 яйца
• 25 г какао-порошка без сахара
• 0,5 ч.л. корицы
• 10 г разрыхлителя
Выпекайте в силиконовой форме, предварительно смазанной маслом, в течение 45 минут при температуре 180 °С.
Картофель фри без жарки в масле 🥰
Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
- 1 ст.л муки
- Соль, паприка и перец по вкусу
- Вода (для замачивания на час)
- 2 ст.л растительного масла
Выпекайте при 200°C в течение 20-25 минут.
🔷 Куриная запеканка с сыром 🧀
🔹 Примерное КБЖУ на 100 грамм: 195/24/7/8.
⠀
Простой и белковый ужин, который можно быстро приготовить из доступных продуктов. 🤗
👇🏼
📍 Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 мл молока
- 2 яйца
- соль, перец и приправы по вкусу
- 50 г муки
- 60 г сыра
⃣ Филе отварите до готовности.
⃣ Смешайте молоко с яйцами, слегка взбейте венчиком, добавьте соль, перец, приправы и муку.
⃣ Введите тёртый сыр и мелко нарезанное филе, тщательно перемешайте.
⃣ Выложите смесь в форму, смазанную маслом, и выпекайте при 180° до золотистой корочки (30-40 минут).
⃣ Подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Беллини с персиком 🍹
Что понадобится:
— консервированные персики
— немного персикового сока
— игристое
— лёд
Как приготовить:
Переложите персики вместе с небольшим количеством сиропа в блендер и взбейте до нежного пюре. Если масса получается слишком густой, влейте чуть-чуть персикового сока.
Разложите лёд по бокалам, добавьте персиковую основу и аккуратно долейте игристое. Слегка перемешайте и подавайте сразу — получается лёгкий, фруктовый и очень летний коктейль.
🌯 Быстрый завтрак или сытный перекус за 10 минут
Что понадобится:
— лаваш
— сосиски
— сыр
— яйца
Как приготовить:
1. Нарежьте лаваш полосками по ширине примерно как длина сосиски
2. В каждую полоску заверните сосиску с кусочком сыра
3. Обмакните заготовки во взбитое яйцо
4. Обжарьте на сковороде до румяной хрустящей корочки с двух сторон
Получается просто, быстро и очень вкусно: снаружи хрустящий лаваш, внутри тянущийся сыр и сочная начинка. Отличный вариант, когда нужен горячий завтрак без долгой готовки.
Беллини — простой фруктовый коктейль с лёгким летним вкусом 🍹
Ингредиенты:
• консервированные персики
• немного персикового сока
• игристое
• лёд
Как приготовить:
Персики вместе с сиропом измельчите в блендере до однородности. Если пюре получается слишком густым, влейте немного персикового сока.
Разлейте основу по бокалам, добавьте лёд и аккуратно долейте игристое. Перед подачей можно слегка перемешать, чтобы вкус стал более ровным.
Пятничный рецепт хот-дога — простой, быстрый и реально аппетитный вариант. Идея вдохновлена блюдом из события «Насладитесь вкусом» в Zenless Zone Zero, а у нас получилась своя домашняя версия — такие ещё будут
На 1 порцию:
— булочка для хот-дога — 1 шт.
— сосиски — 1–2 шт.
— плавленый сыр — 2 ломтика
— солёные огурцы — 3–4 кружочка
— кетчуп и горчица — по вкусу
Как готовить:
1. Огурцы нарежьте кружочками. Булочку внутри смажьте кетчупом и горчицей
2. Выложите сыр, сосиску и огурцы
3. Поставьте в духовку при 180°C на несколько минут, чтобы сыр расплавился
4. Перед подачей можно добавить ещё немного соуса сверху
Получается сочно, быстро и без лишней возни.
