Три негрони, джин и писко
رفتن به کانال در Telegram
18+ Исследую барную культуру, прогуливаю по барам с любовью 🍸 по всем вопросам: @Natalie_Mazur #бархоппинг
نمایش بیشترکشور مشخص نشده استدسته بندی مشخص نشده است
231
مشترکین
+224 ساعت
+237 روز
+2830 روز
آرشیو پست ها
Сегодня, 2 июля, отмечают День анисетта – анисовой настойки или ликера, называйте как угодно).
Анисовый напиток (анисетт) созданный путем дистилляции анисовых семян, считается более сладким аналогом абсента и по вкусу очень напоминает черную лакрицу, хотя, что интересно, в нем нет настоящей лакрицы.
Как и другие ароматизированные ликеры, анисетт не пьют чистым, а добавляют в коктейли, кофе или смешивают с холодной водой, что вызывает эффект «молочного» помутнения.
Его ближайшие родственники: пастис во Франции, анизетта в Испании, узу в Греции, раки в Турции и наиболее популярная – итальянская самбука.
Кстати, поговаривают, что праздник под шумок организовали сами производители ликера, что в принципе некого не смущает, а только радует.
Три негрони, джин и писко
+4
Новость, пройти мимо которой я не иимею никакой возможности.
Уже сегодня, 1 июля, бар Кнорозов запускает спецпроект совместно с журналом Сноб: Человек и кошка. Тут и про культуру и про коктейли и про котиков.
Итак в программе четыре лекции об известных людях и их усатых. К каждой теме шеф-бармен Илья Пудовкин подготовил коктейль с пейрингом.
9 июля Юрий Кнорозов + Ася
19 июля Фредди Меркьюри + Делайла
27 августа Иосиф Бродский + Миссисипи
17 сентября Эрнест Хемингуэй + Снежок
Начало лекций с 19:30.
Вход свободный.
Стоимость каждого коктейля — 1200 рублей.
На такое мы идём!
Три негрони, джин и писко
+3
Куда пойти на неделе?
1 июля 19:30
Mr.Help&Friends
В честь запуска нового джина Ginster ПЛОМБИР в Mr.Help&Friends организовали Первый джиновый девичник Я ТАЮ.
За баром бар-леди Александра Чурилова (Ron de Pipa) и Екатерина Байс (Chainaya Tea & Cocktails) и их авторские коктейли.
За чем идти?
За мегатеплой атмосферой необычными сочетаниями в коктейлях. Например: сырная сгущенка и зеленый чай в компании с джином, абсентом и ликером из бузины – каково? Кстати, коктейли по 590₽.
2 июля 19:00
Шаляпин
Серия По бокалу с «Шаляпиным» продолжится гостевой сменой бара Шалом Шанхай из Екатеринбурга.
За стойкой – Денис Седнин и Александр Терентьев, которые привезут пять коктейлей, среди которых нашумевший гимлет с базиликом ЛЕ а также собственные версии Беллини и Кровавой Мэри.
За чем идти?
За новым прочтением привычной классики, эстетикой, джазом и красотой.
2 июля 20:30
Delicatessen
В Дели традиционный Грязный четверг, но теперь его разнообразит группа Funk U с каким-то диким мешапом.
За чем идти?
Попробовать Dirty martini на «алычаче» и потанцевать.
4 июля
Петров и Васечка
В баре организуют DIA DE MUERTOS и превратят задний дворик в маленький кусочек современной Мексики.
Будем рисовать граффити, делать переводные татуировки, готовить специальные коктейли, жарить всякое на гриле и категорически выходить за рамки.
За чем идти?
За современный Мексикой без клише: смелой, творческой, немного хаотичной, но невероятно притягательной.
Три негрони, джин и писко
Repost from RESERVED
Где смотреть футбол.
Нетривиальный выбор, классный вайб живых трансляций и бонусом выгодные акции ⚽️
Сохрани, чтобы не потерять 👇
🥅 В Mr. Help & Friends трансляции матчей можно смотреть в барной атмосфере, когда шумно, весело и очень азартно.
К трансляциям команда подготовила специальный футбольный сет. В него вошли куриные крылья, чесночные гренки, картошка фри, луковые кольца и две пинты любого пива из меню (1650₽). А ещё, если угадаешь исход матча, получишь подарок.
📍 Малая Сухаревская площадь 6 стр 1
🥅 В карибском Black Hat bar есть проектор и атмосфера, когда все смотрят футбол в путешествии, где-то далеко.
Специально для болельщиков есть предложение за 1550 рублей. Это
2 пинты пива, куриные крылья, чесночные гренки, картошка фри, луковые кольца.
📍Садовая - Каретная 20, стр 1
🥅 В трех пабах сети Harat’s (на Таганке, Белорусской и Сретенке) тоже транслируют матчи, но с комментатором!
За микрофоном - Никита Виноградов (Okko sport). Но лучше уточнить при бронировании где и какие игры будут транслировать в таком формате.
А от барменов - шоты/пиво для тех, кто готов угадать счет.
🥅 В Оджахури на Садовой-Черногрязской, 22. Стол лучше забронировать заранее. Это вариант для тех, кто хочет не только матч посмотреть, но и поесть нормально - грузинская кухня, это вам не гренки к пиву. А как тут болеют за грузинскую сборную … уууу)
🥅 В грузинском Megobari тоже показывают футбольные матчи сразу на двух этажах (на верхнем на большом экране).
🥅 Ирландский паб Mollie's на Мясницкой приглашает смотреть матчи Чемпионата мира в самой классической атмосфере. Двухэтажный Mollie's - один из немногих московских заведений, где футбольная культура является частью самого пространства: стены и потолки украшены шарфами и атрибутикой клубов и сборных со всего мира. Кроме пива будет достаточно и крыльев баффало и фиш & чипс и бургеров.
📍Мясницкая ул., 13, стр. 3
🥅 Необычно, но на открытой веранде ресторана Федельта тоже будут проходить прямые трансляции матчей. Это вариант смотреть игры на большом экране в атмосфере загородного отдыха.
Специально к турниру команда подготовила отдельное меню, которое будет действовать на протяжении всего чемпионата.
📍Городской округ Клин, посёлок Нарынка
🥅 Гостей Lobo Loco ждет специальное футбольное предложение от бренд-бармена Андрея Корнилова. Вдохновением стала Мексика - одна из стран-хозяек турнира и родина мичелады. Для чемпионата в баре создали авторскую версию культового коктейля, которая будет подаваться эксклюзивно во время матчей.
📍Большая Дмитровка, 32
Кстати, после аукциона в Delicatessen я планирую сюда.
Так что вот вам ещё идея для субботы 🍔
Три негрони, джин и писко
Парижане из Ananas Ananas придумали бокал для Маргариты с шипами.
Шипы для оливок, а сама форма вдохновлена раковинами устриц.
Ну красиво, что тут скажешь.э 🍸
Три негрони, джин и писко
Аттенсьон для всех, кто планировал сегодня прийти в Delicatessen на аукцион живописи сомнительной ценности.
Начало не в 15, а в 17:00!
Берите с собой своих хвостатых, тусовочка дог-френдли!
Три негрони, джин и писко
Сегодня внезапно добрый человек сообщил, что у меня есть именной коктейль!
Я, конечно, была ошеломлена, покопалась в интернетах и да, таки есть. На французском сайте даже нашла видео.
В основе - саке, писко и бурбон, всё, что я люблю. И боже, посмотрите, как он произносит «лё писко» – ну, шарман! 🤍
Итак:
🟣0,75 мл сахарного сиропа
🟣10 мл бурбона
🟣90 мл писко
🟣30 мл саке сорта daiginjo
🟣лёд
Все наливаем в шейкер со льдом, перемешиваем и переливаем в охлажденный бокал.
Наслаждаемся и вспоминаем меня разными словами)
Рецепт, кстати, опубликован в книге Saké Фабьена Омбера и Юлин Ли (издательство Hachette). Увидите где - дайте знать)
Три негрони, джин и писко
Вчера было мило)
Саша Вяль, с которой мы делаем Испанские прогулки, прочла, что Московский день джина перенесли и просто в знак поддержки принесла на встречу бутылочку джина в подарок.
Теперь Саша улетает в Испанию до сентября, а когда вернется, сделаем ещё одну Испанскую барную прогулку)
Цените друзей 🍹
Три негрони, джин и писко
В английском языке есть такое сленговое выражение – drunk back (то есть, в стельку, в хламину, в дрова).
А ещё есть композитор Johann Sebastian Bach.
А все вместе получается игра слов – Drunk Bach.
Ну и под этот фанковый трек вполне прикольно интеллигентно (ну, по-возможности), ходить по московским барчикам этим летом)
Слушать Diasonics – Drunk Bach на Я.Музыке
Три негрони, джин и писко
Ну, с Солнцестоянием вас!
Этой картинкой передаю привет друзьям, с которыми был исхожен ни один бар, и, надеюсь, мы ещё славно прогуляемся по дог-френдли тусовочкам.
Например 27-го июня в Дели))
Три негрони, джин и писко
Кстати, кто тусуется в центре сейчас и не знает, чем себя занять - идите в Aльпаку, там у них Ромовый вечер начинается 🧃
Три негрони, джин и писко
