Дневник Алкаша на Связи

Орнул

Штош начались трудовыебудни. Завтра про вкусное пиво расскажу.

Обновился. Огромное спасибо Кристине и с возвращением!!!!!

С Праздником! Сегодня грузинский вечер.

Новый год!

Костян офигенно занейронил по Городу грехов. Хотите так же или круче, смело обращайтесь. @kostyan089

Есть у меня традиция 1 января в Craft Republic ходить.

Традиционный, айриш кофе, 1 января! Все очнулись? С Новым годом!

Друзья всех решительно поздравляю с Новым годом!

Всем привет! Штош, подходит к концу 2025 год. Год, натурально проскользнул, аки змея, даже тяпнул, не смертельно, но не приятно. Прорвались. Да и змейка была благородная. Год, был богат, на события. Отличный летний отпуск, много замечательных встреч и много труда, что тоже хорошо. Друзья в наступающим 2026, хочу пожелать вам, крепкого здоровья, достижения целей, успехов. Пусть Новый год принесёт больше хороших событий! За нейрокартинку отдельное спасибо Костяну @kostyan089

Новинки от Chibis Bewery Cejka Desitka Богемский пилснер или Деситка. Аlco 4.2. Чистый, солодовый, с мягкой горчинкой, стилевой лагер. Двойной Соблазн Double NEIPA. Alco 8.2. Хмеля: Citra, ElDorado, Crush Cryo. Сочный, тропический профиль, оттенками цитруса и немного хвойной нотой. Ровно. Хорошо. Старая Пигалица 2025 Russian Imperial stout. Alco 10. Классический РИС. Горький шоколад, нотки вина/портвейна, кофе, сухофрукты. Не сладко, сбалансированно, согревающе вкусно.

В минувшую субботу в родном Имею право!, на Пражской прошла Предновогодка. Конкурсы, подарки, сюрпризы, доброе пиво, и много замечательных людей, которых поздравляю с наступающим Новым годом! Также, в рамках мероприятия, бренд амбассадор пивоаварни "Chibis" Александр Песков, провел презентацию, 3х новых реализов. Отгуляли как обычно на УРА! Фото прикладываю😂😂😂😂

Друзья! Декабрь, чудесный месяц. Времени не хватает, ни на что. Пишу, как могу. Благодарю за понимание! Итак о французском и итальянском пиве. Ч.1 1) Torino Magica Witbier от EDIT Brewing, Италия, г. Торино. АЛКО 4.5 ГОРЕЧЬ 12. Довольно простая и непретизательная пшеничка, со скромным набором базовых оттенков. В жару, возможно зайдет. 2) Pamela IPL или как сейчас модно Cold IPA от EDIT Brewing, Торино Италия. Алко 5.2. Тут есть тропики тут есть травки. Этакий West Coast IPL. Не плохо! 3) White Nebula White stout от Les Lentenables коммуна Росайм, регион Гранд-Эст, ( бывший Эльзас — Шампань — Арденны — Лотарингия) Франция. Редкий стиль! Солодово, кофейно, кофе со сливками. Все кроме жженки и тела, жидковат. Но вкусно.

Всем привет! В минувшую среду, в легендарном Craft Republic, поучаствовал в закрытой дегустации пива от малых французских и итальянских пивоварен, организованной автором, одного, из самых интересных каналов по пивной тематике https://t.me/BeerLivesMatter Благодарю за приглашение! Было интересно! О пиве следующим постом.

Провёл вчера очередную дегустацию для пивных блогеров. Представил привезенное мной пиво из неизвестных в России итальянских и французских минипивоварен. Всего было 15 позиций, из них 16% лагер был куплен в супермаркете, остальные непосредственно на пивоварнях или ботлшопах. На дегустации присутствовали Антон Гудзон, хозяин культового бара Крафт Репаблик, где и прошла очередная встреча, Павел Егоров, известный историк пива и автор сайта NuBo.ru и телеграмм канала t.me/nubo_ru, Александр Иджон, пивной блогер, пивовар, автор канала t.me/beerbottle и хозяин пивоварни ID Jons, Павел Логвинов, модератор Untappd, Бирфакер Вова - пивной блогер с канала t.me/beerfucker, Владимир Болдырев с канала t.me/AlcashNaSv..., и еще один Владимир, представитель Клуба коллекционеров пивной атрибутики. К сожалению пришли не все, кто хотел, встречу организовали спонтанно и середина недели и предновогодняя суета. Спасибо всем кто пришел и особенно Антону Гудзону за прекрасное и уютное место!

Вчера интересно посидели.

Всем привет! Вчера, в роскошных стенах, кафе Этюды, что на Покровке 38, прошёл интереснейший ивент, посвящённый теории крафтового пива. Несравненная Анастасия, у которой за плечами более 10 лет опыта работы в пивной индустрии, рассказала об основах пивоварения, особенностях крафтового сегмента. Вместе, мы обсудили историю пивоварения, эволюцию стилей, их отличия и разнообразие. Пообщались на тему крафтовой культуры и крафтовой революции. Анастасия, поделилась несколькими лайфхаками при выборе пива и приемами дегустации. В процессе, естественно отведали несколькоо лтличных позиций. Вечер, настоящего путешествия в мир крафтового пива, а лично для меня, настоящие повышение квалификации. Огромное спасибо, за возможность поучаствовать! Ссылка на мероприятия https://tasteandtalk.ru/ @NkSmith контакт Анастасии.