Hello Anchutka

🤯😮Бегаем сегодня с мужем в 7 days to die.

ПЯТНИЦА! 👷‍♀️ 📷 Фотодамп: детокс от интернета прошёл успешно. Мы почувствовали весну и решили всё-таки выбросить ёлку. Есть ещё те, кто не выбросил? 👨‍🚀 Ещё я решила, что март станет полезным для здоровья, вот ПП-еда (синнабоны для души 🌟), йогой теперь три раза в неделю занимаюсь, просто невероятно, как она укрепляет спину и корпус, я даже немного теперь могу всякие фокусы из йоги делать. 👨‍👩‍👧‍👦 🙏 Где занимаюсь — расскажу позже, но препод просто шикарный и стоимость приятная. Сегодня часов 21-22 запущу эфир, побегаем по Пустоши пару часиков. 📺

💐 Вот и первый рабочий день закончился, как прошли ваши праздники? (upd: ммм, телеграм сломал комменты🫠🫠🫠) Мне муш привёз ведро мороженого и мы смотрели "Клинику" до утра. 👨‍👩‍👧‍👦 🍷Сделала солёный чизкеке, это идеальный рецепт идеальной закуски под винцо. Свекровь была в восторге. 😪 Когда-то один раз я заказывала такой за 4к+, чтобы распробовать и подобрать рецепт, т.к. в интернете годных составов особо нет и у меня... получилось! Делюсь бесплатно без регистрации и смс. Ингредиенты: Основа: 🍪 Крекеры несладкие 100-150 гр. (сладкое печенье тоже можно, если любите сладко-солёное, юбилейное вполне себе зайдёт) 🧈 Сливочное масло 30 гр. Сырная база: 🤩 Творожный сыр 600 гр. 🥚 Яйца 3 шт. 🥛 Сливки 50 мл. 🧂 Соль/перец 🍃 Базилик свежий 🍅 Вяленые томаты 🥬 Петрушка 🫒 Маслины колечками Печенье измельчаем любым способом в крошку, засыпаем в форму, заливаем растопленным масло, руками перемешиваем и утрамбовываем дно чизкейка, убираем в холодильник отдыхать. Сыр разминаем вилкой, добавляя сливки, аккуратно вмешиваем по одному яйцу. В сырную смесь добавляем зелень, томаты, маслины, немного солим, много перчим и перемешиваем. Достаём печеньевую базу, заливаем туда сырный прикол, бьём формой по столу для профилактики и ставим в духовку на 15 минут при 200°, потом снижаем температуру до 130° ещё на 45 минут. Вытаскиваем, остужаем. 🥫БОНУС: крем "острый томат" для украшения! Пикантный, нежный, с ним ещё можно делать и другие закуски, бутики на чёрном хлебе, например. 🍞 Мешаем творожный сыр с тёртым чесноком, укропом, табаско, кетчупом. В кулинарный мешок это всё и делаем розочки. Остроту регулируем табаско. Столько идей по оформлению с таким пирогом можно придумать, можно сделать его в квадратной форме и для подачи порезать кубиками и шпажки воткнуть, например. Или вместо томата-базилика использовать грушу, горгонзолу и инжир. Пользуйтесь, рецепт просто огонь, знаю только одну женщину, которая делает платные курсы по таким чизкекам.👨‍👨‍👧 #Анич_готовит@hello_anchutka

🤩Пааааааррррни! 💅 Близится то самое, ну вы поняли. Вы, наверное, сейчас такие думаете "блин, а что дарить?". На самом деле зависит от женщины, есть те, кто хочет новую машину на 8 марта, а есть адекватные вхахвха. (я хочу машину) ❣ Цветы и духи — круто, конечно, но банальщина, как и сертификат в ЗЯ, бубайские шоколады и всё такое. Накидала небольшой список необычных подарков, девочкам не смотреть! Парни, ещё два дня есть. 1. Самое простое: загляните в её вишлист на озоне. Если таковой не имеется, то вот прям сейчас попросите завести и подпишитесь на него. Во время ковыряния карточек товаров девочки часто лайкают то, что нравится и там сразу появляется плашка "добавить в вишлист", это удобно и всегда актуально. Вот мой для примера ахах. 2. Подписка на нейронки. Как бы ни были зашкварны нейрофотосессии, они в моде и мы их тайно любим. К тому же многие просто любят открывать душу гпт или гемини, кто-то работает с карточками товаров... ИИ у нас плотно засел, короче. 3. Сертификат на впечатления. Может показаться банальным, но на самом деле нет, т.к. таких штук дохериллион на любой бюджет: от гончарного мастерства до полёта на пердолёте, чекайте купикупон или похожие сервисы. Только не покупайте кулинарные курсы, это будет ошибкой! Даже если женщина очень любит готовить и хочет прокачать скилл, не надо покупать! 4. Огромный кусок свежайшего лосося, вот прям здоровенное филе. Если ещё и в именной коробке, то это будет вообще восторг и не забудется много лет. Ещё лучше, если это будет дополнением к базовому подарку, хотя и так уже довольно неплохо. 5. Книга с историей, где она — главная героиня. Есть такие сервисы, где можно заказать такое, а ещё можно просто авторские фотоальбомы с собственным дизайном делать, это мило и ностальгически, а главное — такой подарок она запомнит на всю жизнь. 🧅 Лично я особого отношения этому празднику не придаю, но иногда дарю подружкам и сестрицам что-то символическое, как девочка девочке, но это другое.

Внезапный stream. Гоняем в стардью сегодня.

🇯🇵 ЯПОНСКАЯ МАСЛЕНИЦА!!! Отмечают ли японцы...Конечно же нет, но! В буддизме и синтоизме тоже есть похожий праздник, называется Сэцубун (яп.節分 разделение сезонов), относится к наступлению весны и связан с изгнанием злых сил с помощью ритуала разбрасывания соевых бобов. В этом году гуляния проходили 3 февраля. Чем похож Сэцубун на Масленицу? 🔆 Это пограничный обряд: прощание со старым (зимой, невзгодами) и приветствие нового (весны, обновления). ⛩ Имеет ритуальный характер: действия призваны очистить пространство и привлечь благополучие (как наше сжигание чучела). 😎😲 Сопровождается общинными гуляньями и угощениями. Как празднуют Сэцубун: 🫘 Ритуал мамэмаки (разбрасывание бобов): Соевые бобы бросают через порог дома или в храмах, приговаривая: «Они ва сото! Фуку ва ути!» («Демоны вон! Счастье в дом!»). 🍣 Еда: Эхо-маки — особые роллы-суши, которые принято съедать молча, загадывая желание. Также едят бобы (по числу прожитых лет +1) для здоровья и удачи. 🎭 Развлечения: В храмах устраивают представления: «демоны» выбегают из святилища, а монахи их «изгоняют». В детских садах дети развешивают маски чудовищ и «изгоняют» воспитателей в костюмах демонов. На фото празднование Сэцубуна в моём любимом Сэнсодзи. 👨‍👨‍👧 #Анич_познавательный

🥞 Ну раз уж масленица, то сделала свой традиционный блинный тортик с кремом для тирамису. Рецепт блинов не подскажу, делаю на глаз, но главный секрет торта — банановая прослойка и немного хорошего рома в маскарпоне. 🥃 Также надо сделать крем менее жидким, чем для классического тирамису, чтобы можно было обмазать лопаткой бока без потерь. 😑 Разрез не очень ровный, но мне всё равно нравится. А вы не забыли сделать блинные дела? Или отложили на выходные? 😎 #Анич_готовит@hello_anchutka

Блинный пак мэмов, не благодарите.

Блин блинский! ☺️🥞

Внезапно https://www.twitch.tv/hello_anchutka

Massive Overdancity, один из моих любимых проектов, которым занималась несколько лет назад, но не уследила и треки слетели с муз. площадок. 🧕 Спасибо огромное гитаристу, который решил перезалить всё и везде, так что на всех площадках, в т.ч. и в 🎵Яндекс Музыке / Vk music/айфоны можно снова слушать. Пела я тогда, как умирающая школьница, слезу на Ocean и Envy всё ещё можно пустить (разрешаю рыдать прям). 🧕 upd: добавила ссыль на эппл музяку.

Ну всё! Распробовали штуку, которую нам наши вьетнамские друзья подогнали. 👨‍👩‍👧‍👦 🍚 Фурикакэ (яп. 振り掛け, или ふりかけ) — употребляемая в японской кухне сухая приправа, которой посыпают блюда из риса. В составе тут мелко измельчённая рыба, водоросли, семечки и соль. 🛍 Продаётся на Озонах, кстати! Я планирую сыпать это на пельмени и макароны. 📖С вами была рубрика #Анич_познавательный

🤔 Детокс от интернетов идёт хорошо, за январь прошла Ведьмака и Subsistence на платины. 🌸🌸🌸🌸 🌸🌸🌸🌸 Перебирала вчера видео из Жапании, нашла этот шедевр, хотела под музычку смонтировать, НО ЭТИ ЯПОНСКИЕ ЗВУКИ! 👀 Ямете кудасай или как там. 👨‍👩‍👧‍👦 Решила так оставить, держите эксклюзив. Идея скопирована у нормисов и японских блогеров.

🍜 Томям в горшке, плюсы, минусы, подводные камни?

Привет! 🍾 Офигеть, я выиграла в конкурсе Бристоля, забыла про это и сегодня позвонил курьер и прям к нам домой принёс вот это. 👨‍👩‍👧‍👦 Ликёры такие себе, чисто для замеса коктейлей, но блин, бесплатно! Платить не буду.

📼 После каждого НГ практикую одну и ту же тему — делать склейку из видео с телефона за прошедший год и называть это "Итогами года", чтобы освободить память в облаке. Круче, чем фотокарточки листать! В прошлом году не получилось домонтировать по некоторым причинам, но в итоге всё есть и всё выложено уже сейчас. 👍 🥳 А ВОТ И ЗА ЭТОТ ГОД! ОТ ДОНА ДО ТОКИО! Юпуп 🎞 Рупуп 📺 Здесь и съёмка с волчицей Шакирой и вороном Карлушей, и месяц тусича в Тае, и Япония, а также рандомные кусочки из Ростова и Чехова, при этом всё сопровождается нейрофитом со мной и максимально дурацким текстом, описывающим происходящее (люблю кринж). Настоятельно рекомендую переходить на видео альбомы, очень удобно и здорово, а также экономит память на телефоне или в облаке. 😠

Я сделял...🫠

Чёт смотрю, тренд такой гуляет. 🧐 Вот вам молоденькая версия меня 16-го года и похмельненькая я 01.01.2026. 👀 Похорошела же, ну! UPD: а слабо свои фотки с 2016-го года найти? И ещё и в комментах показать?😈

Всех с пятницей! 🎉 РЕЦЕПТ, РЕЦЕПТ! Мы окончательно разочаровались в качестве всех магазинных сырков (фактически они стали говном в шоколаде за оверпрайс), решили делать всё сами. И вот дождались! Пришла форма для сырков, сырочков, сырочечков. 💓 Прочла просто ТОННУ рецептов, подобрала оптимальный и вуаля! Божественные апельсиновые сырки... Ингредиенты: 🍚 Обезжиренный мягкий творог 400гр 🤩 Сахарная пудра по вкусу 🧈 Сливочное масло 50 гр 🌸 Ванилин 1 пакетик 🍊 Апельсин 1 шт. 🤎 Корица по вкусу 🍫 Молочный шоколад 3 плитки Шоколад топим в микроволновке и тщательно обмазываем форму изнутри, убираем в морозилку на 20 минут. Творожную массу блендерим с пудрой, сливочным маслом и ванилином. С апельсина натираем цедру, засыпаем её в массу и перемешиваем. Апельсин чистим, плёнку снимаем, режем на кубики и откладываем в сторону. Можно немного выжать сока в творожную массу. Начинку перекладываем в кулинарный мешок. Достаём форму из морозилки и собираем сырки. 😋 Половинку заполнили начинкой, кидаем кусочки апельсина и закрываем той же начинкой. Сверху запечатываем шоколадом, закрываем плёнкой (она прилипнет, но норм отлипнет) и в морозилку на полчаса. Суперлегко, но заморочено с обмазкой шоколадом, надо набивать руку. 💪 На вкус вообще не сравнится с магазинными сырками + мы знаем, из чего это сделано. 😏 Уже упаковала в фольгу и убрала в холодильник, не факт, что до вечера доживёт. Кстати, стоимость за один такой огромный сырок — 60 рублей. Как тебе такое, "Свитлогорье"? 😈 #анич_готовит@hello_anchutka