Лиза в Церкви

🍋 Вдохновилась лимонами на панно, которое недавно мастерили с девочками, и решила испечь постный кекс. Тем более дома осталось много лимонов с той же встречи)) ⚪️ Ингредиенты: Мука (у меня ЦЗ) — 250 г Вода — 150 мл Сахар — 100-120 г Растительное масло — 70 г Лимонный сок — 50 мл + 10 мл для глазури Разрыхлитель/ сода — 7 г Лимонная цедра одного лимона Соль — щепотка Сахарная пудра — 50 г Грецкий орех — горсть ⚪️ Приготовление:

Смешиваем масло, лимонный сок, цедру, сахар и соль, добавляем воду комнатной температуры. Постепенно вводим муку с разрыхлителем. В тесто, похожее по консистенции на густую сметану, добавляем орехи. Выпекаем 40 минут в заранее разогретой до 180* духовке. Остывший кекс покрываем глазурью, для которой смешиваем сахарную пудру и лимонный сок.

Приятного аппетита! 🤓 Больше простых и вкусных рецептов: #кулинарим@mavrieli_notes