Консьерж говорит
Ir al canal en Telegram
Заметки консьержа легендарного отеля Four Seasons у Красной площади.
Mostrar más5 373
Suscriptores
-224 horas
-257 días
-6030 días
Archivo de publicaciones
5 376
Гастроли, которые нельзя пропустить 🪩
В среду, 22 октября, бар «Московский» встречает особого гостя — Владимира Колганова, одного из самых уважаемых специалистов по джину и мастера дистилляции международного класса.
Вместе с нашим шеф-барменом Вадимом Паненковым они будут исследовать «Эволюцию Мартини» сквозь годы:
🍸 Marguerite, 1898 г.
🍸 Marguerite, 1904 г.
🍸 Duke’s Martini, 1985 г.
🍸 аперитивы — Gimlet и Red Snapper
Это дебют первого российского премиального джина Brass Monkey 🐵
Любители, эксперты, интересующиеся — ждем вас в путешествие по времени.
🕰️ Начало в 20:00. Вход свободный, но рекомендуем позаботиться о столике заранее по тлф +7 499 277-71-00 или через Four Seasons Chat.
5 376
+1
Предлагаем разгадать загадку 🤔 Что будет, если воплотить фенхель сразу в четырех текстурах — мороженом, газированном снеге, итальянской меренге и икре?
Наш шеф-кондитер Игорь Мельников, не перестающий удивлять никогда, создал свою собственную метаморфозу для конкурса «Алхимия Текстур» в рамках МГФ-2025.
🍨 В основе десерта — мороженое из фенхеля с оливковым маслом, настоянным на ванили.
🍐 Баланс вкуса создают копченая груша и кристаллизованные листья с базиликом и лимоном — немного сладости, немного свежести.
Ароматный, пряный, с легким анисовым тоном фенхель делает десерт не только удивительным, но и полезным — ведь он богат эфирными маслами и улучшает пищеварение.
Обязательно попробуйте в ресторане Quadrum 📍
#mgfteam #mgf2025
5 376
+8
Пора загадывать желания!
А мы уже знаем одно, которое точно сбудется — волшебные новогодние праздники в отеле Four Seasons Hotel Moscow ❄️
Мы приготовили особенную программу этого сезона — с ароматом сказки и верой в чудеса ❤️✨
Ждем вас встречать бой курантов в самом сердце новогодней Москвы💫
Все подробности здесь ⬇️
5 376
Одна пижама вместо чемодана — и вы уже в отпуске.
Две ночи бронируете, а третью получаете от нас. Для души 🧡
5 376
+1
Прекрасная новость о нашем любимом Quadrum!
Сегодня в ресторане стартует специальное сет-меню «Метаморфозы» от шефа Константина Нецветаева в рамках XX Московского Гастрономического Фестиваля.
Шеф превращает обычную пшеницу — первый злак, одомашненный человеком — в целую философию вкуса.
🌾 Карпаччо из сибаса, нектарин, уксус Пало Санто
🌾 Ризотто из сквашенной пшеницы, вонголе, белые грибы
🌾 Ньокки алла Романа, рибай, абрикосовый соус
🌾 Шоколадный баскский чизкейк, оливковое масло, черносмородиновый кисель
Стоимость сета: 5000 руб.
🍎 Когда хочется чего-то по-осеннему уютного, знакомого и в то же время нового — на ваш выбор «Яблочная пицца-пай с миндалем» (700 руб.), конкурсное блюдо «Новая классика».
Попробовать всё можно с 10 октября по 9 ноября.
Скоро расскажем и об интригующем десерте от шеф-кондитера Игоря Мельникова ✨
#mgfteam #mgf2025
5 376
Дорогая Тея, добро пожаловать в Four Seasons Hotel Moscow — персональный рай для хвостиков! 🐕
5 376
На ночь глядя говорим… «Здравствуй, Утро».
Парадокс? Немного. Но именно так называется работа Семена Балабайцева, которая теперь неразделима с нашим люксом «Королевский Север»🪻
Это тонкая, психологически насыщенная работа. Как состояние между сном и пробуждением: женский силуэт, приглушенные охристые тона, размытые линии, намеки на плитку и раковину.
Все зыбко, мягко, почти интимно — будто мысли еще не успели собраться в слова.
Балабайцев создает эффект «тихого экспрессионизма»: без бурных эмоций, но с глубокой сосредоточенностью.
И пусть сейчас ночь — но, глядя на это деревянное полотно, невольно чувствуешь: утро уже где-то рядом.
#ИскусствоВОтеле
5 376
+8
Наступил сезон заземления и возвращения к себе 🍂
Наш любимый Amnis Spa бережно поддерживает этот ритм в осенней аюрведической терапии. Это ритуал стихии Земли.
Силу черпаем в натуральных маслах. Массаж с маслом горького абрикоса подарит коже тонус. Но прежде — глубокое очищение скрабом с гималайской солью.
🍊А затем питание тела баттером с сырыми маслами мандарина, кедра, ладана, корицы и семян какао. Звучит как десерт — но это сильнейший уход.
Всё, чтобы почувствовать себя так, как и задумано природой.
А если захочется большего — добавьте уход за лицом с гуаша.
Осень приглашает, а мы всегда вам рады 🤲🏻🫧
5 376
+4
Мы не стали хранить интригу о новой фирменной коллекции «Московских Мулов» от Вадима Паненкова в баре «Московский» и спешим представить красавцев 🥁
Осень — Pear-Fect Mule Sour на коньяке со вкусом спелой груши
Зима — Spicy Mule на водке с домашним сбитнем и букетом специй
Весна — Lilac Mule на джине с клубникой, малиной и сиренью
Лето — Tropical Mule на роме, банановом кордиале и имбирном эле с акцентом карри
Каждый коктейль вышел с характером. Будем выбирать по сезону или по настроению?
С выходными, дорогие друзья! 🍸
5 376
Наш ресторан с повышенной крепостью встречает зимний сезон с новым меню 🎷
В баре «Московский» шефы разработали меню с акцентом на небольшие закуски — под стать коктейлям, вину и любым напиткам из карты.
🐟 Главный фаворит лета — лосось с сахалинским папоротником — вернулся в новом обличии, преобразившись в набор горячих закусок.
В листе коктейлей приятный сюрприз: коллекция «Московских Мулов» на каждый сезон. Но им стоит уделить внимание и рассказать отдельно 🤫
Приходите попробовать первыми!
5 376
+1
Как и сама Москва, гостиница «Москва» строилась не за один день.
Около 40 лет в строю были только два корпуса — со стороны Охотного ряда и Манежной площади. К ним по-прежнему примыкал дореволюционный «Гранд-Отель» с парой сотней номеров — смотрелся необычно на фоне новых массивов.
Надстроить «Москву» поверх «Гранд-Отеля» уже казалось нереализуемо — в 1960-е здание решили снести, как и «Континенталь» на Театральной площади.
В 1968 г. началась вторая очередь строительства — 10- и 6-этажные корпуса. Завершили их в 1977-м, к 60-летию Октября. Архитектура новых фасадов уже дышала эпохой минимализма и строгих форм.
📸 На фото: здание «Гранд-Отеля» в 1969 году и обновленная «Москва» в год открытия.
#ЛегендыМосквы
5 376
Осень — время не только пледов и глинтвейна, но и театральных оваций. Мы подготовили свой выбор от консьержей на эту неделю для выхода в свет.
🎭 1 октября, «Сцены из супружеской жизни»
В театре Et Cetera ищут ответы на вечные вопросы о любви.
🎭 2 октября, «Вальс-бостон»
Под музыку Розенбаума Театр Эстрады размышляет о судьбе и жизни.
🎭 5 октября, «Пигмалион»
Театр Сатиры обращается к классике с гротеском.
С бронированием билетов мы всегда поможем, только дайте знать.
#ВышлиИзОтеля
5 376
Кажется, погода намекает: пора строить планы на Новый год.
Наши кудесники — не Деды Морозы, но программу для самой особенной ночи уже приготовили. Где встречаем? Quadrum, Silk Lounge или бар «Московский» — сказка заглянет в каждый ресторан 🥂 Все детали ждут вас на специальной странице сайта, а бронирования открыты.
P.S. Даже один десерт от Игоря Мельникова (на фото) тянет на целый праздник 🤭
📞+7 499 277-71-00
💬 Four Seasons Chat
5 376
Пусть солнце и тепло балуют нас реже, но радовать себя можно и нужно. Мы собрали три идеи, чтобы уикенд точно не превратился в «просто еще один».
🍸 Попробовать непривычный «Негрони» (или несколько сразу). Сегодня вечером в баре «Московский» — Negroni Night с Михаилом Шенштейном. В меню — семь миксов коктейля, живой джаз и DJ-сет от самого Михаила. Бронирование: +7 499 277-71-00 или через Four Seasons Chat.
🍋 Открыть для себя новый десерт. В Silk Lounge шеф-кондитер Игорь Мельников представил долгожданное пополнение. Например, «Лимонный тарт» — заманчиво освежающий и немного интригующий.
🏩 Спланировать «стейкешн» в Москве. Мы хотим, чтобы впечатлений было больше, спешки меньше, и поэтому дарим третью ночь бесплатно. Подробности специального предложения оставим здесь, а вы пока решите: на что потратите дополнительные сутки?
5 376
+2
Утро, середина недели, переговоры… А за дверью конференц-зала — цвет, динамика и краски города.
В бизнес-центре отеля гостей встречает принт картины Юрия Сычева «Дворцовая площадь».
Яркая и динамичная манера письма, авангардные линии и чуть искаженные формы с отсылкой к сюрреализму — все это создает ощущение движения и кипящей жизни.
Картина напоминает: время и пространство можно чувствовать иначе, если смотреть на них глазами искусства.
📸 Заглянуть к нам можно и виртуально: 3D-туры на сайте подскажут, какой зал выбрать для встречи (и полюбоваться Дворцовой в авангарде).
#ИскусствоВОтеле
5 376
Уже завтра в нашем баре «Московский» стартуют «Семь дней Негрони» — мы подаем авторские версии легенды.
Свой вкус найдется для каждого — и для тех, кто не фанат коктейля, и для тех, кому завтра рано вставать (безалкогольный).
В четверг 25 сентября не пропустите Negroni Night со специальным гостем — «негронологом» Михаилом Шенштейном, — живым джазом и всеми твистами сразу 🎷🎶
☎️ Начало в 20:00. Вход свободный, однако настойчиво рекомендуем забронировать столик заранее по телефону +7 499 277-71-00 или через Four Seasons Chat.
5 376
Repost from Seasoul Diary
+8
А из нашего окна Площадь Красная была видна..
С родной Москвой мы расстались давно. Сюда можно не приезжать долгое время, а если и случаются встречи — то только с таким видом!
Four Seasons Moscow ❤️🤍❤️
5 376
Вместе со всем миром мы празднуем Международную Неделю Хаускиппинга.
Те самые волшебники, которые делают кровати идеально свежими, полотенца — мягкими, а номера — сияющими и уютными, каждый день в трудах ради комфорта гостей 🩵
Без вас отель не был бы таким, какой он есть, ведь правда? Спасибо за чуткую заботу ✨
