ДАНЯТАНЯ | Рецепты

На завтрак все-таки слишком плотно, а вот в качестве хорошего перекуса - просто бомба 🍔

Если говорить о завтраке, то вот основные правила полезного завтрака 🥞 Обязательными составляющими правильного и здорового завтрака являются👇 🍳 Белок: одно-два яйца, рыба, морепродукты, молочные продукты. Эти продукты заряжают энергией и дают долгое ощущение сытости. 🥑 Жиры (как животного, так и растительного происхождения): красная рыба, орехи, авокадо, сливочное масло. 🥗 Сложные углеводы: хлеб/хлебцы из ржаной и цельнозерновой муки, каши, фрукты, ягоды и овощи. Такие продукты восполняют запас витаминов. Клетчатка долго переваривается, а значит, это гарант сытости. Тем, кто следит за фигурой, сладкие фрукты (бананы, виноград, груши, дыню) рекомендуется есть до полудня. Медленные углеводы надолго повышают работоспособность. ❗️Будьте осторожней с кашами быстрого приготовления и готовыми завтраками как хлопья. Обычно они содержат много сахара, красители и ароматизаторы. Оставляем ссылку на подборку наших завтраков: https://t.me/danya_tanya/249 Будьте здоровы!

Бутерброд - сэндвич на сковороде🥪 Ингредиенты: *Хлеб для тостов - 1 шт. *Яйцо - 2 шт. *Молоко - 100 мл *Помидор - 1/2 шт. *Соленые корнишоны - 2 шт. *Сыр - 100 гр *Ветчина - 2 ломтика *Растительное масло для жарки Способ приготовления: Яйца и молоко взбить до однородной массы. Помидор порезать на ломтики. Корнишоны порезать вдоль. Сыр натереть на крупной терке. Хлеб обжарить на сковородке с одной стороны до румяности. Добавить растительное масло и влить яичную смесь. Накрыть крышкой, и дождаться пока яйцо схватится. После посыпать сыром, с одной стороны выложить ветчину, с другой помидор и огурец. И после положить один треугольник на другой. Хоть выглядит это и не аппетитно, но очень вкусно 🤤 P.S. После приготовления я вспомнила, что после того как выливается яичная смесь и она схватывается, нужно перевернуть получившийся блин (чтобы другая сторона хлеба тоже обжарилась). Но я человек простой и имею свойство ошибаться 🤷🏼‍♀️. #перекус #тост #бутерброд

Очень плотненький такой перекус 🍔, но вкусный и питательный

Французский завтрак, ну или ужин🍽 Ингредиенты: *Булочка для бургеров - 2 шт. *Авокадо - 1/2 шт. *Творожный сыр - 1 ст. л. *Яйца - 3 шт. *Креветка - 4 шт. *Бекон - 2 ломтика *Соль, перец - по вкусу *Оливковое масло для жарки Способ приготовления: 1.Булочки для бургеров сплюснуть и обжарить на сухой сковородке до хрустящей корочки. 2.На оливковом масле обжарить креветку с двух сторон до румяности. 3.Яйца взбить в отдельной емкости до легкой пены. Сковороду поставить на сильный огонь. Добавить оливковое масло, как масло нагреется влить яйца. Как яйца схватятся, начать аккуратно перемешивать в течении 1 мин. После снять с огня. 4.Твороженный сыр и авокадо пробить блендером, добавить соль и перец. 5.На булочки выложить крем с авокадо, сверху выложить яйцо. На одну булочку добавить креветку, а на вторую бекон. #завтрак #ужин #перекус ✈️ ДАНЯТАНЯ | Рецепты

Кстати о сезонных овощах упомянутых постами выше. Общепринятыми зимними овощами считаются: белокочанная, брюссельская и цветная капусты; лук-порей; лук-шалот; морковь; репа; редис; свекла; сельдерей и тыква. На фотографиях показаны цены некоторых овощей у нас в г. Хабаровске. И можно сказать, что эти цены очень даже сезонные 🤪😅

Это же надо было так назвать... Желудок утёнка 🥺 Мне конечно жаль утёнков, но это блюдо я не перестану есть. Утиные желудки – это субпродукт, получаемый при разделке утки. Они представляют собой мышечную ткань, которая окружает желудок птицы. Утиные желудки содержат много белка, мало жира и являются хорошим источником железа, цинка, меди и селена. Польза утиных желудков: ✅Богаты белком: утиные желудки являются отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Белок также помогает поддерживать мышечную массу и предотвращает потерю мышечной массы при старении. ✅Низкий уровень жира: утиные желудки имеют низкое содержание жира, что делает их отличным выбором для людей, соблюдающих диету с низким содержанием жиров. ✅Источник витаминов и минералов: утиные желудки богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья. Они содержат железо, которое помогает переносить кислород к тканям организма, цинк, который укрепляет иммунную систему и помогает в заживлении ран, медь, которая участвует в образовании коллагена и эластина, и селен, который защищает клетки от повреждений. У кого низкий гемоглобин или кто готовится сесть на диету рекомендуем обратить взор на утиные желудки 👍🏼

Желудки утёнка🦆 Ингредиенты: *Желудки утёнка - 500 гр *Томатная паста - 1 ст. л. *Соевый соус - 1 ч. л. *Уксус - 1/2 ч. л. *Сахар - 2 ст. л. *Растительное мало для жарки Способ приготовления: Желудочки нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле с каждой стороны. После влить воду, чтобы она покрывала желудки, накрыть крышкой и оставить томиться. Как только выпарится вода, добавить томатную пасту, соевый соус, сахар и уксус. Все тщательно перемешать и обжаривать до загустения соуса. После посыпать кунжутом. Очень вкусное блюдо которое подойдёт к рису с овощами. #горячее ✈️ ДАНЯТАНЯ | Рецепты

Друзья! Раз сегодня у нас был салат с перцем, то и говорить мы будем о нем🫑🌶! Болгарский перец богат своим насыщенным вкусом и яркими красками. Но знаете ли вы, что этот овощ также обладает множеством полезных свойств, которые могут значительно улучшить ваше здоровье? Прежде всего, болгарский перец богат витамином С, (о котором уже написали в комментариях 😁) который укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с инфекциями и улучшает состояние кожи. Кроме того, он содержит витамин А, необходимый для зрения и здоровья слизистых оболочек. Болгарский перец также богат калием и антиоксидантами. Регулярное употребление болгарского перца улучшает пищеварение, так как он стимулирует выработку желудочного сока и улучшает обмен веществ. Этот овощ также помогает снизить уровень холестерина в крови и предотвращает возникновение атеросклероза. Хоть болгарский перец и не считается сезонным овощем зимы, но в такую морозную пору так и хочется добавить весны 😍🫑