Голодный HR

⚡️Принимаем «чаевые» бустами Оставлять «на чай» за хорошо выполненную работу и в знак благодарности — норма. Мы стараемся делать для вас актуальный и полезный контент. И с радостью примем ваши благодарности, в формате бустов :) Поддержите канал «голосами» и у нас будет больше возможностей для креатива и творчества. ❤️ Подарить каналу буст Вы крутые!

❌ Невыполнимая задача для трудоголика — перестать думать о работе в выходные? Переключиться на отдых и не испытывать чувство вины, что не занят чем-то продуктивным, полезным и важным крайне сложно, если ты погружен в работу всецело и без остатка. И это не зависит от должности и специальности. Подготовили 6 лайфхаков, если работаете официантом или составляете отчет о поставке креветок даже во сне: 1/ Обозначьте границы и заведите рабочий номер Банальный, всем известный совет, но его по-прежнему мало кто соблюдает). Кто-то боится прямо сказать коллегам, чтобы не беспокоили. Кто-то – что без него не справятся. Но вы не единственный несете ответственность за рабочий процесс. Помните, что работа – часть вашей жизни, но никак не наоборот). 2/ Не давайте повода Положите документы на видное место, напишите записку с важными рабочими нюансами или отправьте сообщение в общий чат, приведите рабочее место в порядок. Так у коллег будет меньше причин вас тревожить по всяким мелочам: куда делись все ручки, почему переставили посуду и пр. 3/ Долой прокрастинацию Сначала вы откладываете решение задач, а потом расстраиваетесь, что приходится брать работу на дом, ведь сроки поджимают. Старайтесь решать задачи вовремя и последовательно, чтобы они не навалились все разом. 4/ Понедельник начинается в пятницу Это будет непросто, но интересно. В пятницу многие работают вполсилы, мысли уже далеко за пределами работы. А в воскресенье вечером готовятся к новой неделе: планируют рабочие задачи, а руководители готовят вопросы на планерки или составляют задания. Что если перенести эту нагрузку на пятницу? Вечер воскресенья освободится, а выходные будут казаться чуточку длиннее). 5/ Найдите стимул Занятие, из-за которого вы будете ждать выходных. Танцы, рисование, картины из мозаики, да хоть вязание костюмчика для кота. Главное, чтобы оно полностью погружало в процесс, и вы больше не могли думать ни о чем другом). 6/ Обманите мозг Часто мы не можем переключиться на отдых, потому что привыкли всё контролировать: на работе дела расписаны по минутам, а мы следуем четким инструкциям. Распланируйте выходные так же тщательно, как работу. Составьте расписание занятий: уборка, встреча с друзьями, прогулка с собакой, даже диванолежание. И следуйте этому графику). Впереди выходные, и самое время попробовать хотя бы один лайфхак. Действуйте!

#Москва #повар В ресторан итальянской кухни Capito.moscow требуется повар универсал и повар пиццейоло. Условия: • График 5/2 (гибкие выходные дни); • Ставка 4050₽-4200₽. за смену 13 часов, совокупный доход от 89.000₽. - 93000р. в месяц; • Бесплатное питание; • Стабильные выплаты 2 раза в месяц. Важно: • Опыт работы на аналогичной должности от года; • Наличие медкнижки. Контакт для связи: +7 925 790 2888 Илья @oo8ovo8oo

🔴 Хороший пример тоже заразителен: оживляем сотрудников Запал иссяк, как говорится… В коллективе участились конфликты, подчиненные работают без особого энтузиазма и вдохновения. Реагировать нужно сразу Можно приглашать психологов-коучей, устраивать тимбилдинги или совместные мероприятия. Всё это круто и полезно. Но может быть трудным, потому что работодатель стремится охватить сразу весь коллектив. Поэтому ловите рабочий лайфхак: начните с одного сотрудника! Найдите в коллективе самого вовлеченного и легкого на подъем.

Почти всегда есть такой работник-энерджайзер: быстро схватывает, загорается и начинает делать). Вот с ним-то и начните работу, промотивируйте.

Это точно принесет результат! Потому что станет хорошим стимулом и примером для подражания: сотрудники, как по цепочке, потянутся друг за другом. Поверьте, сотрудники тоже чувствуют, что что-то не так Ситуация постепенно выровняется и коллектив сам себя направит в активное русло) Но пока сотрудники потихоньку приходят в себя, проанализируйте причины сниженной продуктивности, чтобы в дальнейшем такого не допускать. ➖➖➖➖➖➖➖➖ Самые актуальные вакансии в общепите собрали в чатах⤵️ 🔤 Москва 🔤 С.Питербург Присоединяйтесь!

#Москва #повар В ресторан итальянской кухни Capito.moscow требуется повар универсал и повар пиццейоло Условия: • График 5/2 (гибкие выходные дни); • Ставка 4050₽-4200₽. за смену 13 часов, совокупный доход от 89.000₽. - 93000р. в месяц; • Бесплатное питание; • Стабильные выплаты 2 раза в месяц. Важно: • Опыт работы на аналогичной должности от года; • Наличие медкнижки. Контакт для связи: +7 925 790 2888 Илья @oo8ovo8oo

У зумеров есть конкуренты, которые покоряют работодателей трудолюбием и продуктивностью! Мы уже писали пост про возрастных сотрудников. И рассказывали о милой бабушке из Перми, которая в 67 лет стала баристой и сделала знаменитой маленькую кофейню. То, что возраст не приговор, доказывает и 85-летняя коллега Екатерина Петровна (г.Клим). Она работает во «Вкусно – и точка», по продуктивности и активности не уступает молодым сотрудникам и еще успевает уделять время 2 правнукам). Пока вы прокрастинируете, другие кайфуют от работы и жизни! Аплодируем стоя, восхищаемся и берем пример! ❤️ ➖➖➖➖➖➖➖➖ Самые актуальные вакансии в общепите собрали в чатах⤵️ 🔤 Москва 🔤 С.Питербург Присоединяйтесь!

Как спорить с начальником и не лишиться работы? Спорить, в принципе, искусство. Но одно дело с коллегой и другое с руководителем. Но отстаивать свою точку зрения надо! Как же действовать? ▪️ Определите типаж вашего начальника О них мы писали недавно, просто понаблюдайте и проанализируйте. С чересчур авторитарной личностью спорить бессмысленно, только разозлите. Но если руководитель способен воспринимать другую точку зрения, то попробовать стоит. ▪️ Вы не всё знаете Решения руководства могут казаться нелогичными, глупыми и неправильными, но нужно учитывать, что у подчиненных и нет полной информации о делах компании, в отличие от начальника. ▪️ Во время спора помните о: * Субординации и спокойствии Даже если вас дико бесит, что руководитель не замечает очевидной ошибки, проявите тактичность и уважение – не давите и не говорите на повышенных тонах. Ведь вместо того, чтобы прислушаться к вам, начальник начнет защищать свой авторитет. * Формулировках «Вы не правы», «Этот план провальный» – нет «У меня есть идея, как сделать проще/быстрее/эффективнее, могу с вами поделиться?» – да * Альтернативе Если не согласны – предлагайте свое решение проблемы. Но для начала детально изучите вопрос, чтобы подготовить убедительные аргументы. Мегаэффективно: продумать и зафиксировать основные моменты на бумаге. Спорьте не ради спора, не чтобы протолкнуть свое мнение любой ценой и самоутвердиться – а для общей цели и результата. Ну и будьте готовы, что несмотря на все усилия и рекомендации, руководитель поступит по-своему, окончательное слово всё равно за ним. Увы) Не воспринимайте это, как проигрыш, ведь со своей стороны вы сделали всё, что смогли). Это отличный стимул стать руководителем или хотя бы лидером в коллективе, чтобы ваше мнение было значимым для руководства. ➖➖➖➖➖➖➖➖ Самые актуальные вакансии в общепите собрали в чатах⤵️ 🔤 Москва 🔤 С.Питербург Присоединяйтесь!

#Москва #повар В ресторан итальянской кухни IceBox Kitchen требуются повар горячего и холодного цеха Условия: • График 5/2 (гибкие выходные дни); • Ставка 3800р.-4000р. за смену 12 часов, совокупный доход от 76000р. - 88000р. в месяц; • Выездные мероприятия оплачиваются дополнительно; • Бесплатное питание; • Бесплатный фитнес в IceBox Fitness+скидки на услуги Клиники IceBox Life; • Корпоративный транспорт от м. Строгино, м. Щукинская, МЦД. Красногорская; • Стабильные выплаты 2 раза в месяц. Важно: • Опыт работы на аналогичной должности от года; • Наличие медкнижки. Контакт для связи: +7(905)976-94-96 Мария @mariiagubina

📖 Чем еще поощрить сотрудников, кроме денег и простого «Спасибо»? А заодно замотивировать других, чтобы им тоже захотелось). Предлагаем 4 нестандартных способа: • Привилегии Которые будут недоступны другим сотрудникам. Варианты: - руководитель уступает свое парковочное место на неделю / месяц - ужин с гендиректором сети ресторанов - стать управляющим заведения на 1 день (этот вариант, разумеется, тщательно продумать, быть рядом и помогать) - возможность поучаствовать в решении важных для организации вопросов: разработка стратегии, выбор поставщика, обновление интерьера заведения и пр. - лучший сотрудник организовывает мастер-класс или становится наставником для новичков. • Нестандартные номинации и внешние обозначения Бейдж «Вас обслуживает лучший официант» – уже прошлый век. Добавьте креатива для отличившихся работников: «Душа нашего заведения» – для хостес, администратора «Феноменальный официант» «Гениальный повар», «Генератор меню» – для работников кухни «Хранитель чужих секретов», «Лучше психолога» – для бармена. * Конечно, в выборе названий нужно соблюдать Tone of voice заведения. Но гости точно заинтересуются, чем же сотрудник заслужил свое звание, и, возможно, расскажут об этом другим клиентам. • Обучение за счет организации Работник прокачает свои навыки еще сильнее, вдохновится новыми идеями, а значит, принесет еще больше пользы работодателю. • Лицо организации Лучший сотрудник может выступать на различных форумах и слетах в ресторанной индустрии, а также представлять на гастрофестивалях и других мероприятиях. Еще вариант – рассказать о лучшем сотруднике в соцсетях компании, но не просто упомянуть, а сделать масштабное интервью, чтоб круче, чем у Дудя) Неденежная мотивация гораздо эффективнее, чем просто выплата премии, по нескольким параметрам:

✓ дарит сотруднику то, что неизмеримо, но очень ценно: эмоции и вдохновение ✓ дает ощущение значимости и уникальности ✓ спасает работников от выгорания ✓ увеличивает вовлеченность и инициативность коллектива

А самое главное – такая мотивация имеет долгосрочный эффект, просто потому что все небанальное дольше помниться. 🔴

🤔 Фудтрак: российский общепит замер в ожидании В нашей стране этому формату пока не дают раскрыться полностью: из-за пробелов в законе, фудтраки не могут свободно передвигаться, как должны – владельцам приходится брать землю в аренду и стоять только там. Если фудтрак двигается по маршруту – арендовать сразу несколько точек. Но крупные компании уже почуяли новые перспективы для бизнеса, а «ВкусВилл» их даже тестирует. Поэтому, пока юристы думают, как обновить закон, у рестораторов есть время хорошо подумать над запуском еды на колесах. Тем более, что у этого формата есть крутые преимущества: 1/ Фудтрак – это разведчик Для новичков – это возможность стартовать с минимальным риском, чтобы потом открыть полноценное стационарное заведение. Для опытных – изучить аудиторию на новом месте, чтобы сделать из заведений сеть, особенно, если планируется открытие в другом городе. 2/ Расширяет возможности бизнеса - Кейтеринг на природе для организаций (корпоративы, тимбилдинги и пр.) - Частные праздники - Городские мероприятия, гастрофестивали 3/ Клиентоориентированность и узнаваемость бренда Возможность подстроиться под разные категории клиентов: - Стационарное кафе или ресторан для тех, у кого есть время не спеша поесть и почувствовать атмосферу - Фудтрак тем, кто вынужден перекусывать на ходу Но оба варианта с вашим именем). А еще фудтрак отличная возможность охватить не только жителей крупных городов, но и другие районы и даже регионы. ℹ️ На заметку: сотрудники для «ресторана на колесах» подойдут такие же мобильные и активные, как сам формат.  А еще должны быть креативные, многозадачные и общительные личности. Ведь фудтрак постоянно переезжает с одной точки на другую, а значит, коммуникацию с клиентом нужно каждый раз выстраивать заново и ооочень быстро). В общем, потенциал есть. Осталось решить неопределенность в законодательстве и решить, а хотите ли вы стать первопроходцами в новом сегменте или выбрать стандартные, но проверенные варианты. 🔴