🥑Моя еда - моя жизнь

🍰ПП шарлотка с яблоками и творогом Ингредиенты: Яблоки - 4 шт. Творог - 350г Рикотта - 150г Рисовая мука - 100 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Куриные яйца - 4 шт. Соль - щепоть Масло кокосовое - 1 ст.л. Стевия или эритрит - по вкусу ▫В глубокую миску вбить куриные яйца, добавить заменитель сахара. ▫Взбить яйца до пышности - 1,5-2 минуты на небольшой скорости миксера. ▫Добавить в миску к яйцам творог и рикотту. ▫Снова взбить творог и яйца до однородности - несколько минут на средней скорости. ▫Добавить рисовую муку и разрыхлитель теста, по желанию бросить щепотку соли. Снова перемешать все ингредиенты при помощи миксера. ▫Очистить яблоки, удалить сердцевину, кожицу. Нарезать яблоки небольшими кубиками. ▫Переложить яблоки в подготовленное тесто, перемешать хорошо. ▫Смазать форму для духовки маслом, переложить подготовленное тесто с яблоками. ▫Выпекать рисовую пп шарлотку с яблоками и творогом 35-40 минут при 180 градусах. 🍰Получилось очень вкусно, ароматно и сочно. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита. #кчаю

🌞Совсем скоро лето. А самое любимое лакомство летнего сезона - конечно мороженое 🍦🍦🍦 ☘️А что делать тем, кто придерживается здорового питания? Ведь от состава обычного пломбира волосы встают дыбом🤷‍♀ 💡Есть решение. Я нашла это мороженное случайно, в своём любимом ВкусВилле. 🔎Мне нравится состав, нет сахара и оно невероятно вкусное. 💚 Рекомендую, обязательно попробуйте и купите детям, вместо того, что продают на прилавках супермаркета (с сахаром, трансжирами и красителями). 👍Кстати, ещё во ВкусВилл я брала безлактозные варианты мороженого, тоже очень вкусные. (Не реклама, ВкусВилл мне не платит за рекомендации, все от чистого сердца и проверено лично) #рекомендации

🍕 Я не люблю покупную пиццу, т.к тесто делают из самой дешевой отбеленной муки,а в соус чаще всего добавляют майонез, а сыр которым посыпают содержит нитрит натрия, который опасен при нагревании. Ну и конечно же тесто дрожжевое.💔 Никого не призываю не есть пиццу, это дело каждого, говорю за себя. 🧁Сегодня я решила сделать пиццу сама. Из цельнозерновой муки и соуса на основе сметаны,горчицы и топатной пасты. 💛 Если интересно ⏩️ РЕЦЕПТ ТУТ #кчаю #пицца #ужин

🍮 Ловите рецепт бомбической, нежной творожной запеканки без сахара и муки. ✅️ КБЖУ на 100 гр: 105.2/12/3/7 Ингредиенты: - творог - 9% 340 гр - яйца - 2 шт - сметана - 60 гр - кукурузный крахмал - 40 гр - мёд - 60 гр - щепотка соли - щепотка ванилина - изюм, сухофрукты или ягоды для начинки ❤️Смешиваем творог с яйцами, сметаной, мёдом и солью. Хорошо пробиваем погруженым блендером до однородности. Добавляем крахмал и ванилин. Хорошо перемешиваем. Добавляем сухофрукты. Выкладываем в форму и выпекаем 30-35 минут при температуре 180С°. ☕️ Очень вкусная и нежная запеканка готова. Приятного чаепития. #кчаю #завтрак

🔥 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

💡Топ 5 коварных причин, из-за которых стареет кожа. 🔅1. Чрезмерное влияние ультрафиолета на кожу (солнце и солярий) – он вызывает окислительный стресс, то есть повреждает клетки дермы, из-за чего нарушается ее структура и теряется эластичность, может появиться пигментация. Самый простой способ предупредить этот процесс – использовать средства с spf фактором и стараться не находиться под прямыми солнечными лучами в пиковые дневные часы. 🏭 2. Экологическая обстановка, а если точнее, выхлопы автомобилей, заводов и фабрик. Они приводят к увеличению свободных радикалов в дерме, что также усиливает окислительный стресс. Переезжать из города в деревню я советовать не буду, скажу лишь, что хорошо борются со свободными радикалами антиоксиданты – найти их можно и в косметике, и в продуктах питания. 🍻 3. Вредные привычки – алкоголь и курение. Они нарушают множество внутренних процессов в организме, замедляют клеточное обновление, нарушают микроциркуляцию и ухудшают питание кожи. Лучшее решение в данном случае – отказаться от вредной привычки. Это будет полезно не только для кожи, но и для вашего здоровья. 🧁4. Питание – неправильное и несбалансированное. Основное количество питательных веществ наше тело и наша кожа получают с питанием, поэтому ему нужно уделять большое внимание. Старайтесь ежедневно есть свежие фрукты и овощи, следите за балансом белков, жиров и углеводов. 🧴5. Неправильный уход или недостаток ухода. Заботиться за кожей нужно правильно, в соответствии с ее типом и особенностями, а также учитывая свой образ жизни и активность. Подобрать правильный я рекомендую вместе с врачом-косметологом. А какие у вас секретные способы поддержания тонуса кожи? #полезное

🥮😇🥚Поздравляю всех православных с этим светлым праздником. Мира, добра и здоровья вашим домам❤️💐🥚

😍 А ещё вот такая парочка твикс у меня. Эти ребята из миндальной муки и творожного сыра. 🥮Рецепт брала из канала кето-десертов. Очень ароматный, но на вкус пока не пробовала. Пасхальный миндальный кулич. Ингредиенты: — Яйца куриные-6 шт. — Миндальная мука-210 гр. — Сливочное масло-180 гр. — Творожный сыр-205 гр. — Стевия жидкая-3 гр. — Ванилин-1,5 гр. — Разрыхлитель-10 гр. — Соль-щепотка Приготовление: 1. Добавляем к яйцам соль, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем миксером до пышной пены. 2. Растапливаем сливочное масло в микроволновке. Добавляем масло к творожному сыру. Взбиваем миксером. 3. К полученной массе добавляем миндальную муку и перемешиваем. 4. Добавляем к тесту яичную смесь (см. пункт 1). Перемешиваем до однородной массы. 5. Разогреваем духовку до t 180°. 6. Перекладываем тесто в форму (у меня силиконовая D:12) Выпекаем 40-45 минут. Достаём куличи из духовки, даём им немного остыть. Накрываем куличи полотенцем. Достаём куличи из формы. Украшаем глазурью. #пасха2024 #кчаю

🥮Воздушный и ароматный ПП-Кулич 🌹 Рисовая мука - 300 г. 🌹 Кефир 1% - 340 мл. 🌹 Яйца - 6 шт. (разделить на белки и желтки) 🌹 Изюм - 100 г. 🌸 Курага - 50гр 🌸 Разрыхлитель - 2 ч.л. сухофрукты (у меня курага и изюм) 🌸 Щепотка соли 🌹 Цедра 1/2 лимона 🌹 Сахзам - по вкусу 🌹 Куркума, кардамон, мускатный орех, корица - по вкусу. 🔴К молоку добавляем желтки и хорошо перемешиваем. 🔴Смешиваем сухие ингредиенты: мука+приправы+сах.зам+соль+разрыхлитель 🔴Белки взбиваем до крепких пиков. 🔴Смешиваем молочно-яичную смесь с сухими ингредиентами и перемешиваем. Аккуратно вводим белки. 🔴Добавляем цедру лимона, изюм, курагу. Хорошенько перемешать. 🔴Разливаем по формам. У меня получилось 3 небольших куличика. 💐Жаль, что фото не передаёт аромат😍😋 ❤️Получились очень воздушные, мягкие и вкусные. 🔵🔵🔵🔤🔤🔤🔵🔵🔵🔵

🥮Куличами сейчас никого не удивишь, праздник же на носу😇 🕯️🥚 А я вот решила немного поэкспериментировать (как обычно) и сделать вкусный, мягкий и при этом не вредный кулич. 🔴🔴Видео и рецепт скоро выложу🐱 #пасха2024 #кчаю