Свой взгляд на путешествия в Таиланд и не только

🌺🌺🌺 Нет в мире ничего нежней и краше, чем этот сверток алых лепестков, раскрывшийся благоуханной чашей. (С. Маршак) Лучше и не скажешь! Прямо в точку про нашу китайскую розу! Лена дома вырастила большущий куст. И роза эта зацвела. Раньше такие великолепные, ажурные алые соцветия мы видели только в Таиланде. А теперь вот и дома они радуют глаз. Будто по расписанию, каждый день китайская роза выдает новый цветок. Через сутки он отцветает. Но тут же распускается новый. Куст стоит в спальне. Представляете, просыпаешься, а перед глазами яркий красный цветок! Отличное начало дня, не правда ли? А тут ещё прочитали, что цветы вдохновляют не только нас. Те же китайцы оказывается мечтают вырастить цветы на Луне. Как они это сделают, непонятно. Но идея интересная. Представляете, на Луне будет цвести такая красота! Потрясающе! Отличная идея! #Цветы Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

😅😅😅 Попытались извлечь исцеляющий звук. Незачет. Будем тренироваться! В буддистких монастырях в Таиланде на почетном месте устанавливают гонг Бао и используют его для религиозных ритуалов. Гонг бьют калатушкой и он подает «голос». Причем, у каждого он свой, только ему присущий. Ведь изготавливают гонги вручную. Специальный сплав куют, раскатывают в большой блин. Затем чеканят. А в центре делают выступающую часть. Гул от такого гонга просто волшебный. Он получается глубоким, насыщенным, вызывающим вибрации в теле. Возможно поэтому появилась мода на использование гонга для исцеления звуком. Такое «лечение» стало очень популярным среди туристов. Некоторые просто лупят по гонгу и балдеют в вибрациях. Но настоящая звуковая терапия наступает, когда гонг начинает «петь». Чтобы заставить его сделать это, надо потереть выпуклость в центре. Казалось бы, чего проще, три себе железку и получай исцеление. В теории, да. Но на практике, чтобы гонг издал звук, его нужно двумя ладошками поочередно так погладить, чтобы появился гул. Цель - добиться, чтобы гул этот нарастал, нарастал и у вас с ним возник внутренний резонанс. Мы «завести» гонг так и не смогли. Попробовали, но не получилось. И все же надеемся сделать это в будущем! Просто надо потренироваться. Дома гонга у нас, разумеется, нет. Зато есть тибетская чаша! Это подарок подруги Лены, которую зовут тоже Лена. Вот с этой тибетской чашей мы справились. Смогли «завести». Звук действительно получается впечатляющий! И это ведь уже прогресс, как считаете? #Чиангмай Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

🍛🍛🍛 Одно из наших любимых тайских блюд - стало третьим по популярности в Тае! Речь о Пад Кра Пао. О нем мы уже не раз рассказывали, если помните. Любят эту еду и сами тайцами, и гости Таиланда. И нам она очень нравится! По-простому - это мясо с базиликом. В Таиланде это повседневная еда. Готовится быстро на большом огне, минут за 10. Его вкус ни с чем не перепутаешь - сочетание жгучей остроты, сладости, аромата базилика и специй! Основной ингредиент — мясо. Причем, все равно какое. Это может быть говядина, утка, курица и ещё невесть какой белок 😀. Но чаще - свинина. Мясо либо мелко нарезают, либо пускают на фарш и затем обжаривают с чесноком, перцем чили и зеленью священного базилика. Все это сдабривают специями и соусами. Подают с жареным яйцом и рисом. В Таиланде Пад Кра Пао вам предложат в любом кафе. Стоит от 40 до 80 бат, в зависимости от уровня ресторана. А в Бангкоке мы видели даже за 25 бат, упакованное в пластиковый бокс. Но по вкусу везде примерно одинаковое. Хотите попробовать Пад Кра Пао? Или может быть уже пробовали? Ждем ваши комментарии. Кстати, это блюдо легко и дома приготовить, если что. Желаем вам кушать вкусно и жить счастливо! Ну а если пост понравился, за лайки будем благодарны! #ТайскаяЕда Свой взгляд | Путешествуем с позитивом

🤿🤿🤿 Снорк на Ко Чанге: три самых лучших места. Да ещё и на халяву! Понырять и понаблюдать за подводной жизнью нам очень нравится. Поэтому мы с собой из Москвы всегда везем на Ко Чанг маски и трубки. Во-первых, так гигиеничнее. Нас не очень-то прельщает брать маску с трубкой напрокат. Мало ли кто до тебя мусолил загубник. Во-вторых, каждый раз покупать, а потом при отъезде домой оставлять снаряжение тоже не вариант. Жаба задушит! Раньше мы платили за возможность понырять с маской. То есть покупали тур на спидбот на ближайший остров за 400 бат с человека. Там полдня купались в чистой воде и любовались подводным миром. Но сейчас уже не платим, нашли интересные места поближе, на пляжах Ко Чанга. Живность и кораллы здесь оказались не менее интересными. Поэтому тратиться на туры теперь не надо. Итак, вот три отличных места, куда можно добраться на мотобайке, покупаться от души и посмотреть подводный мир. Первое место - пляж отеля Mam Kaibae Hotel. Почему первое? Просто к нему ближе ехать. Удобно. Это недалеко от отеля, где мы обычно останавливаемся на Ко Чанге. 📍 Находится вот здесь. Метрах в тридцати от берега там есть две подводные косы. Нырять глубоко не надо. Мелко. Плаваешь и сверху наблюдаешь за рыбками и другой живностью. Мы рядом с этим местом ныряли с внуком Даней. Ему понравилось. Как это было посмотрите здесь. Второе место - наш любимый Siam Beach Resort в районе Lonely Beach. Отличный пляж. 📍 Находится вот здесь. Там справа, если стоять лицом к морю, есть скалистый мыс. В камнях много ярких рыбок и плантации устриц. Третье место - пляж возле комплекса Ko Chang Memorial. Это на восточной части острова. 📍 Находится вот здесь. Там очень много живности. Диковинные рыбки снуют стаями. Сюда далековато ехать. От района Клонг Прао через перевал километров семьдесят будет. Но оно того стоит! #Снорк Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

🍜🍜🍜 Чатучак. Пробуем черный суп! Как мы и обещали, продолжаем делиться с вами впечатлениями о фуд-корте рынка Чатучак - самого большого рынка Бангкока. Здесь мы попробовали очень популярный (в узких кругах 😀) черный суп. На самом деле его бульон темно-коричневый. По цвету очень похож на круто заваренный чай. Из-за этого его легко перепутать с супом, в который добавляется свежая кровь животного. Помните, мы пробовали такой на Ко Чанге? Кто не помнит, посмотрите вот это видео, там про ночной рынок и в конце - дегустация супа с кровью. Поэтому, когда туристы видят темный бульон, проходят мимо. И мы бы тоже прошли. Ведь в тот раз от «кровавой» лапши мы в общем-то были не в восторге! Но здесь прямо на стекло прилавка был прилеплен лист бумаги, где большими буквами написано: «NO PORK BLOOD» и «NOT SPISY». И отлегло! Не с кровью этот суп и без жгучего чили. Мы с внуком Даней решили попробовать. И супчик этот нам понравился. Хотя изначально искали другой суп - Бак Кут Тех, что переводится, как «чай из мясных костей». Кстати, вкусный супец. Его готовят из свиных рёбер, которые варят в течение нескольких часов вместе с анисом, корицей, гвоздикой, чесноком и семенами фенхеля. Но на фуд-корте Чатучака такого мы не нашли. Но и этот черный супчик оказался очень даже ничего. К тому же в него и фрикадельки добавили, и вареные яйца. Вкусно и сытно! Будете в этих местах - сами попробуйте! #ТайскаяЕда #Чатучак Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 Макишницы. Пробуем тайскую еду на ночном рынке Ко Чанга О местных передвижных кухнях, которые здесь называют макашницами, мы вам уже рассказывали. На них готовят очень аппетитную еду. Бывая в Тае мы не пропускаем мимо такие тележки. Там можно всегда отведать чего-нибудь вкусненького из тайской кухни. На Ко Чанге, например, в районе White Sand Beach каждый вечер собирается очень много макашниц. Тележки, выстроенные в ряд вдоль дороги, здесь громко называют ночным рынком :). Чего там только не готовят. И морепродукты на углях, и лапшу Пад Тай, и шашлычки из свинины, крокодилового мяса, курицы или мелких кальмаров, и свиное жаренное сало по-тайски, и сладости, и еще много чего. Мы иногда сюда тоже заглядывали, когда зимовали на Ко Чанге. Баловали себя вкусняшками. Один из таких походов к макашницам сняли на видео. Посмотрите. Там и цены есть на все эти лакомства. Кстати, макашница не тайское название. В тайском языке нет похожих слов. Так наши туристы прозвали тележки с едой в Таиланде. Непонятно почему. Можно предположить, что к еде тайцы всегда предлагают соусы, в которые надо её макать. Сами же тайцы называют их рот кеен, что в переводе означает - толкать. Впрочем, эти тележки в Тае уже редко кто толкает вручную. Чаще их приделывают к мотобайку. У каждой такой макашницы, как правило, есть свое место. Некоторые приезжают на ночные рынки или к отелям, другие по вечерам устраиваются перед часто посещаемыми магазинами, типа 7/11. И готовят на там еду только из свежих продуктов. Блюдут репутацию. #ТайскаяЕда Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

🪷🪷🪷 Любите лотосы? В Таиланде к ним особое отношение Эти цветы здесь культивируют. Высаживают и в прудах, и в озерах и даже в больших каменных чашах у входа в дом. Считается, что традиционное тайское приветствие «Вай» (прижатые друг к другу ладони на уровне груди) тоже символизирует бутон лотоса. Лотосы великолепны. Нам очень нравятся. Его разновидностей мы видели очень много и в Таиланде, и в Камбодже, и во Вьетнаме. Но чаще всего встречаются цветы розового, фиолетового, желтого или кремового оттенков. В Таиланде лотос считают священным растением и его используют во время религиозных церемониях. Он символизирует духовное развитие. Ведь цветок пробивается из грязного ила и на поверхности воды распускается из бутона в великолепное соцветие. Кстати, тайцы лотос используют и в быту. Готовят из бутонов благовония, стебли кладут в супы, а семена добавляют в выпечку. Ну а мы сделали несколько снимков прекрасных цветков. Невозможно пройти мимо лотоса и не сфотографировать. Эти фото мы сделали на Ко Чанге. Там лотосы особенно прекрасны. Как считаете? Хорошего вам дня в начале рабочей недели! #Цветы Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

🍜🍕🍤 Где вкусно поесть на Чатучаке? В принципе, как и везде в Таиланде, еда на территории этого самого большого рынка Бангкока продается на каждом шагу. То и дело между торговыми рядами попадаются незамысловатые кафе с тайскими блюдами, кофейни или просто пластиковые ящики, заполненные льдом и торчащими из него бутылками с напитками и питьевой водой. Но если вы захотите не просто перекусить, а основательно подкрепиться, то вам в Mixt Chatuchak. Это торговый центр, расположенный рядом со знаменитым рынком. 📍 Mixt Chatuchak находится здесь. Там вы отдохнёте от жары. В здании кондиционеры зверские. А еще можно побродить среди множества павильонов с сувенирами, одеждой, косметикой, картинами, куклами и другими товарами, присущими азиатскому рынку. Но главное, там есть - большой фуд-корт на третьем этаже. Еды много. Разная. Но цены дороже, чем на улице. Это, вероятно, плата за прохладу от кондиционера. В кассе на входе нужно дать деньги. Вам выдадут пластиковую карту для оплаты во всех павильонах с едой. Сколько денег дали, столько будет и на карте. Мы дали 500 бат на троих. Поели на 225 бат + купили Дане десерт. Когда выходили из фуд-корта, отдали карту в кассу и нам вернули остаток денег. Такая практика с оплатой карточками во многих фуд-кортах торговых центров Бангкока. Кстати, мы в Mixt Chatuchak попробовали интересный супчик. Но своими впечатлениями о нем поделимся не сегодня. В противном случае видео будет очень объемным. Перегрузим пост. Так что, до скорого. #Чатучак Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

🛍️🎁🛍️ Какие сувениры привезти из Тайланда? Мы для себя решили Наши соотечественники любят Таиланд и после отдыха стараются увезти с собой его частичку не только в сердце, но и в багаже. Покупают, как правило, статуэтки слона или магнитики на холодильник с его изображением, изделия из натуральной кожи, бижутерию, ювелирку и драгоценные камни, кокосовое масло для омоложения лица и тела, экзотические фрукты, тайский ром, лечебные чаи, пилюльки и бальзамы, а некоторые даже умудряются увезти домой подушки из латекса. Мы много раз были в Тае. Тоже в разное время покупали все это. Разве что, до подушек дело не дошло. Но сейчас остановились только на полезных «сувенирах». Покупаем, например, лечебные мази и чаи для себя, родных и друзей. Они действительно помогают. Конечно же, вещем несколько манго и ананас, чтобы угостить близких после возвращения домой. Ну и специи. Такого перца чили, как в Тае, нигде не купишь. Он действительно очень острый. Как говориться, «вырви глаз»! А еще нам нравится ароматный тайский черный перец. Очень душистый. Недавно распробовали и местный соус. Устричный. Тоже взяли домой, чтобы он иногда напоминал нам о вкусе тайской еды. Все это продается в местных магазинах. В том числе в самом распространённом супермаркете 7/11, который наши прозвали «Семёрочка». А что везете вы из Таиланда? Пишите в комментарии. Возьмем на карандаш и во время следующей поездки в Тай обязательно обратим на это внимание! #Полезности Свой взгляд | Путешествуем на позитиве

💊🥘💊 Уличная еда с макашниц. Что нужно знать, чтобы не попасть в больницу? В Таиланде культ еды. Здесь на каждом шагу что-то варят, жарят и едят. Такое ощущение, что еда тебя окружает со всех сторон. Рестораны, кафе кругом. И особенно много уличной еды. Макашницы встречаются буквально на каждом шагу. И запахи от них умопомрачительные. То поджаренным чесночком пахнет, то шашлычком, то специями. Сразу слюнки бегут. И есть эту уличную еду не просто вкусно, но и безопасно. Если, конечно, соблюдать определённые правила. Во-первых, мы покупаем еду с огня. Буквально, зачерпнутую из кипящего котла, выхваченную из шкварчащей сковородки или снятую с алеющих углей. Залежалую на прилавке не берем. В Тае жарко и пища портится быстро. Во-вторых, перед тем, как кушать всегда брызгаем на руки спиртовым спреем, который носим с собой. Благо, что небольшие флакончики со спиртом здесь продаются в любом супермаркете либо в аптеке. Ну и, в-третьих, смотрим на торговца. Как правило, все они очень опрятные и дорожат своей репутацией. Но попадаются такие, которые имеют о чистоте лишь смутное представление. Если мы видим грязный черпак, перегоревшее масло в сковороде, попытку протереть слипшейся от жира тряпкой столешницу, то это не наша макашница. Идём к другой. В Бангкоке нам иногда попадались такие «неряхи». Например, видели рядом с макашницей гору зловонного мусора. Наблюдали, как в чане с едой копались голуби. Особое любопытство у внука Дани вызвал огромный тараканище. Он сидел рядом на дереве недалеко от макашниц. Посмотрите наше видео и сами в этом убедитесь! В общем, будьте бдительны и берегите себя. И тогда получите незабываемые впечатления об отдыхе в Таиланде ! #ТайскаяЕда Свой взгляд | Путешествуем на позитиве