Фестиваль вкусов

Суши из блинов 📖 Ингредиенты: Блины: - Молоко - 0,5 л - Растительное масло - 3 ст.л. - Мука - 9 ст.л. без горки - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 0.5 ч.л Начинка: - Красная рыба - 100 г. - Огурец - 1 шт. - Творожный сыр - 100 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление : 1. Для теста все смешиваем и даём настояться минут 15. Жарим тонкие блинчки. 2. Красную рыбу нарезаем на тонкие полосы. Огурец разрезаем на 6-8 частей. 3. На остывший блин полосой выкладываем творожной сыр, рыбу и огурец. Сворачиваем. 4. Отправляем в холодильник на 1 час. 5. Готовую закуску разрезаем.

Семга в сливках со шпинатом 📖 Ингредиенты: - Филе семги - 2-3 стейка - Шпинат - 100-150 г - Сливки 10 % - 400-500 мл - Чеснок - 2 зубчика - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Из рыбы убрать кости. Обжарить филе семги с двух сторон 2. Добавить чеснок, нарезанный шпинат. Все залить сливками. Поперчить посолить. Накрыть крышкой. Готовить 5 минут на слабом огне 3. Снять с огня. Дать постоять под крышкой 3-5 минут

Бананы в шоколаде 📖 Ингредиенты: - Банан - 2 шт. - Молочный шоколад - 50 г. - Сливки - 1 ст.л. - Кокосовая стружка - 1 пакетик - Посыпка - для украшения 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1 Растопить шоколад. Очистить и нарезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. 2. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке или в другой посыпке. Выложить на тарелку. 3. Готовый десерт поставить на 20-30 мин. в холодильник для лучшего застывания шоколада.

Бананы в шоколаде 📖 Ингредиенты: - Банан - 2 шт. - Молочный шоколад - 50 г. - Сливки - 1 ст.л. - Кокосовая стружка - 1 пакетик - Посыпка - для украшения 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1 Растопить шоколад. Очистить и нарезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку. 2. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке или в другой посыпке. Выложить на тарелку. 3. Готовый десерт поставить на 20-30 мин. в холодильник для лучшего застывания шоколада.

Молочный суп с вермишелью 📖 Ингредиенты: - Молоко - 500 мл. - Стручок ванили - 1 шт. - Сахар - 1 ч. л. - Соль - на кончике ножа - Вермишель - 60 г. - Мёд - 2 - ст. л. - Сливки жирные - 50 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Для молочного супа с вермишелью сначала разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена­ кончиком ножа и положите в молоко­ вместе с самим стручком. Добавьте сахар и соль, на слабом огне доведите до кипения. Варите 2–3 мин. и удалите стручок. 2. Всыпьте в молоко вермишель: количество зависит от степени густоты, которую вы хотите получить, варите, помешивая, молочный суп до готовности вермишели. 3. В молочный суп добавьте мед и немного сливок. Подавайте горячим или теплым.

Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять ▫️ @tm_catalog - Каталог каналов и чатов в telegram. Каждый день, мы стараемся подбирать только самые качественные и полезные каналы, которые в свою очередь делятся своим контентом. ▫️ @Fuguesblog - Авторский канал не идеального человека, любящего читать. Всё о книгах, литературе и немножко философии ▫️ @vrem9_dengi - Полезные советы по финансовой грамотности, мотивация, цитаты ▫️ @mnogokino1 - Настоящая находка для киномановНе нужно искать фильмы/сериалы на сайте ▫️ @btc_expertos - Добро пожаловать на наш информационный журнал в Telegram! ▫️ @esetnodkeys - Eset NOD32 keys Здесь мы каждый день раздаем ключи для продуктов Eset ▫️ @new_rfed - Самые интересные новости России в одном телеграм-канале. ▫️ @smotrimtv - Андроид программы для просмотра видео, для музыки и IPTV ▫️ @propremiumapp - Программы на Андроид с премиум, про, вип, вечными бесплатными подписками абсолютно бесплатно и по категориям. Добавить ваш канал

Черничный лимонад 📖 Ингредиенты: - Черника - 125 г. - Лимон - 2 шт. - Мёд - 3 ст. ложки - Холодная вода - 125 мл. - Газированная вода - 335 мл. - Лёд 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Высыпать чернику, лимонный сок и холодную воду в блендер и смешать, чтобы получилась однородная масса 2. Процедить черничную смесь через сито и выдавить ложкой остатки сока 3. Добавить газированную воду и мед. Перемешать, чтобы мед растворился. 4. Подавать со льдом.

Черничные кексы 📖 Ингредиенты: - Масло сливочное - 50 г. - Мука пшеничная - 200 г. - Сода - 1/2 ч.л. - Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. - Сахар - 75 г. - Щепотка соли - Яйцо - 1шт. - Черника - 100 г. - Молоко или кефир - 200 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В первой миске смешать просеянную с разрыхлителем и содой муку,соль и сахар. 2. Во второй миске смешать молоко с яйцом и растопленным сливочным маслом. Соединить обе смеси. Добавить чернику (не размораживая) и перемешать. 3. Разложить тесто по формочкам и выпекать 20 минут при температуре 200 градусах.

Соус Биг Тейсти 📖 Ингредиенты: - Желтки – 2 шт. - Растительное масло (рафинированное) – 100 мл - Паприка – 1 ч.л. - Сушеный чеснок – 1/2 ч.л. - Соль – 1/3 ч.л. - Сахар – 1/2 ч.л. - Перец – по вкусу - Горчица – 1 ч.л. - Лимонный сок – по вкусу - Соус барбекю – 2-3 ст.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Желтки взбиваем с маслом (масло вводится в 3 захода, лучше всего использовать погружной блендер) 2. В получившуюся майонезную массу добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем до однородной консистенции 3. Готовый соус оставляем на 30 минут.

Сырные булочки 📖 Ингредиенты: - Рисовая мука - 60 г. - Кефир теплый - 60 мл. - Яйцо - 2 шт. - Творог 5% - 60 г. - Соль - по вкусу - Тертый сыр - 20 г. - Разрыхлитель - 5 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Белок взбить в пену, оставшийся желток добавить в кефир. 2. В кефир добавить творог, рисовую муку и тертый сыр, разрыхлитель. Соль и зелень по вкусу. 3. Аккуратно лопаткой‌ вмешать белок, разложить по силиконовым формочкам, и при 180° на 30 мин отправить в духовку. Готово!