Торговый Дизайн. Новости и аналитика

В комментариях под этим постом нас попросили рассказать про типы льда и их использование 🧊 Не вопрос! Рассказываем про то, каким бывает лед и какой подойдет именно вам 👆

🕛 Картина дня в отрасли к 12:00 ▪️В Приэльбрусье построят гостиничный комплекс. Многофункциональный гостиничный комплекс «Эльбрус. Поляна Азау» в Кабардино-Балкарской Республике будет построен при финансовой поддержке в сумме 14,7 млрд рублей Банка ДОМ.РФ. Комплекс на 657 пятизвёздочных номеров включает три корпуса гостиницы, четыре корпуса апарт-отеля, девять индивидуальных коттеджей, девять гостевых домов. Проект планируется завершить в 2027 году. ▪️В создание курорта «Новая Анапа» планируют инвестировать 461 млрд рублей. Из них 309 млрд рублей составят частные инвестиции. Ранее объём средств, необходимых для создания курорта, оценивался в 560 млрд рублей. Всего будет построено 15 300 новых гостиничных номеров, реализовать проект намерены к 2032 году. ▪️В «Яндекс Лавке» появился дозаказ. В «Яндекс Лавке» теперь можно поставить оформленный заказ на паузу и дополнить его необходимыми продуктами. Сейчас функция тестируется и доступна ограниченному количеству покупателей во всех городах присутствия. Чтобы воспользоваться опцией, нужно нажать на кнопку «Добавить кое-что в заказ», она появится после оформления заказа. Выбрать необходимые товары можно в течение 5 минут. ▪️Cosmos Hotel Group планирует построить в Дербенте гостиницу на 250 номеров. Соответствующее соглашение с местными властями уже заключено, об этом сообщил президент Cosmos Hotel Group Александр Биба. По словам президента компании, сегодня также строится отель в Домбае, его планируют ввести в эксплуатацию до конца 2024 года. Также новая гостиница оператора появится в северо-осетинском селе Даргавс. 😎 Подписывайтесь на @tradedesign

🕛 Картина дня в отрасли к 12:00 ▪️«Яндекс» собрался открывать продуктовые минимаркеты. Сейчас компания ищет сотрудников для нового проекта, об этом свидетельствуют вакансии на рекрутинговых площадках. По словам специалиста по подбору персонала компании, продуктовый минимаркет на 2-й Звенигородской улице в Москве откроется в ближайшее время, в дальнейшем количество точек увеличится. При магазине «Яндекса» будет работать кафе со свежей выпечкой, для него компания также ищет сотрудников. В вакансиях указано, что преимуществом для трудоустройства в минимаркет будет опыт работы торговых сетях «Пятёрочка», «Красное & белое», «Перекрёсток», «Магнит», «Ашан». ▪️Количество заведений с летними верандами в крупнейших городах России выросло на 15% год к году. Количество веранд увеличилось до 12 300, об этом свидетельствуют данные 2ГИС. Верандами оснащены 22% кафе и ресторанов, годом ранее доля составляла 14,7%. Аналитики 2ГИС связывают динамику с ростом популярности формата уличных столиков без навесов и ограждений, их количество выросло на 41,2%. Больше всего заведений с летними верандами и террасами открылось в Воронеже (рост на 31%). При этом самая высокая доля заведений с верандами зафиксирована в Нижнем Новгороде (29,4%). ▪️В Новосибирской области к концу года построят 202 модульных номера. К концу текущего года в Новосибирской области построят 202 модульных номера, строительство туристических домиков ведётся в Новосибирске, Бердске, Маслянинском, Краснозерском районах. В прошлом году на строительство модульных номеров в гостиницах в 2023-2024 годах выделили 389,4 млн рублей для семи проектов, сейчас государство на реализацию шести проектов выделило 295 млн рублей. ▪️В 62% исследованных образцов готовой еды эксперты нашли нарушения. Об этом свидетельствует исследование «Известий». В 10 из 16 образцах еды обнаружили нарушения. Во всех исследованных блюдах «Тануки», Grow food и Level kitchen обнаружили кишечную палочку и превышение общего микробного числа. В салатах «Оливье» от «Шоколадницы», «Греческом» от «Яндекс Лавки» и в «Оливье» «Вкусвилла» были такие же нарушения. В куриных котлетах «Яндекс Лавки» обнаружили только кишечную палочку. 😎 Подписывайтесь на @tradedesign

Лето, солнце, жара, гайд Торгового Дизайна ☀️ Выбрать льдогенератор для бара, кафе или ресторана намного сложнее, чем кажется. Стоимость, производительность, тип охлаждения — как понять, что из этого важно? Наш новый гайд поможет вам сориентироваться и подобрать нужную модель 🧊 Обязательно скачивайте файл ниже или пересылайте себе в «Избранное», чтобы не потерять 👇

🕛 Картина дня в отрасли к 12:00 ▪️В Северной Осетии в ближайшее время появятся 16 модульных отелей. Об этом заявили в пресс-службе зампреда правительства Дмитрия Чернышенко. В 2024 году Республика получила средства из федерального бюджета на развитие туротрасли, они пойдут в том числе на строительство отелей. ▪️Бюджет Петербурга в этом году получил от курортного сбора 207,5 млн рублей. Об этом сообщил вице-губернатор города Алексей Корабельников. Он отметил, что 72,5 млн рублей город получил от курортного сбора за июнь. Также он уточнил, что эксперимент по взиманию курортного сбора заканчивается в конце 2024 года, с 2025 года курортный сбор будет преобразован в туристический налог. ▪️«Почта России» собирается запустить фулфилмент для маркетплейсов и продавцов. «Почта России» начнёт оказывать услуги хранения товара и сборки заказов продавцов на небольших площадях с доставкой покупателю. Руководитель департамента «Фулфилмент» почтового оператора Мария Маслянская подтвердила план запуска сервиса в автоматизированных и магистральных сортировочных центрах, логистических почтовых центрах. Сейчас компания уже ищет на рекрутинговом сайте руководителя направления. ▪️Алла Бондаренко покинула пост генерального управляющего TanukiFamily. Группу возглавил новый управляющий, его имя компания не раскрыла. Алла Бондаренко проработала в TanukiFamily полтора года. По словам представителя компании, за это время она «закончила проект по реструктуризации компании, наладила бизнес-процессы, внедрила обновлённую стратегию развития и выстроила четкую систему управления». Сейчас Бондаренко планирует развивать собственные проекты. До прихода в TanukiFamily она занимала управляющие должности в Tele2, «Почте России» и X5.

🆘Помогите нам стать лучше! Мы создали опрос, чтобы понять, насколько Вам нравятся наши продукты. Нам очень важно Ваше мнение, поэтому мы хотим услышать каждого! Пройти опрос очень просто и займёт всего несколько минут. Мы сделали его удобным и понятным. Переходите по ссылке и отвечайте на вопросы. Будем Вам благодарны, если найдете время и поделитесь своим мнением. Ваши ответы помогут нам улучшиться, чтобы соответствовать Вашим ожиданиям.😉 Заранее благодарим за участие! ➡️Пройдите опрос здесь. Спешите, скоро подведём итоги!

🕛 Картина дня в отрасли к 12:00 ▪️Владельцев частных гостевых домов обяжут платить налоги. В России планируют создать реестр частных мини-гостиниц, который будет включать в себя гостевые дома. Владельцы этих объектов недвижимости будут обязаны уплачивать налог на предпринимательскую деятельность. Об этом заявил министр финансов Антон Силуанов. Вести реестр средств размещения поручат Минэкономразвития. ▪️Почти на 600 кафе и ресторанов стало больше в Москве с начала года. За первую половину 2024 года в столице количество новых кафе и ресторанов увеличилось почти на 600, а их общее количество превысило 22 000. Об этом сообщил руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. Он отметил, что с 2010 года количество заведений общественного питания в городе увеличилось почти в три раза, число посадочных мест на сегодня превышает 850 000. При этом прирост новых кафе и ресторанов за январь-июнь 2024 года также в три раза превышает прошлогодний показатель. ▪️Пятизвёздочный спа-отель построят в Великом Новгороде. Компания «Невский Спа Отель» планирует построить пятизвёздочный спа-отель в центре Великого Новгорода, об этом заявили в пресс-службе правительства региона. Спа-отель построят на улице Троицкой, гостиница будет состоять из трёх этажей. Она рассчитана на 67 номеров, на территории отеля предусмотрены спа-зона, бассейн, парк, ресторан, зимний сад, тренажерный зал, бизнес-центр и конференц-зал. Инвестиции в проект составят 500 млн рублей, ввод гостиницы в эксплуатацию намечен на 2030 год. ▪️Медианный оборот продавцов на маркетплейсах вырос на 43,4%. По данным сервиса «Точка Маркетплейсы», медианный показатель оборота продавцов на маркетплейсах в январе — мае увеличился на 43,4% год к году (до 282 600 рублей). В 2023 году за аналогичный период динамика составила 72,6%. В проекте T-Data зафиксировали, что в первом квартале 2024 года медианный оборот селлеров вырос на 39% год к году, за тот же период 2023 года — на 79%. 😎 Подписывайтесь на @tradedesign

🕛 Картина дня в отрасли к 12:00 ▪️«Вкусвилл» начал открывать пикник-станции в московских парках. Первая точка открылась в Олимпийской деревне, а две другие заработают в Ходынском парке и в Сокольниках. На пикник-станциях можно взять напрокат корзины, пледы, спортивный инвентарь, а также купить продукты. Ассортимент точек представлен напитками, мороженым, сладкой ватой, снеками и другими товарами для отдыха (SPF-кремы, салфетки, пакетики для животных). ▪️Сеть фастфуда производителя колбас «Дымов» запустила франшизу. До конца 2026 года будет открыто 70 франчайзинговых и около 30 собственных заведений «Дымов Гриль Дог». ГК «Дымов» в 2001 году основал Вадим Дымов, компания считается одним из крупных производителей мясной продукции. В группу входят предприятия в Москве, Московской области и Красноярске, а также животноводческие комплексы во Владимирской и Ивановской областях, Красноярском и Краснодарском краях. Сеть «Дымов Гриль Дог» группа развивает c 2014 года. ▪️Госдума разрешила вводить в России с 2025 года туристический налог. Туристический налог, который фактически заменит курортный сбор, начнёт действовать с 1 января 2025 года. Ставка будет постепенно расти, с 1% от стоимости проживания в 2025 году и прибавляя по одному процентному пункту в год до 2029 года, а позже — не выше 5%. Налог будут взимать не с человека, а с отеля за каждый занятый номер. ▪️«Красная Поляна» зафиксировала рост турпотока после старта бронирования на зиму. Курорт дал старт бронированию на зимний сезон 5 июля, за четыре дня был зафиксирован прирост турпотока в 20% по сравнению с 2023 годом, об этом сообщили в пресс-службе курорта. Самым популярным периодом у туристов остаётся Новый год и январские каникулы, также гости приезжают на курорт в конце февраля и в начале марта. 😎 Подписывайтесь на @tradedesign

🕛 Картина дня в отрасли к 12:00 ▪️В Санкт-Петербурге на месте бывшей фабрики построят апарт-отель. «Охта Групп» откроет на месте бывшей фабрики «Скороход» бизнес-центр и апарт-отель. В четырёхзвёздочном апарт-отеле «Скороход лофт» будет 205 номеров. Реконструкция всего комплекса объектов бывшей обувной фабрики пройдёт в два этапа. Первая очередь общей площадью более 22 000 кв. метров будет сдана в 2026 году. ▪️В России в семь раз упало производство слабоалкогольных напитков. Об этом свидетельствуют данные Росалкогольтабакконтроля. Эксперты отмечают, что падение производства связано с повышением ставки акциза на слабоалкогольные напитки. С 1 мая ставки акцизов на напитки с содержанием спирта до 18% выросли в 3–5 раз, ранее их рассчитывали, исходя из цены литра безводного спирта (514 рублей), сейчас — как 141 рубль за литр готовой продукции. ▪️Внутренний турпоток в России вырос на 21% в первой половине 2024 года. По результатам исследования «Сбераналитики», за шесть месяцев россияне совершили 56,2 млн поездок. Больше всех туристов приняли Москва (15,4%) и Московская область (16,5%). Москвичи предпочли для поездок Петербург, Владимирскую область, Краснодарский край. За полгода туристы потратили на отдых 660 млрд рублей, число покупок выросло год к году на 13%. Средний чек на услуги турагентства увеличился на 22%, до 63 000 рублей. ▪️Ozon запустил онлайн-платформу Ozon Fashion. На ней маркетплейс объединил весь ассортимент одежды, обуви, аксессуаров и ювелирных украшений. Пока платформа работает в мобильном приложении. В Ozon Fashion локальная навигация, отдельная корзина, свой список избранного и система рекомендаций. С февраля у компании работал раздел Ozon Fashion с товарами от российских дизайнеров и международных брендов. 😎 Подписывайтесь на @tradedesign