Dagma_culinary
Ir al canal en Telegram
1 814
Suscriptores
Sin datos24 horas
Sin datos7 días
Sin datos30 días
Archivo de publicaciones
1 814
Добрый вечер девочки♥️
Я вчера была на свадьбе, женился брат подруги, снимала сторисы в инстаграм, но потом огромное количество людей стали просить в директ, чтобы я им их выслала, то на телефон, то в личку, а это физически невозможно. Поэтому я их загружу сюда, пускай сохраняют себе, надеюсь они вам не сильно помешают))
Всем хорошего вечера и приятных просмотров 🥰
1 814
Доброго времени суток девочки🌹Давно меня не было, самой неудобно так пропадать, поверьте на слово, я не специально ❤️🩹
Хлебные кармашки на видео 🔝
1 814
Салат из капусты и моркови, но особенно вкусный благодаря томатам и укропу. Готовьте и наслаждайтесь 🔥
1 814
А подавать трайфл вот в таких стеклянных стаканах очень удобно и эстетично, да, тратите на это чуть больше времени, чем на один трайфл, но как эффектно выглядит 🔥
1 814
А в этом видео
готовим крем и
собираем десерт Трайфл 🍰
Весь процесс подробно прописан и показан в этом видео рецепте ✅
Видео в любом месте можно поставить на паузу и прочитать нужный текст, приятного приготовления
1 814
Бисквит на кипятке
Ингредиенты для
бисквита:
Мука 250 г
Какао 5 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахар 200 г.
Молоко 200 мл.
Раст. масло 80 мл.
Яйца куриные 2 шт.
Кипяток 200 мл.
Все сухие ингредиенты
перемешать, добавить к ним
все жидкие, всё тщательно
перемешиваем до однородной массы, добавим кипяток, перемешиваем, вливаем
полученную смесь в форму для выпекания и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 °С на 35–40 минут, дверцу духовки не открывать пока не пройдут первые 35 минут, проверяем на готовность деревянной шпажкой.
Нежнейший бисквит на кипятке готов!
1 814
Я более чем уверена, что этот рулет вы полюбите с первого взгляда, а приготовив разок, он займёт свое место в ваших лучших рецептах.
Сохраняйте в закладки📌
Узорный рулет к чаю🍰☕
Для цветной пасты:
яичный белок 1 шт.
мука 30 г
какао порошок 10 г
масло сл. 30 г
сахарная пудра 30 г
Для бисквита:
яйца куриные 4 шт + 1 желток что остался от цветной пасты
мука 140 г
сахар 120 г
разрыхлитель 10 г
соль и корица по одной щепотке
Крем любой на свой вкус, у меня сливки + сахарная пудра.
Вначале готовим цветную пасту.
Масло взбиваем с сахарной пудрой, добавляем белок, муку и какао, все хорошенько взбиваем до получения однородной пасты.
Перекладываем в кондитерский мешок или в обычный плотный полиэтиленовый пакет и отрезаем у него маленький кончик.
На стол кладем пергаментную бумагу и с помощью кондитерского мешка, аккуратно рисуем какие-нибудь узоры.
Перекладываем пергамент с рисунком на противень и ставим на 10 мин. в холод, чтобы паста схватилась.
Теперь готовим бисквит.
Духовку разогреваем до 180 °С.
В миску просеиваем муку, разрыхлитель, соль и корицу, добавляем сахар, яйца и все хорошо перемешиваем(не взбиваем!)
Достаем противень с пергаментом из холодильника и распределяем поверх застывшего рисунка тесто тонким ровным слоем.
Несколько раз ударяем противень по столу, чтобы равномерно распределилось. Отправляем в духовку на 9-11 минут.
Готовый, еще горячий бисквит переворачиваем на чистое кухонное полотенце и снимаем пергамент. Переворачиваем бисквит рисунком вниз и сворачиваем вместе с полотенцем в рулет.
Охлаждаем до комнатной температуры. Разворачиваем рулет, выкладываем сверху крем, сворачиваем рулет уже с кремом, плотно заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в холод на несколько часов.
Приятного вам чаепития☕
1 814
проверочное видео, появится ли чат для комментарий, если увидите, что можно написать, пишите🤍
