Халяль💚Харам ❌

Ассаляму Алейкум ва рахматуллахи ва баракатуху уважаемые потребители продукции и услуг Халяль. Альхамдуллиляхи наконец-то мы запустили продажу сертифицированого в соответствии с требованиями Халяль, 100% проверенного и подтвержденного экспертами Халяль, ЖЕЛАТИНА ХАЛЯЛЬ на Ozon ( ссылка для заказа). https://ozon.ru/t/wX5Eq06 Продукция проверенная, достоверная имеет сертификат Халяль на основное производство ЖЕЛАТИНА ХАЛЯЛЬ, которое находится в Республике Таджикистан и так же имеется сертификат Халяль на фасовочное производство в России. Оба производства находятся под контролем экспертов Халяль, что подтверждается сертификатом соответствия на каждую произведенную партию ХАЛЯЛЬ ЖЕЛАТИНА и печатью контролёра на каждой упаковке ЖЕЛАТИНА ХАЛЯЛЬ. Для удобства к выбору представлено три вида фасовки. 100 гр. 200 гр. 300 гр.

🤯 В шаурме из торговых точек Москвы и Питера нашли кишечную палочку, стафилококк и другие опасные бактерии. Кишечную палочку нашли в продукции Ozon fresh, Шоу'рма, Vasilchuki, Restoria, ВкусВилл, Dostaевский, Мираторг, Анна-Лиза, Глобус, Шаурму х@чу, НОН, Сеньор Денёр, Chef Doner, Добрые съести, Токио City, Шава Кинг, VЛАВАШЕ, Кафе Кебаб, Шаверленд, Шаверно, Кручу Верчу, Просто Вася, Бирвайн и Super Кебаб. В шаурме от Chef Doner и Ашана выявили листерии, а в продукции от Ашана вдобавок нашли ещё и золотистый стафилококк — употребление такого завертона вообще смертельно опасно.

Разрешают ли стандарты поочередно использовать производственное оборудование для производства халяль и не-халяль продукции? В 2022 году был разработан первый национальный российский ГОСТ по теме халяль – ГОСТ Р 70401-2022 Процессы производства пищевой продукции халяль ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ХАЛЯЛЬ. И вот что по данному вопросу говорит нам наш российский стандарт: п. 4.7: Вся пищевая продукция халяль должна быть полностью отделена от нехаляльной продукции, на всех этапах жизненного цикла продукции халяль, чтобы обеспечить их дифференциацию и отсутствие смешения друг с другом или загрязнение. Примечание: жизненный цикл продукции халяль: Последовательность стадий и операций, используемых в производстве, переработке, распределении, хранении и обращении с пищевой продукцией халяль и ее ингредиентами, начиная с первичного производства и заканчивая употреблением в пищу (п. 3.6 того же стандарта). п. 6.5.2 : Компоненты (ингредиенты), используемые для производства (изготовления) продукции халяль, не должны изготавливаться на производственных мощностях, на которых производятся продукты из мяса свиньи, ее производных или любая другая не халяльная продукция. Таким образом, производителям халяльной продукции запрещается использовать одно оборудование для халяля и не-халяль вообще, вне зависимости от периодичности смены видов продукции. Представим ситуацию, что решили инвестировать ваши средства в ресторанный бизнес и приобрести помещение с оборудованием, которое осталось от предыдущих хозяев. Что необходимо сделать с этим оборудованием, чтобы его можно было использовать? п.4.10: Любые производственные линии, оборудование, приборы, инструменты и тара, которые использовались или соприкасались с нехаляльной продукцией (сырьем, ингредиентами) или загрязнителем (наджас), должны быть очищены в соответствии с санитарными правилами и правилами ритуального очищения согласно исламским правилам. Как провести эту очистку? Стандарт не указывает на конкретную процедуру, однако отсылает нас к международной практике (см. Введение). Стандарт SMIIC 1:2019 Общие требования к продукции Халяль (а это стандарт Организации Исламского Сотрудничества, в которую входят 44 мусульманских государства) предписывает проводить 7-кратную замывку оборудования с использованием земли в первый раз и моющих средств в остальные. Однако, использовать землю возможно не всегда, поэтому в российской практике ее, как правило, заменяют 15% солевым раствором.

Ассаламу 'алейкум уа рахматуЛлаhи уа баракатуh, дорогие Братья и Сестры! НАПОМИНАЕМ: Общественно-просветительский проект "Народный харам контроль"   продолжает цикл лекций и приглашает  всех желающих поучаствовать и задать интересующие вопросы, связанные с индустрией Халяль. Продолжим передавать минимально необходимые Знания по Религии Ислам от достоверного Учителя, Имама общины г.Одинцово Наиля Хазрата Акчурина. В связи с тем, что Рамадан подходит к концу и выходит время выполнения ещё одного Фарда, то мы раскроем эту тему ин ша Аллаh. Разберем подробно выплату Закята аль Фитр(Фитр садака). - кто должен выплатить - кому можно выдавать - в каком объёме и чем И т. д. А также расскажем про 6 дней Сунна Поста месяца Шауваль. Также обсудим актуальные вопросы, связанные с фальсифицированной продукцией с маркировкой Халяль и без нее. ✅ Ждём Вас в воскресенье 7 апреля 2024 года, в 15-00 Время . https://t.me/halalnadzor

Ассаляму Алейкум ва рахматуллахи ва баракатуху уважаемые потребители продукции и услуг Халяль, В связи с тем что администраторы и так же другие участники нашей группы заняты в активной фазе Рамадана, возможно были пропущено несколько ваши вопросы. Если кому-то не ответили,  то продублируйте ещё раз. Благодарим за понимание и терпение.

«Ногинский пищевой комбинат» — получил сертификат Халяль на серийный выпуск майонеза «Провансаль Слобода», производимый по заказу ГК «ЭФКО», а также соусов «Тысяча островов» и «Тар тар».

Ищем хорошего брата или сестру в наш Дом в Казани😉 Требования: • Корочка с ВУЗа; •В продажах от 3 лет (орифлейм не считается); • База знаний рынка банковских продуктов и услуг; • База ПК (Word, Excel); • Продавать интеллигентно (кричать с базарного прилавка не придется) • Умение работать в команде. Обязанности: • Консультировать клиентов онлайн и оффлайн. • Быть чуточку психологом и аналитиком - анализировать клиентов по возможности финансирования в Финансовом Доме. Условия: • г. Казань, 15 минут от м.Тукая; • ПН-ПТ (с 8.00 до 17.00); • Кофемашина, печеньки; • Справедливый директор и наипрекраснейший коллектив; • Оклад обсуждается индивидуально (оклад + бонусная система). Резюме отправлять на почту: [email protected]

Ассаламу 'алейкум уа рахматуЛлаhи уа баракатуh, дорогие Братья и Сестры! НАПОМИНАЕМ: Общественно-просветительский проект "Народный харам контроль"   продолжает цикл лекций и приглашает  всех желающих поучаствовать и задать интересующие вопросы, связанные с индустрией Халяль. Продолжим передавать минимально необходимые Знания по Религии Ислам от достоверного Учителя, Имама общины г.Одинцово Наиля Хазрата Акчурина. В связи с тем, что Рамадан подходит к концу и выходит время выполнения ещё одного Фарда, то мы раскроем эту тему ин ша Аллаh. Разберем подробно выплату Закята аль Фитр(Фитр садака). - кто должен выплатить - кому можно выдавать - в каком объёме и чем И т. д. А также расскажем про 6 дней Сунна Поста месяца Шауваль. Также обсудим актуальные вопросы, связанные с фальсифицированной продукцией с маркировкой Халяль и без нее. ✅ Ждём Вас в воскресенье 7 апреля 2024 года, в 15-00 Время . https://t.me/halalnadzor