GITADARAN

​​По свидетельству Ксенофонта, первыми крепкое пиво начали варить жители Ванского царства. И только много веков спустя традицию приготовления крепкого пива возродили северные народы Европы. Пивоварение тесно связано с культурой земледелия и существует с тех самых пор, как люди научились перерабатывать зерна злаков в хлеб. История пива начинается с незапамятных времен и уходит корнями в ранние цивилизации. Она начиналась примерно в 9500 году до н.э. Тогда это был просто напиток из дикой пшеницы, ячменя и овса, процесс приготовления которого очень сильно напоминал пивоварение. Один из археологов доказал, что в шумерской цивилизации основным напитком было именно пиво. В Древнем Египте тоже в совершенстве владели процессом пивоварения уже в 2800 году до н.э. В древнем мире пиво было популярно: его пили все — и простой народ, и знать. Однако в Греции и Римской империи жители все же отдавали предпочтение вину, нежели «хлебному напитку». На территории современных Армении, Ирана, Сирии и Египта археологами были обнаружены глиняные сосуды большой емкости с узким горлом, в которых хранились зерна. Сверху они были накрыты керамической плитой с отверстием посередине, через которое вставляли трубку и пили из нее пиво. По мнению ученых, в эти сосуды попадала дождевая вода, в теплом климате зерно прорастало и начинался процесс брожения. Шумеры, хетты и хурриты, египтяне, вавилоняне и саки в приготовлении пива применяли ячмень, просо, дробленый рис и овес, затем из коры деревьев, меда, листьев и пряностей готовили аромат. В Урарту пиво начали варить в IХ–VIII веках до н.э. Найденные в Эребуни глиняные сосуды для хранения напитка сохранили следы пива из ячменя и проса. Впоследствии армяне изготавливали пиво в основном из ячменя, соответственно называя его гареджур, то есть «ячменная вода». Первые сведения об армянском пиве относятся к V веку до н.э. и оставлены древнегреческим историком Ксенофонтом. Побывав в одной из деревень Царства Урарту, он писал: «Там также хранились пшеница, овощи и ячменное пиво в кратерах. В уровень с краями сосудов в вине плавал ячмень, в него был воткнут тростник больших и малых размеров, но без коленцев; кто хотел пить, должен был взять тростник в рот и тянуть через него вино. Не смешанное с водой вино было очень крепким, но для людей привычных это был очень приятный напиток». На протяжении долгого времени наши предки добавляли в пиво различные травы для получения аромата. T.me/GitaDaran Стоит отметить, что в те времена пиво было намного крепче, чем самый крепкий сорт современного пива.

Первая печатная Библия на армянском — Амстердам-1666 год Армянский перевод Библии по праву считается Королевой переводов, а также перевод Библии один из самых красивых и точных. Библия – первая книга, которая была переведена на армянский язык в 439. Автором перевода были Месроп Маштоц и Католикос Саак Партев. В 1666 году в Амстердаме при инициативе Воскана Ереванци на свет появилась первая печатная Библия на армянском языке тиражом в 5000 экземпляров. С 2013 года экземпляр, переплет которого сделан вручную, с изображением Богоматери с Иисусом на руках, хранится в музее древних рукописей «Матенадаран». Это издание было эталонным вплоть до 1789, когда в Венеции Зохрабом был опубликован Новый Завет на армянском языке (Ветхий Завет был издан им в 1805). T.me/GitaDaran

Интересные факты Армянские кресты, которые намного древнее немецкой свастики Существует ряд символов, которые во всем мире ассоциируются с геральдикой нацистского режима Третьего рейха и его союзников. Однако мало кому известно, что некоторые из этих символов имеют историю не одного тысячелетия и тесно связаны с армянской мифологией и культурой. Аревахач (арм. Արևախաչ, т.е. «Солнечный крест») так же как Кер хач (арм. Կեռ խաչ, т.е. «Кривой крест») называют армянской свастикой — одним из древнейших символов армянского народа. Самые ранние изображения этих крестов в Армении относятся к периоду неолита (приблизительно 7000-5000 до н.э.). Кер хач, то есть кривой крест, олицетворяет вечное вращение как Земли, Солнца и Космоса. Происхождение этого символа связывается с арийским периодом. Вращение кривого креста в правую сторону символизирует жизнь — смерть — жизнь, то есть бесконечность, а в левую — смерть — жизнь — смерть. Аревахач, запрещенный во времена СССР из-за ассоциаций с нацизмом, в Древней Армении наносился на оружие, предметы повседневного быта, одежду, знамена и гербы, использовался при оформлении церквей и домов, являясь олицетворением Солнца, а соответственно — света, вечного движения жизни и благополучия. Над колыбелями мальчиков вешали правосторонний аревахач, как символ активного начала, а над колыбелями девочек — левосторонний — символ пассивного начала. Очень часто армянскую кресты можно встретить в каменной резьбе Армянского нагорья. Согласно некоторым исследователям, половина букв армянского алфавита являются модифицированной формой аревахача. Интерпретацией аревахача стал солнечный крест или солнечное колесо — древнейший символ, представляющий собой крест, располагающийся внутри круга. При раскопках Тигранакерта (древней столицы Армении) были обнаружены равноконечные кресты, схожие с железным крестом — немецкой и прусской военной наградой. Такие же кресты были обнаружены на столбах «Храма Небесных Ангелов» Звартноц, построенного в VII веке при католикосе Нерсесе. На столбах этого храма также изображены орлы, которые и в дальнейшей истории Армении появлялись не раз и есть в современной национальной геральдике. Национальная эмблема Германии в виде орла с распростертыми крыльями появилась в VIII веке, когда король Карл Великий, принял корону и эмблему в виде тотема орла с распростертыми крыльями (в прошлом тотем непобедимых римских легионеров). В 12 веке эмблема с изображением орла фигурировала на многих гербах герцогов и династий Германии (например династии Гогенштауфенов), а Гитлер представил этот символ в качестве национального герба только в 1935 году. http://T.me/GitaDaran