Шато де Вэссель

https://www.kommersant.ru/doc/6137570 «Российского заказчика сложно удивить» // Подробнее на сайте

Друзья, по многочисленным просьбам рассказываю о чудо-колонне , которую показала в Инстаграм . Очень нужная и классная штука для тех кто ценит время и любит делать заготовки на зиму . Для любителей сбора грибов, ягод просто супер нужная вещь. Мне доставляет удовольствие работать с колонной . *Стоит дорого 🙄 Ассортимент и цены можно посмотреть здесь ⬇️ https://chateaudevaisselle.com/kitchenaidpage

Друзья, по многочисленным просьбам рассказываю о чудо-колонне , которую показала в Инстаграм . Очень нужная и классная штука для тех кто ценит время и любит делать заготовки на зиму . Для любителей сбора грибов, ягод просто супер нужная вещь. Мне доставляет удовольствие работать с колонной . *Стоит дорого 🙄

Однако, когда дело доходит до выбора идеальной посуды, я часто вижу сомнения и выбор между посудой из нержавеющей стали и антипригарным покрытием и этот выбор может оказаться непростым. Так давайте попробуем разобраться в этом вопросе. Конечно важно знать о потенциальных рисках, связанных с антипригарными покрытиями, поскольку некоторые из них могут содержать вредные вещества. Так чем же опасно это покрытие? Некоторые антипригарные покрытия могут содержать химические соединения, такие как политетрафторэтилен (PTFE), более известный как тефлон. При нагревании до высоких температур этот материал может выделять вредные вещества, которые могут попасть в пищу и в организм человека. К сожалению такие покрытия ещё существуют как бы много и часто об этом не говорили 😔. Но это ещё не всё зло и мало кто знает, что некоторые антипригарные покрытия содержат токсичные вещества, такие как перфтороктановый сульфонат (ПФОС) и перфтороктановая кислота (ПФОК). Эти химические вещества, известные как полифторалкильные вещества (ПФАС), вызывают опасения из-за их потенциального воздействия на здоровье при попадании внутрь. Присутствие PFOS и PFOA в антипригарных покрытиях привело к усилению контроля со стороны организаций здравоохранения во всё мире, но к сожалению не у нас . И у нас в стране 99% антипригарного покрытия это покрытия содержащие всё, что я перечислила выше . И это несмотря на то, что исследования показали наличие связи между воздействием этих веществ и неблагоприятными последствиями для здоровья, включая проблемы с развитием, повреждение печени и повышенный риск некоторых видов рака. Однако, друзья, есть выход , иначе зачем бы я вам всё это писала 😃, не все антипригарные покрытия созданы одинаково. Некоторые производители, такие как французский бренд Cristel, предлагают альтернативные и безопасные варианты. Их сковороды используют покрытие на основе керамики, которое не содержит PTFE , PFOS и PFOA , способные выделяться при нагревании. Покрытие на основе керамики является более экологичным и безопасным вариантом для приготовления пищи. Оно обладает антипригарными свойствами, а также легко моется и долговечно. Благодаря этому покрытию, посуда Cristel позволяет вам наслаждаться готовкой без страха за свое здоровье. Однако, друзья, важно отметить, что любое покрытие может износиться со временем, особенно при неправильном использовании или негативном воздействии. Поэтому при эксплуатации сковород с антипригарным покрытием я рекомендую использовать деревянные и силиконовые лопатки, чтобы избежать повреждения покрытия, хотя его повреждение приведет только к эстетическому повреждению и никак не отразится на вашем здоровье, опять же так как под антипригарным покрытием вы встретите сталь , а не алюминий , но это уже совсем другая история 😅. Расскажу вам , если эта информация , выше, будет вам полезной и зайдёт 🚀. Также я настоятельно не рекомендую использовать абразивные средства для чистки сковород и кастрюль с антипригарным покрытием , такие как металлические губки или абразивные чистящие порошки, которые могут повредить покрытие. А тем кто дочитал до конца я с удовольствием отвечу на вопросы , если конечно они остались к вас после моей статьи 😄.

Друзья, антипригарное покрытие в сковородах – это безусловно прорыв в мире кулинарии. Оно позволяет приготовить блюда с минимальным количеством масла, избегая прилипания и облегчая процесс приготовления. Это особенно важно при приготовлении блюд из яиц, рыбы или каких-то нежных соусов, да что уж там манная каша ребёнку утром бывает настоящим испытанием для мамы. Ну и конечно оно популярно для приготовления блюд с низким содержанием жира, так как исключают необходимость в избытке масла и куда без такой посуды когда ты на диете 🙄?

Настоящая яркая весна у нас ☀️

Сохраняйте лайфхак, куда спрятать постирочную зону, если отдельную комнату для неё выделить не получится⚡️