BakeGoodCake

Доброе утро! Мне гигантскую ракушку из песочного теста со взбитыми сливками и ягодами на завтрак, пожалуйста 🤭 Такую красоту готовят в нью-йоркской The Gemini Bakery, есть ещё и мини-версии 🐚🍓

Такая версия окрошки выходного дня мне нравится больше 😂 Персики + клубника + холодное игристое = вы великолепны 🍑🍓🥂

#ВкусНедели 🍈 Дыня / сливки / брюнуст Знаю, что это вкусовое сочетание было очень модным прошлым летом и за ним многие возвращались в новое пространство. Потом встретила его еще и в Корее! Как оказалось, они от туда его и привезли 🙈 В общем, #надопробовать

早上好 (zǎoshang hǎo)! Доброе утро! Какой завтрак в Китае?🇨🇳 В северных регионах завтрак часто начинается с традиционных димсамов – паровых пельмешек с мясом, креветками или другими начинкам 🥟 В южных провинциях распространены завтраки с лапшой — рисовая лапша с яйцами и морепродуктами или разнообразными овощами 🍜 Традиционные блюда: 🥢 Баоцзы — это аналог пирожков, приготовленных на пару, из дрожжевого теста с начинкой 🥚 Чайные яйца — куриные яйца вареные вместе с солью и чайными листьями 🥞 Цзяньбин — напоминает русский блин с начинкой, только очень большого размера #ЗавтракиМира

Делюсь рецептом лимончелло!🍋 🟡1 литр спирта (можно 45% водку) 🟡10 ароматных лимонов 🟡1,5 литра воды 🟡500 гр сахара С лимонов срезаем кожуру (максимально тоненько, стараясь не затрагивать белую горькую часть), заливаем пищевым спиртом и оставляем в прохладном темном месте на 5-6 дней, переодически встряхивая банку. Делаем сахарный сироп: на медленном огне нагреваем воду с сахаром, не варим! До полного растворения сахара, остужаем. Процеживаем спирт от кожуры (он, кстати, приобретет желтый оттенок), добавляем сироп. Оставляем еще на пару дней и можно удивлять гостей! ☺️ Храним в прохладном темном месте и подаем в ледяных рюмках! #рецепт👩🏻‍🍳

🐶 Милейшая новость для всех владельцев четвероногих друзей Caffé Mandy’s подготовили для собачек особенное угощение — dog donuts в двух вариантах: с говядиной (450₽) и цыплёнком (450₽) 🥩🍗 Пончики абсолютно гипоаллергенные: в процессе приготовления не используются соль, сахар и перец. Часть средств, собранных от продажи будет перечислена в благотворительный фонд Brand&Dogs 🥹

Доброе утро! Ловите оригинальную идею завтрака: запеченные яйца в королевских шампиньонах с травами 🍳 Сохраняйте, чтобы удивить близких интересным утренним блюдом 😋

Говорят, если заказать коктейль “date just” из кофемании chef’s, то в скором времени вы обзаведетесь этой моделью ролексов 😉 Ну, а если серьезно, вкусные напитки на джине, соке лайма и базилика можно пить и просто так! 🌱 Капельки масла, по словам официанта, имитируют циферблат.

Из чего итальянцы готовят настоящую пасту Карбонару? Именно из Гуанчале. 🐖 Гуанчале (guanciale) - это сыровяленые свиные щечки. Гурманы и итальянские повара говорят от том, что вкус именно свиных щек отличается более насыщенным ароматом и более нежной текстурой в отличие от других популярных видов бекона — панчетты, грудинки, бекона и т.д. Свиные щеки натирают морской солью, молотыми черным и красным перцами, тимьяном и фенхелем. В таком виде мясо оставляют на срок от трех до десяти недель до созревания 🕐 #BakeGoodCake_словодня

Царская птица — кто это? Речь идёт о цесарке, конечно же. Название происходит от латинского слова caesar – цезарь, император, царь. Кушанья из этой царской птицы были одним из любимых лакомств римского императора Юлия Цезаря. Мясо цесарок сочное, не волокнистое, имеет бурый цвет, который под воздействием высокой температуры белеет 🍗 С точки зрения вкуса, цесарка напоминает дичь, нежели курицу: вкус у неё более интенсивный, чем у курицы, но менее интенсивный, чем у фазана. Пробовали когда-то цесарку? #BakeGoodCake_познавательный