Рецепты| Обзоры| Лайфхаки от Мекк Ольги

🍴Кукурузный крем-суп с креветками Яркий, простой и сытный суп для всей семьи ❤️ подавать можно с креветками и орешками, а детям просто с сухариками. На 2 большие порции: 🟡Зерна кукурузы ( можно брать консервированную, у меня замороженная) - 300-500 г 🟡Репчатый лук - 1 шт. 🟡Вода или бульон - 250 мл 🟡Сливки/ молоко - 250 мл 🟡Креветки по вкусу 🟡Масло сливочное для обжарки лука и креветок 🟡Соль и перец - по вкусу ✔️Кубики лука обжарить ( по желанию можно добавить немного чеснока) до прозрачности. Лучше брать белый, тк красный придает оттенок. ✔️Соединить в кастрюле лук, кукурузу, сливки и бульен ✔️Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Посолить, поперчить ✔️Доводим до состояния крем-супа с помощью погружного или обычного блендера. Лучше использовать обычный, с ним консистенция получится намного лучше. ✔️Украшаем обжаренными креветками, орешками или сухариками. 🔜Подборка рецептов супов была здесь Всем отличного четверга!!! В Спб сегодня +18 - счастье есть😁❤️ #рецепты_мекк #супы

🧴Распаковка и честный отзыв о линейке банок от корейского бренда d’Alba. Фишка бренда в корейском качестве, итальянских «корнях», белом трюфеле в составе и цене за это сочетание😁 Вообще, я люблю качественный корейский многоэтапный уход, именно он в сочетании с коллагеном и биоревитализацией помогает мне с моей комбинированной кожей ( 35+), склонной к шелушениям. Сначала, о том, что понравилось и стоит своих денег: ✅ Диски для лица d'Alba,50 шт. в упаковке. Двусторонние тонер-пэды,успокаивают и отлично увлажняют кожу. Для меня они оказались заменой и тоника и тонера , а иногда даже крема по утрам) Пропитаны так, что хватает на лицо, шею и зону декольте. Тестила даже на муже, убрали за 3 дня шелушение на лице. Сейчас отличная скидка в ЗЯ. ✅D'ALBA white truffle double serum & cream 2-этапный крем для лица, в одной банке есть и крем и сыворотка. Сыворотка увлажняет а крем отлично питает и работает с морщинами. Идеален как ночной крем, в холодное время утром то же хорош. Расход маленький, пленки не оставляет, кожа утром напитанная, никаких масок с ним не нужно. Из минусов цена. Хорошо брать на скидках. ✅Стик-бальзам D'ALBA double serum all in one multi balm. Заявлено , что борется с морщинами, осветляет, увлажняет. Для меня оказался крайне универсальным средством, наношу под глаза, на губы и носогубки- очень нежный, моментально увлажняет и впитывается, в теплое время заменяет мне крем. Из минусов опять же цена, но многофункциональность подкупает. Вот эти 3 продукта могу рекомендовать и советовать на подарки себе и близким. То, что так и не смогла оценить у этого бренда и находится в тесте выложу в следующем посте ⤵️ Всем❤️ #распаковки #обозры #подарки

Идеи для декора куличей или клуб «очумелые ручки» открыт))) Глазурь, которая не крошится( на 3-4 кулича) : Сахарная пудра 100 гр Лимонный сок 30 гр Желатин порошковый 5 гр (сила 220 bl) Вода 30 гр Натуральный пищевой краситель Приготовление: —Желатин замочить в холодной воде и оставить для набухания. —Отдельно в сотейнике смешать сахарную пудру, лимонный сок и пишевой краситель (по желанию). —Хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков пудры. —Довести сахарно-лимонную смесь до кипения (кипятить не нужно) и убрать с плиты. Добавить растопленный желатин и хорошо перемешать силиконовой лопаточкой. —Взбить миксером на средне-высоких оборотах. Смесь начнёт светлеть и увеличиваться в объеме. Время взбивания примерно 3-5 минут, за это время глазурь остынет и станет идеальной по консистенции для нанесения. Цветочки и вербы из маршмеллоу: Понадобятся Маршмеллоу, орешки/ конфетки для сердцевины, соленые палочки и ножницы. Лучше брать маршмеллоу побольше размером, тогда цветочки удобнее формировать: можно сделать целый цветок, отдельно порезать лепистки. Места, где делаете надрез отлично скрепляются👌 Такой декор подойдет не только для куличей, но и для любой выпечки👆 #пасха #декор

✨✨Пасхальная подборка✨✨ ➡️ Декупаж яиц ➡️красим яйца красиво и ярко! Подключаем детей для настроения и результат вас порадует❤️ ➡️отличные и проверенные пищевые красители! ➡️простой рецепт вкусных куличей ➡️Пасхальный декор для дома, садика и школы или « клуб очумелые ручки»😜 Готовые смеси для выпечки кулича: ➡️ ВкусВилл ➡️Лента ➡️Яндекс лавка ➡️Мегамаркет #рецепты_мекк #пасха #декор

🍴Хоровац из овощей на мангале или как выглядит шашлык у компании в которой один человек постится, второй не ест мясо, третий ребенок, а четвертному просто лень готовить на себя отдельно😁 Шутки шутками, но это одно из вкуснейших блюд👌 можно есть отдельно или в прикуску с мясом или рыбой! 🟡Баклажаны- 4 шт. 🟡Помидоры- 4 шт. 🟡Болгарские перцы- 3-4 шт. 🟡Чеснок, кинза, зелень, соль, перец по вкусу ✔️Баклажаны, помидоры и перец запекаем целиком на мангале за 15–20 минут до мягкости и чёрной корочки. ✔️Готовые овощи помещаем в пакет, завязываем. и оставляем на 10–15 минут. Затем очищаем от семян и кожицы. ✔️Измельчаем чеснок и кинзу. Нарезаем мелкими кубиками запечённые овощи и все смешиваем, добавляем соль перец и растительное масло по желанию . 🔜Вот здесь была отличная шашлычно-маринадная подборка на любой вкус 🔜Маринады для красной рыбы и креветок 🔜Картошка с салом на углях Мы честно взяли отпуск, написали на эти 2 рабочих дня заявление в школу и уехали за город , вообщем, пошли против системы и сделали шашлык не 1 мая а 2ого😁 немного фотоспама и хорошая локация в комментариях ) Всем ❤️ #спб #рецепты_мекк #семья

Официально открыт сезон в Питерском ЦПКиО «причини добро белке, накорми даже убегающую»😆 Сегодня официально спасены от голодания на ближайшие пару зим даже самые пугливые белки, с криком «смотрите еще одна спряталась в кустах!!!» сотни детей в парке с горстью орехов одаривали добром и едой всех кто медленно прыгал👌 Если решитесь на выездной прикорм, то лучше ехать рано утром, тк уже днём белки и синицы от обжорства просто притворяются спящими😁 #СПб

Банановые рулетики в тостовом хлебе! Быстро, сытно, красиво и вкусно! С шариком мороженого и кофе вообще 🔥😋 🟡Тостовый хлеб 🟡Банан 🟡Клубника 🟡Арахисовая паста/ джем/варенье/ кремчиз 🟡Яйцо ( одно на 4 рулетика) ✔️Для любителей послаще можно посыпать готовые горячие рулеты сахарной пудрой! Идеальный завтрак и просто вкусный десерт для больших и маленьких! Еще рецепты с тостовым хлебом: 🔜 Хрустящие бутерброды с фруктами 🔜 Хлеб запеченный с ягодами и йогуртом Наши праздничные дни проходят в походах к стоматологу, первой проф чистке зубов у Миши , лечение первого кариеса ( спасибо школьному буфету со сладостями) и моральной подготовке ребенка к пластинке 😅 поэтому сил нам и терпения , а вам классных и отдыхательных выходных❤️ #рецепты_мекк #завтраки #десерты

🍴Лапша из черного риса с кукурузой, яйцом и бобами эдамаме Отличный гарнир, в который всегда можно добавить обжаренные морепродукты, мясо или птицу и получить полноценное блюдо 👌 Для любителей паназиатской кухни, фунчозы, рисовой лапши , боулов и тд рассказываю про лапшу из черного риса- выглядит очень эффектно, особенно с яркими овощами, готовится быстро и сочетается практически со всем! Последний раз я делала самый простой гарнир, на 2 порции: 🟡Лапша из черного риса-120 гр 🟡Тонко нарезанный омлет из одного яйца 🟡Бобы эдамаме и кукуруза -по вкусу и цвету 🟡Кунжутное масло, немного соевого соуса по желанию 🟡Салатная смесь из кунжута и тыквенных семечек 🟡К лапше еще отлично подойдут обжаренные шампиньоны и яркий красный перчик ( но мне было лень жарить, нужно было сделать быстро) 🟡Черри для цвета и сочности 🟡Соль, перец по вкусу ✔️Лапшу отвариваем и в сковородке соединяем с размороженными бобами, кукурузой, яйцом,маслом ,приправами и семечками. ✔️Если добавляете перец, грибы , мясо/ морепродукты, то обжариваем их отдельно и потом соединяем с лапшой. 🔜Лапшу из черного риса я беру на маркетплейсах, например есть на Wildberries Мегамаркет Ozon 📎Подборка рецептов паназиатской кухни здесь 👌 Всем ❤️😘 #рецепты_мекк #гарниры