Кулинарный экстаз

👨‍🍳Сочная курочка ☑️Ингредиенты: 🔹филе грудки- 2шт 🔹сладкая паприка- 1чл 🔹перец- 1/2чл 🔹сыр Фета- 100г 🔹яйца- 2шт 🔹сыр- 80гр 🔹петрушка- 1веточка 🔹чеснок- 1зубчик ☑️Приготовление: 1. В филе сделать надрезы, засунуть свёрток из фольги в пергаменте и обжарить с 2х сторон до золотистой корочки. 2. В сыр Фета положить нарезанную петрушку, измельчённый чеснок и белки от двух яиц. 3. Из филе вынуть свертки и внутрь выложить начинку из Феты и отправить в разогретую до 200град духовку на 10мин. 4. Достать из духовки, посыпать сыром, сверху выложить желток и снова в духовку на 5мин. Приятного аппетита! Спасибо за Ваши реакции ❤️ Понравился рецепт- сохраните ✅ Ваш Вкусный мир

Кубики для домашнего бyльона Ингредиенты: ▪️Куриная грудка 1 шт. ▪️Морковь 2-3 средних ▪️Лук репчатый 1 крупная или пару средних ▪️Чеснок 3 зубчика Приготовление: Для начала овощи слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, перетереть в пюре измельчителем или погружным блендером. Затем добавить соль, черный перец, молотый имбирь по вкусу и свежую зелень (укроп и петрушка). Снова измельчить и заморозить в форме для льда. И когда вы захотите лёгкий супчик или просто кружку вкуснейшего бульона, то у вас под рукой всегда будут готовые бульонные кубики. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Меню на день 😋 1)Сливочный суп с консервированной горбушей 2)Картошечка по-деревенски 3)Отбивные с грибами и часть с помидорами 4)Чебуреки 5)Сельд под шубой СЛИВОЧНЫЙ СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ Так, тут все просто и быстро. Прям в кастрюле обжариваю на сливочном масле лук, добавляю морковь. Затем добавляю воду, закидываю картофель и промытый рис. Варю на среднем огне до мягкости. В конце добавляю горбушу и два кусочка сливочного плавленного сыра, по вкусу зелень, соль, специи. Готово 👍 ЧЕБУРЕКИ Рецепт идеального теста ещё не найден. Хочу как в чебуречной😄 Может кто знает секрет🤭Слышала, что водки можно добавить, но не пробовала. Мука - 500 гр Кипяток - 240 г Масло растительное - 4 ст. л (добавляю в кипяток) и щепотку соли туда же. Замешиваю тесто. (с этого количества выходит где-то 10-12 штук) Что больше всего понравилось?

Время печь галеты😊🍓🍓🍓 Тесто: стакан муки (250 мл), 100 г слив.масла, щепотка соли, 4 ст.л.холодной воды. Сначала перетираем муку с маслом, потом добавляем воду и замешиваем тесто. Раскатываем тесто на пекарской бумаге. Выкладываем начинку и формируем бортики. Выпекаем 40 мин. при t 180-200” Начинка может быть из любых ягод и фруктов: клубника, киви, персики, абрикосы, яблоки (можно сверху полить вареньем фрукты и присыпать сахаром). Если ягода очень сочная - тесто присыпать чуть крахмалом, потом ягоды Понравился рецепт? ❤️ - Да      💔 - Нет Кулинарный экстаз #кчаю #перекус

Сливовое настроение. Часть 7. Слива вяленая, слива маринованная острая и слива маринованная с коньяком. Слива острая

Беконовое настроение. Часть 6. Шампиньоны в беконе, косы из куриной грудки и бекона, рулеты из кабачка и бекона, шашлычки на шпажках.

Колбасное настроение. Часть 5. Ну, тут все просто. Домашняя куриная колбаса (иногда с грибами) запеченная в духовке или на гриле. Кулинарный экстаз

Кабачковое настроение. Часть 4. Идеи подачи. Рулет из кабачка с беконом, кабачковая запеканка, кабачковый торт, морковь с кабачком по-корейски, суфле из кабачков, фаршированные бочонки, жареный кабачок в панировке из манки, кабачковые рулетики.