Китайский Петербург
Ir al canal en Telegram
Китайские места в СПб и байки о Китае № 4984379398 Автор @Pandorar По вопросам рекламы/коллабораций @shi_bushi_assistent
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Китайский Петербург
El canal Китайский Петербург (@chinesespb) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 18 015 suscriptores, ocupando la posición 1 263 en la categoría Viajes y el puesto 36 304 en la región Rusia.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 18 015 suscriptores.
Según los últimos datos del 27 septiembre, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de 64, y en las últimas 24 horas de -3, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 25.37%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 11.37% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 4 571 visualizaciones. En el primer día suele acumular 2 049 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 171.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como гайда, найча, супермаркет, гайде, пекин.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Китайские места в СПб и байки о Китае
№ 4984379398
Автор @Pandorar
По вопросам рекламы/коллабораций @shi_bushi_assistent”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 28 septiembre, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Viajes.
18 015
Suscriptores
-324 horas
+497 días
+6430 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
septiembre '26sep '26
septiembre '26
+192
en 3 canales
agosto '26
+322
en 4 canales
Get PRO
julio '26
+230
en 6 canales
Get PRO
junio '26
+113
en 2 canales
Get PRO
mayo '26
+320
en 3 canales
Get PRO
abril '26
+155
en 4 canales
Get PRO
marzo '26
+289
en 7 canales
Get PRO
febrero '26
+862
en 12 canales
Get PRO
enero '26
+452
en 5 canales
Get PRO
diciembre '25
+233
en 8 canales
Get PRO
noviembre '25
+756
en 6 canales
Get PRO
octubre '25
+340
en 2 canales
Get PRO
septiembre '25
+330
en 7 canales
Get PRO
agosto '25
+284
en 17 canales
Get PRO
julio '25
+227
en 5 canales
Get PRO
junio '25
+324
en 7 canales
Get PRO
mayo '25
+399
en 13 canales
Get PRO
abril '25
+353
en 9 canales
Get PRO
marzo '25
+196
en 2 canales
Get PRO
febrero '25
+267
en 10 canales
Get PRO
enero '25
+368
en 10 canales
Get PRO
diciembre '24
+187
en 4 canales
Get PRO
noviembre '24
+452
en 4 canales
Get PRO
octubre '24
+872
en 11 canales
Get PRO
septiembre '24
+1 021
en 10 canales
Get PRO
agosto '24
+757
en 11 canales
Get PRO
julio '24
+468
en 4 canales
Get PRO
junio '24
+297
en 11 canales
Get PRO
mayo '24
+1 326
en 9 canales
Get PRO
abril '24
+735
en 18 canales
Get PRO
marzo '24
+655
en 5 canales
Get PRO
febrero '24
+927
en 6 canales
Get PRO
enero '24
+545
en 5 canales
Get PRO
diciembre '23
+325
en 6 canales
Get PRO
noviembre '23
+317
en 3 canales
Get PRO
octubre '23
+329
en 8 canales
Get PRO
septiembre '23
+504
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+225
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+183
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+87
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+216
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+431
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+182
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+528
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+336
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+637
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+472
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+362
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+474
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+396
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+748
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+638
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+1 113
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+560
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+1 766
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+713
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+924
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 28 septiembre | 0 | |||
| 27 septiembre | +4 | |||
| 26 septiembre | +9 | |||
| 25 septiembre | +33 | |||
| 24 septiembre | +18 | |||
| 23 septiembre | +5 | |||
| 22 septiembre | +3 | |||
| 21 septiembre | +4 | |||
| 20 septiembre | +2 | |||
| 19 septiembre | +2 | |||
| 18 septiembre | +7 | |||
| 17 septiembre | +20 | |||
| 16 septiembre | +1 | |||
| 15 septiembre | +2 | |||
| 14 septiembre | +7 | |||
| 13 septiembre | +2 | |||
| 12 septiembre | 0 | |||
| 11 septiembre | +7 | |||
| 10 septiembre | +12 | |||
| 09 septiembre | +13 | |||
| 08 septiembre | +10 | |||
| 07 septiembre | +8 | |||
| 06 septiembre | +1 | |||
| 05 septiembre | +2 | |||
| 04 septiembre | +8 | |||
| 03 septiembre | +7 | |||
| 02 septiembre | +3 | |||
| 01 septiembre | +2 |
Publicaciones del Canal
+1
Завтра у нас одновременно литературное воскресенье и в Петербурге, и в Москве. Я еду в Москву переводить телемост с Ли Цзюань, а в Петербурге в книжном магазине "Во весь голос" будет выступать Ирина Чуднова, поэт и переводчик.
Она представит книгу Чжао Лихуна "Всеболь" (это сборник поэзии на двух языках, китайском и русском), а также свою книгу "Бессмертник".
Чжао Лихун, кстати, совсем недавно в составе делегации писателей был в Петербурге.
Во весь голос, 17:30
| 2 |  +6Праздник уже на пороге, начинаем делать большой сводный пост - где купить лунные пряники в Петербурге на 中秋节 2026.
Пост будет дополняться, своими находками и покупками делитесь в комментариях. Давайте постараемся, чтобы никто не остался без пряника в этот день!
1. Метро Приморская, девушка продает лунные пряники собственного производства, связь только через вичат rainless_y. Пряники 冰皮, то есть тесто рисовое, начинки разные, бобовая паста, сакура-кокос, карамелизованный банан-фундук, пряное яблоко, манго. Красивые очень, 25 юаней за штуку.
2. В Chill tea можно купить пряники от Lee cake, есть начинки: классические китайские, черный кунжут, бобовая паста, ореховая смесь, таро, два типа пряников с яичным желтком, пряники с мясной начинкой, пряники с фруктами (ананас, боярышник), пряники с чаем (улун и османтус, улун и персик, черный чай и роза и так далее).
Садовая улица 42
3. Собственно, пряники от самих Lee cake, советую воспользоваться их мини-приложением в вичате, если есть такая возможность, скрин с кодом прикреплен к посту.
В наличии красивые подарочные наборы стоимостью в районе 2-3 тысяч рублей, а также все вкусы, которые поставляются в Chill tea (перечислены выше). Пряники стоят по 390 р. штука, с мясом или чаем - по 430 р. штука.
Также прикрепляю контакт в телеграме.
4. Her sweets, заказы доступны через группу в телеграме.
Гуанчжоуские: бобовая паста и желток, орехи и ветчина, красные фиги, желток и сушеное мясо, лотос и желток
Пряники с жидкой начинкой
Пряники-моти: роза и сливки, орео и сливки, матча и сыр, таро, османтус, желток, дуриан
Юньнанские пряники с ветчиной, с ветчиной и розовыми лепестками
Также доступны для покупки очень красивые подарочные наборы
5. Пища династии Минь печет собственные лунные пряники, их можно купить набором, пряник с бобовой пастой и пряник с орехами. Ещё добавят открытки ❤️
6. Китайский супермаркет
Переулок Каховского, 10, 3
В продаже пряники бренда 稻香村, начинки: орехи, желток и лотос, красные фиги.
7. Кафе Зоря, делают собственные лунные пряники.
Черный кунжут и желток, бобовая паста и желток, красные фиги, ещё несколько традиционных вкусов. Сегодня сообщали, что уже мало остаётся.
Малый проспект В.О. 9
8. Супермаркет Панда
Ну просто очень, очень, оооооочень много пряников в заводской упаковке, в основном - бренд 稻香村, но есть и другие.
Есть разной степени роскошности, от совсем дорогих до простеньких, от больших наборов до двух штучек в упаковке.
Лиговский 174 | 3 586 |
| 3 |  +3Дорога в тысячу ли, что ведёт к лунным пряникам, начинается с одного шага. Почти так писал Бродский в своем стихотворении "Письма династии Минь". Лунные пряники опять выходят завоёвывать сердца петербуржцев, у нас ОБЯЗАТЕЛЬНО будет список мест, где их можно будет купить. А мои первые юэбины этого года - от "Пищи династии Минь".
Вот уже третий День середины осени подряд ребята радуют нас своими пряниками - с пылу, с жару. Начинки традиционные - красная бобовая паста и ореховая смесь. Если вы предпочитаете что-то понежнее, то в меню вас ещё всегда ждёт снежный юэбин из рисового теста.
Пряники - это блюдо сезонное, раз - и пройдет, и как с белых яблонь дым. Поэтому надо успевать.
А ещё я сегодня попала на особое меню, посвященное "Путешествию на Запад". Его сделали в виде настоящей карты, по которой вы отправляетесь в путь вместе с героями книги. Поохотитесь за персиками с Сунь Укуном, поедите пельменей на привале... запьете все это дело крепким коктейлем. И вот уже не надо далеко ходить за священными сутрами - самое главное известно вашему сердцу (и желудку).
Персик в маринаде кимчи с хрустящим лотосом - это очень, очень вкусно. Цзяоцзы с шиитаке тоже понравились, а моя прекрасная гостья оценила лапшу с уткой - с настоящей пекинской уткой, которую готовят прямо здесь.
Короче, начинаем отмечать! Скоро луна станет круглой, и наши животы обязаны стать такими же. | 3 327 |
| 4 | Я поняла, что не выкладывала нигде свой подкаст с Китайским клубом НИУ ВШЭ (московским) и его замечательным, харизматичным ведущим Демидом. Летом 2025 года его записали, и вот наконец-то делюсь.
Я уже плохо помню, но вроде бы как раз говорили немало о работе и о переводе https://music.yandex.ru/album/30581871/track/140928791?ref_id=EF1760B4-B359-4DD0-8C6A-C06C66EE8997&utm_medium=copy_link
Заодно позвольте напомнить, что запись на художественный перевод ко мне практически завершилась, 1 октября начало занятий | 4 071 |
| 5 |  +1Друзья, завтра в Пище династии Минь пройдет встреча с очень интересным человеком, Иваном Зуенко. Иван - востоковед, автор книг "Китай в эпоху Си Цзиньпина" и "Россия+Китай". Нас роднит с ним связь через Переделкино, Иван был там в резиденции! ❤️
Собственно, завтра в Пище династии Минь он будет рассказывать о своей новой книге, я бы сама с удовольствием пошла, но у мамы день рождения и я уезжаю. Мы не знакомы лично, но иногда приходят студенты и говорят, что по рекомендации от Ивана, поэтому я заранее уже к нему пристрастна, конечно 🥹
Думаю, будет интересно, там ещё и вход свободный, и будет welcome tea! Подробности и регистрация вооот в этом посте у ребят | 6 071 |
| 6 |  "В казахской культуре считается, что между людьми возникает дружба или любовь, когда они "замечают" друг друга. Поэтому в казахском языке фраза "ты мне нравишься" звучит как "я тебя отчётливо вижу" (с) Ли Цзюань
Обещанные материалы.
Это лекция про Ли Цзюань в ВК: https://vk.ru/wall-78295439_7167
В комментариях будет книга НА китайском
И давайте маленькую акцию. У меня был женский книжный клуб, по Сяо Хун, Линь Хуэйинь, Чжан Айлин и другим писательницам, там лекции, книги, разборы, все до 27 сентября можно будет с большой скидкой купить, за 4000 р.. Как всегда, пишем @shi_bushi_assistent | 3 992 |
| 7 |  +3Юная девушка, которая работает официанткой, сбегает на открытую лекцию в университет. Там профессор рассказывает о литературном творчестве, а она, смущаясь, передает ему записку с вопросом.
Как стать писателем?
Он смотрит в зал и говорит: у вас есть два пути. Можно поступить в университет, учиться писать, вращаться в профессиональных кругах.
Но можно учиться и иначе.
去爱。去受伤。去生活。
Любить. Жить. Страдать.
И она записывает эти слова в тетрадку.
Это автобиографический момент из жизни Ли Цзюань, писательницы, чей роман "Мой Алтай" (и снятый по нему сериал) буквально взорвали китайское общество несколько лет назад. Сейчас ее называют одной из наиболее финансово успешных и самых переводимых китайских писателей. Я, помимо "Алтая", читала на китайском также ее книгу "Зимнее пастбище".
С Ли Цзюань у меня своя, особенная история. Во-первых, я сама с Алтайского края, жила там до 16 лет, у родителей в Горном Алтае была турбаза. Во-вторых, я вела по ней книжный клуб, а ещё мои студенты каждый год на творческих мастерских переводили отрывки из "Алтая". И тут такое чудо - "Мой Алтай" перевели на русский! Официально! Уже даже можно купить, благодарить за это событие надо издательство Ad Maginarium и переводчицу Надежду Хузиятову.
27 сентября в Москве, в рамках Московской книжной недели, состоится встреча с Ли Цзюань (оффлайн, но писательница к нам подключится по видеомосту). Я буду переводчиком и ведущей. Для меня это безумное, будоражащее событие, так здорово, что по-настоящему актуальные, свежие китайские произведения выходят в России. Так круто, что мы столько с книгой работали, и вот можно её увидеть в русском переводе наконец.
Адрес и место мероприятия будут известны чуть позже, ну а пока очень советую приобрести книгу. Ещё у меня есть запись лекции про писательницу и книга в оригинале, я выложу следующим постом их. | 4 559 |
| 8 |  +2Ладно, романтикой сыт не будешь. Давайте про еду.
Отчаявшись ждать, что откроется что-то принципиально новое, я пошла по старым проверенным местам.
Сегодня вот была в Илу напротив Галереи. А потом, пока ждала такси, ко мне подошёл молодой человек под авторскими смесями и погавкал на меня. В смысле как собачка, гав-гав. Какие все же Москва и Петербург разные, вот ещё несколько дней назад меня просто молча на Китай-городе толкали альтушки в розовых штанах с надписью Juicy на попе, а в Петербурге...облаяли.
Илу обычно обслуживает группы китайских туристов, которые на автобусах останавливаются возле Галереи. Проявив хорошую смекалку, рядом с Илу расположилось и кафе с вьетнамским найча Gutea. Все верно, сначала берём их литровый найча (я так и сделала, обожаю их красный тайский чай размера xxxxxl), а потом уже идём основательно подкрепиться.
Именно благодаря опыту работы с тургруппами готовят в Илу молниеносно. У нас ожидание сегодня максимум минут десять составило. Заказ был банальный:
- острая курочка 口水鸡, любит муж, я не ем. Сычуаньская классика (и, кстати, острого в меню много),
- салат из соевой спаржи - вполне стандартная закуска, вкусно, без нареканий,
- мясо гобаожоу - одно из лучших гобаожоу в городе. Не насмешка в сладком кетчупе, а золотая классика, корочка хрустит, внутри нежная свининка,
- домашний тофу в кадр не попал, был он нежным, но оооочень мало овощей, три муэрчика, немножко зелёного перчика. Ну просто китайский кот наплакал,
- баоцзы взяли с собой.
Общий чек примерно на 2600 р.. Цены, кстати, держат, не повышают, даже с креветками блюда не выходят за пределы 900 р.. | 3 519 |
| 9 | Однажды учитель в Китае сказал нам: я дам вам три возможности прогулять мои уроки.
Ради камыша, что растет у дома,
луны в вечернем небе, что зажглась слишком рано,
или вишни, которая зацвела у храма Цзиминсы.
Камыш символизирует любовь, луна - возвращение в родные края, цветущая вишня в храме Цзиминсы - возвращение человека, которого уже не ждали.
Образ камыша взят из песни в "Шицзин": Стоят в тумане заросли камыша, застыла на них роса. А тот, о ком мои мысли, там - на другом берегу.
Луна в небе ночью - символ тоски по родине, но луна, вышедшая вечером - явление редкое. Это редкая возможность вернуться домой.
Ну а вишня в храме Цзиминсы цветет крайне редко. | 3 993 |
| 10 |  +1Это момент из сегодняшней встречи с Моу Сэнем, знаменитым китайским режиссером, который сейчас ставит в Театре Наций "Тихий Дон". Человек-легенда, он ставил "Красный Галоян" (спектакль), сейчас преподаёт в Академии искусств в Ханчжоу.
Помимо серьезных вопросов мы также играли в игры. Моу Сэнь в Москве провел почти полгода, да и не в первый раз он в целом здесь, поэтому он сдавал тест на москвича. Пытался угадать, что, по мнению Воланда, испортило москвичей, ну и так далее (спойлер - он сказал, что пробки).
Также мы нашли работу множеству наших кинозвезд. Вы в курсе, что все больше китайских спектаклей ставят у нас с русскими актерами. Я предложила Моу Сэню кастинг: он размышлял, какие роли в "Красном Гаоляне" подошли бы Михаилу Боярскому, Федору Бондарчуку и Анне Пересильд. Хорошая новость - всем роли подобрали, если что, работа будет.
Это все хиханьки, ну а про ответы на более серьезные вопросы и в целом впечатления от встречи - немного позже. | 4 337 |
| 11 | Завтра еду в Москву снимать интервью с китайским режиссером, который. Внимание. Ставит в Театре Наций "Тихий Дон".
Непостижима любовь китайцев к Шолохову. Напомню, что Мо Янь, приехав в этом году в Россию, поехал куда? Именно, в дом-музей Шолохова. Хотя там сейчас не очень спокойно. Я также знакома с китайской актрисой, которая поступила учиться в Россию после... После того как в Китае посмотрела "Тихий Дон". Причем постановка шла 12 часов 😱
Другой бы на ее месте сказал: ну, я за эти 12 часов все видел, в Россию мне можно и не ездить...
А ещё грядет невероятное литературное событие, связанное с Китаем, и там тоже буду принимать участие. Пока не спойлерю, но очень жду, когда будет можно 😏 | 4 533 |
| 12 | Дорогие друзья, это важное объявление. Начинается набор на программу художественного перевода С китайского языка 2026. Набор проводится один раз в год, курс читается онлайн.
Я веду этот курс уже 6 лет, и из маленькой группки по интересам он вырос в нечто очень большое. Курс попал в вуз и читается теперь в ВШЭ, мои пятикурсники учатся именно по этой программе. Выпускники перевели несколько десятков замечательных книг, заняли призовые места во всех существующих конкурсах перевода, они уже ездят на литературные фестивали, проводят паблик-токи с опытными переводчиками, и приносят вакансии для своих юных коллег. Я не люблю все эти заявления про “мы - семья”, но мы однозначно - мощный коллектив людей, который объединяет любовь к переводу и к китайской литературе. И сейчас для нас, наверное, самое лучшее время, ведь в этом году Китай - главный гость на книжной выставке в России, а в следующем Россия будет главным гостем на Экспо в Китае.
Что это значит? Что покупать прав будут все больше, что спрос на хороших переводчиков будет расти. Художественный перевод - та редкая отрасль, которая не особо боится замещения AI. И не только потому что это - своего рода искусство. Еще и в связи с тем, как трепетно авторы относятся к своему творчеству - люди честолюбивы и не готовы отдать свой труд на машинный перевод.
Курс начнется 1 октября и будет идти два с небольшим месяца. Работать с вами будут три куратора, а также команда преподавателей из ВШЭ и РГПУ. Помимо перевода у вас будет китайская литература, русский язык для переводчиков, семинары с известными и опытными переводчиками-гостями, а также мастер-класс от специалиста по постмашинному редактированию.
В финале вы сдадите настоящий экзамен, защитите проекты и получите дипломы гос.образца.
На курсе две группы, базовая и художественная, базовая требует уровня от хск4, художественная - от хск5. Стоимость за все обучение - 45000 для базовой и 65000 для художественной соответственно. Это немногим больше, чем простые языковые курсы в хороших школах китайского, но при этом мы не просто поможем вам улучшить языковые навыки - мы дадим хорошую и интересную профессию. И да, стоимость не менялась с прошлого года. Есть рассрочка.
В предзаписи у нас уже практически столько людей, сколько может вместить курс, но я знаю, что кто-то обязательно отвалится. Поэтому если вы хотите в этом году попасть ко мне на обучение, пожалуйста, свяжитесь с моим менеджером либо в тг https://t.me/shi_bushi_assistent
Она вам все расскажет, покажет образцы дипломов, лицензию и все остальное.
Очень жду знакомства с вами.
ПС: у меня пока не готов сайт программы, но я очень стараюсь поскорее его обновить, скоро будет. | 5 706 |
| 13 |  +4В прошлую субботу у меня была редкая возможность попереводить сразу для всей делегации китайских писателей, приехавших на ММКЯ (и заглянувших Петербург). Обещала написать пост по следам событий, рассказываю, пока впечатления свежи.
Встреча проходила в книжном магазине Жёлтый двор, который в этот день напоминал теремок из одноименной сказки. Дело в том, что хозяева магазина, Вита и Платон, заранее предчувствовали, что вся частная компания в их магазин не влезет. Но китайская сторона настаивала, чтобы встреча проходила именно у них. В итоге писатели, словно медведь, хорошенько Теремок расшатали, но не обрушили. Помимо китайской делегации и русских писателей прибыла ещё команда сопровождающих, ну и ограниченный круг гостей, и в итоге...ну, смотрите на фотографии сами. Второе кодовое название у меня для этих фото - свальный грех...
Тем не менее, ребята подготовились замечательно. У них даже был бар, организованный Пищей династии Минь и угощавший всех бесплатным чаем и коктейлями. Только эти коктейли помогли мне выжить, когда все пересыхало во рту.
Немного о присутствовавших звёздах:
Знаменитый русист Лю Вэньфэй рассказал, что недавно закончил писать самую полную в мире историю русской литературы, и скоро Си Цзиньпин подарит ее В.В.Путину.
Кстати, из печального: он процитировал "я мыслю, следовательно я существую", я ЗНАЮ, что это 我思故我在, но в моменте я не вспомнила и перевела не так изящно 😭 В переводе, знаете, как в ссоре - хорошая мысля часто приходит оплсля.
Шокировал меня детский писатель Цао Вэньсюань: мы переводим его на занятиях по переводу детской литературы, я думала, это такой добрый дедушка с сияющими глазами.
Платон: Вот будущее литературы - оно же в детях, да, господин Цао?
Цао Вэньсюань: Марксизм!! Если бы не было литературы, был бы марксизм? Все труды Маркса очень литературные! Вот я учил в детстве наизусть Манифест коммунистической партии...
Я послушно перевожу: Манифест компартии Китая.
Суровый писатель, сидящий передо мной: Да не Китая! Не Китая! И хватается за свой посох, явно с пугающими намерениями (быть переводчиком очень опасно, запомните это).
Прекрасен и мил был поэт Си Чуань, который, со слов Лю Чжэньюня, прибыв на вокзал в Петербурге, чуть ли не с воплями восторга кинулся бежать по городу. Хоть он и впервые приехал в Петербург, но здесь ему многое заочно знакомо: названия улиц, памятники...
Лю Чжэньюнь же беседу начал с того, что спросил, есть ли под нами сейчас ещё какое-то помещение. Платон объяснил ему, что прежде на месте магазина была жилая квартира, в которую в 2000х прорубили лестницу. Лю Чжэньюнь сказал, что нас столько сюда набилось - надо знать, куда будем падать, если пол не выдержит.
И тут случился мой звездный миг, я сказала, что раз внизу склад издательства"Композитор", мы все равно упадем в объятия литературы, и китайские гости захлопали.
В целом Лю Чжэньюнь говорил проще, но интереснее всех. На всеобщую жалобу по поводу маленьких тиражей он сказал, что вот у Конфуция когда-то тиражи вообще были крохотными, но он все равно Конфуций. Потом ещё вспомнили Тютчева, который первую книгу в 50 лет опубликовал...
А в финале выступил поэт Сюэ Тао, который сказал, что без литературы никак нельзя жить, ведь его мама очень любит читать его произведения. Я присвоила ему звание самого заботливого писателя, потому что он обмахивал буклетом и меня, и девочек рядом, чтобы мы не задохнулись.
Ну и удивительная встреча случилась на мероприятии: писательница Тан Тан с удивлением заметила на мероприятии мою выпускницу Асю Казакевич и ее маму, автора детских сказок, с которыми она уже виделась в Шанхае. Девушки вручили Тан Тан книгу на китайском: Асина мама ее написала, а Ася перевела.
Прошло все весело, а если и было душно, то только в помещении и ни капли - в атмосфере. Ну а коммунизм - что коммунизм. В финале решили, что его надо сберечь хотя бы в Китае, раз в России не вышло. | 6 203 |
| 14 |  +1Sin texto... | 1 |
| 15 | Эта неделя (да и следующая тоже) - время главных литературных событий, ведь идёт Международная московская книжная ярмарка, и в этом году Китай на ней - главный гость.
А в следующем году на китайской книжной экспо главным гостем будет Россия.
В связи с этим я в таком рабочем завале, что уже все дымится. У меня было много фантазий, что я буду все это время рассказывать о писателях, которые к нам приехали, но в итоге ничего я не успеваю. Как всегда, есть личность, которая за всякий движ, и есть вторая личность, которая потом со всем этим должна разбираться....
Но с главным я все же постараюсь не опоздать. В субботу и воскресенье делегация китайских писателей приезжает в Петербург, и можно будет посетить открытые встречи. Ловим расписание:
Во-первых, 5 сентября в СПбГУ пройдет встреча с бесподобным Лю Чжэньюнем, его знают все мои выпускники, любят, переводят на занятиях и читают. Встречу проведут столь же прекрасные Алексей Анатольевич Родионов и Оксана Родионова. 18:00-19:30, Университетская наб., д. 7–9, здание Двенадцати коллегий, актовый зал.
Во-вторых, 6 сентября в 14:00 состоится встреча со знаменитым китайским детским писателем Цао Вэньсюанем, лауреатом премии Ханса Кристина Андерсена. Большая Морская, д. 33, концертный зал Специальной центральной детской библиотеки имени А. С. Пушкина.
Ещё 5 сентября в 16:30 пройдет встреча с китайской писательницей, автором романа «Кокон» Чжан Юэжань, место действия - Итальянский сад. | 4 862 |
| 16 |  +1Ну что, первого сентября поговорим про важное. Про учебу и чистописание, то бишь каллиграфию.
У китайцев есть прекрасное выражение 字如其人, что означает "человек подобен иероглифам, которые он пишет". Люблю шутить, что по этой логике человек я так себе 😂 (этим летом в банке сотрудница посмотрела на то, как я вывожу кривульки свои, и сказала - пишите лучше на английском....)
На самом деле выражение это весьма правдивое, особенно для тех времён, когда оно появилось. Ведь тогда за навыком письма скрывалось многое: и то, насколько человек терпелив и усерден, и его художественный вкус, и уровень благосостояния, и у кого человек учился. Да-да, никакой удаленки в те времена не было, хочешь попасть в крутому наставнику - пакуй маньтоу в заплечный мешок и шуруй через горы да веси к знаменитому мастеру. Ещё не факт, что он возьмёт тебя учиться. Может и бамбуковой палкой отходить.
Хорошо сейчас, когда учиться у интересных людей можно из любой точки мира. Может, если бы у меня лет пятнадцать назад была возможность подключиться онлайн и учиться в удобном темпе, у меня бы все сложилось в каллиграфией получше. Ну а вы, если ищете, где освоить это искусство, то позвольте вам представить школу специалиста, который занимается каллиграфией уже 20 лет, Александра Житомирского. У него доступны сейчас две онлайн-группы - базовый курс для начинающих и "Шесть драгоценностей" для уже пишущих каллиграфов.
Онлайн-занятия обещают помочь в обретении покоя ума и тела, избавиться от "шума в голове", который вызывает бесконечный скроллинг. Вы буквально за руку подержитесь с такими мастерами каллиграфии, как, например, Ван Сичжи - ведь вы будете заниматься копированием классических надписей, а, следовательно, окажетесь с древними на расстоянии кисти. И все это - не выходя из дома.
И когда вам однажды скажут, что 字如其人, вы кокетливо улыбнетесь. Ну да, да, я такой. Крутой! | 2 880 |
| 17 | Все хорошее заканчивается. И лето, и особая цена на вебинары по синонимам в hsk (напомню, что для участников интенсивов Учи как переводчик записи были и остаются бесплатными).
До конца сегодняшнего дня все записи по синонимам можно приобрести за 1000 р., либо бесплатно - в составе Учи как переводчик (интенсивы по грамматике hsk). Ну а завтра у нас уже будет пиздаж осени... хотя он в Петербурге, как всегда, слегка заранее начался.
Пишем в тг: https://t.me/shi_bushi_assistent | 1 287 |
| 18 |  +8Вы переживали, как там после смены хозяев ГУИ, вот я проверила ещё раз и рассказываю.
Не волнуемся, пока все хорошо.
В кафе, предположительно, в качестве официанта подрабатывает сам новый хозяин, русского он не знает совсем, поэтому я ему чуть-чуть даже помогала в этот раз коммуницировать с гостями. Он пытается пользоваться гугл-переводчиком, но особо это не помогает.
Улиточная лапша все также бесконечно прекрасна, она совершенно не изменилась. Можно выбрать варианты с различными добавками, например, я брала кантонскую колбаску и рыбные шарики к ней, и прекрасно все это вместе уживалось.
Раздел основных блюд уменьшился, но там все тоже вкусно. Например, я попробовала тофу по-домашнему, и представляете, туда грудинку добавляют, да ещё много. В итоге блюдо очень нажористое становится, и, конечно, вкусное.
Брала также свинину 叉烧, и вот ее как-то не поняла, суховата. Возможно, потому что мы ее с собой взяли, и она успела остыть.
В меню есть хого, я рекомендую попробовать куриный хого на кокосовом молоке, это южное блюдо, а в России, как известно, с южной китайской кухней все глухо.
Ах да, молочный чай с финиками тоже на месте.
Выдыхаем. | 5 438 |
| 19 |  Не спешите раздавать все кабачки и кабачковоподобные овощи, что жгут вам руки в конце дачного сезона. Ведь их можно использовать...вместо жены!
И все, кто сейчас подумал грязные мыслишки, быстро встали и вышли, подумали о своем поведении и вернулись читать дальше.
С товарищем кабачка - зелёной зимней тыквой дунгуа 冬瓜 в Китае принято спать в жаркое время, причем традиция эта весьма давняя.
暑月，宫人以冬瓜围于榻，覆以薄绡，夜卧其侧，肌生微凉。
В жаркие летние месяцы жители дворца укладывали тыквы вокруг своих лежанок, накрывали тонким шелком и спали с ними рядом - это помогало охладиться. Династия Сун, "Цинъилу".
То есть сперва тыквы просто укладывали рядом, но шло время, отношения людей и овощей крепли, и уже при династии Цин начались всякие там объятия.
Почему же я говорю, что можно было использовать зелёную тыкву вместо жены? А потому что есть ещё одно спасение от жары - 竹夫人 бамбуковая супруга. Это такой полный цилиндр из плетеного бамбука, с которым начали спать ещё с династии Тан. У Су Дунпо есть даже стихи: 留我同行木上座，赠君无语竹夫人 оставлю себе в спутники деревянный посох, тебе же дарю безмолвную бамбуковую госпожу. То есть посох ему жалко было отдавать, а вот подушкой-сплюшкой он мог поделиться.
Но бамбук был дороговат, а плетеные изделия - и того дороже, поэтому люди победнее обходились женой-кабачком. Ну, то есть, женой-зимней тыквой.
Сейчас, кстати, с дунгуа чаще спят маленькие дети, а ещё - внезапно - коты и собаки, даже они прочухали, что это приятно. | 4 186 |
| 20 | Сразу два хогошных открытия в Петербурге. Я же говорила, 旧的不去新的不来，сейчас как наоткрывается разное.
1. Хозяин "Вкуса прошлых веков" психанул и переделал свое заведение в хогошную. Про эти планы я знала давно, он мне говорил, что завезет оборудование из Китая, будет ремонт. В итоге пришла я в июле туда, особо ремонта не увидела...
Однако меню действительно изменилось, теперь заведение специализируется на сычуаньском остром хого. Линейка основных блюд радикально сократилась, совсем маленько осталось. И это печально, ведь готовили там очень вкусно.
Ещё более странным решением было переоткрыться летом. С хого. Летом. В цоколе, где нет кондиционера. Ну... Я решила, что в более холодное время года зайду дегустировать, в июле это для меня перебор.
2. На Василеостровском рынке, на втором этаже, открылась хогошная "Китайский ресторан D.K". Роскошно выглядит у них нельзяграм, на видео есть всякие ингредиенты, которые я в котле люблю варить, например, 福袋, "мешочки счастья", такие мешочки из тофу с начинкой. Если они реально и в ресторане будут, я сойду с ума от счастья, мне уже надоели магазинные наборы 丸子.
Помимо хого у них также есть блюда с лапшой/рисом, ну и традиционные закуски вроде грибов муэр. Как найду время, пойду тестировать, все расскажу потом.
Теперь пара слов про секрет популярности хого за границей. Дело в том, что для хого...не нужен повар. Повара из Китая, особенно хорошего повара, везти очень напряжно. Но в хогошной ничего особо и не готовят, там только делают нарезку ингредиентов. Да, секрет вкусного хого - в основе и соусе, но мало кто заморачивается и варит основу сам, чаще всего из пакетика разбавляют. С соусом та же история. По сути, открыть хого проще всего, клиенты еду себе будут готовить сами.
В комментариях предлагаю вам рассказать, что вы больше всего любите варить в хого, а что вы бы туда никогдаааа не стали добавлять. | 3 942 |
