Добрый косметолог
Канал о профессиональной косметике, косметологии, здоровье, питании, образе жизни, здоровом долголетии. Поблагодарить автора можно здесь https://dobry-kosmetolog.ru/home/gajdy/spasibo
Mostrar más4 553
Suscriptores
+424 horas
+117 días
+7830 días
Distribuciones de tiempo de publicación
Carga de datos en curso...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Análisis de publicación
| Mensajes | Vistas | Acciones | Ver dinámicas |
01 Media files | 1 185 | 0 | Loading... |
02 Нет продуктов и привычек однозначно полезных и вредных, но есть
ПОДХОДЫ К ПИТАНИЮ И ОБРАЗУ ЖИЗНИ общие для групп долгожителей в разных регионах Земли.
〰️〰️〰️
Исследования показывают, что у групп долгожителей в различных частях мира есть нечто общее.
〰️〰️〰️
Такие группы известны как "голубые зоны" (Blue Zones).
〰️〰️〰️
Общие черты голубых зон:
🟢Преобладание растительных продуктов: овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты.
🔵Умеренное потребление животных продуктов: животные продукты, такие как мясо, рыба и молочные продукты, потребляются в умеренных количествах.
🟢Употребление бобовых: регулярное потребление бобовых, таких как фасоль, чечевица, нут и соя.
🔵Минимальное потребление сахара и обработанных продуктов.
🟢Умеренное потребление алкоголя: в некоторых голубых зонах, таких как Сардиния и Икария, потребляют небольшое количество красного вина.
🔵Высокая физическая активность: долгожители часто занимаются физическим трудом и ведут активный образ жизни.
🟢Сильные социальные связи: (крепкие семейные и социальные связи).
🔵Духовные и религиозные практики способствуют снижению уровня стресса.
〰️〰️〰️
Исследования:
MDPI
NutritionFacts.org
Blue Zones
〰️〰️〰️
Собственно вот эти самые общие черты быта и питания групповых долгожителей очень сильно перекликаются с теми выводами, к которым в свое время пришли ученые, разрабатывающие концепт “ВИТАУКТ”.
〰️〰️〰️
Всегда когда я употребляю слово “витаукт”, я имею в виду только витаукт как явление, как комплекс особых физиологичеких реакций и процессов организма, а вовсе не название бренда БАДов.
〰️〰️〰️
#здоровое_долголетие | 1 769 | 22 | Loading... |
03 Магия питерских закатов
#мир_прекрасен | 1 950 | 0 | Loading... |
04 После каждого поста про здоровое питание несколько человек сразу отписываются от канала. 🤔🤷🏻♀️🙃 | 2 275 | 0 | Loading... |
05 Термическая обработка повышает пользу некоторых овощей и биодоступность содержащихся в них нутриентов. Сделала табличку для лучшего запоминания.(подробности в предыдущем посте).
#еда_на_пользу #здоровое_долголетие | 2 143 | 22 | Loading... |
06 Помидоры, морковь, шпинат становятся полезнее после варки.
Вы об этом знали?
〰️〰️〰️
Варка и другая термическая обработка значительно улучшают биодоступность некоторых важных нутриентов. Это происходит за счет разрушения клеточных стенок, снижения количества анти-нутриентов и улучшения способности к всасыванию витаминов и минералов.
〰️〰️〰️
Приведу примеры нутриентов, которые активизируются при варке:
🟢Ликопин в помидорах
Ликопин — мощный антиоксидант, который помогает снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Тепловая обработка разрушает клеточные стенки помидоров, делая ликопин более доступным для усвоения.
🟢Бета-каротин в моркови и сладком картофеле
Бета-каротин из овощей преобразуется в витамин A, важеный для зрения, иммунной системы и кожи.
Тепло разрушает клеточные стенки моркови и сладкого картофеля, улучшая всасывание бета-каротина.
🟢Антиоксиданты в шпинате и других листовых зеленых овощах
Антиоксиданты помогают бороться с оксидативным стрессом и воспалением.
Варка снижает содержание оксалатов, которые могут связывать антиоксиданты и уменьшать их биодоступность.
🟢Антиоксиданты в спарже
Антиоксиданты, такие как фенолы, обладают противовоспалительными свойствами.
Тепловая обработка делает антиоксиданты более доступными для усвоения.
🟢Фолат в брокколи и шпинате
Фолат важен для синтеза ДНК и клеточного деления, особенно в период беременности.
Варка разрушает клеточные стенки, высвобождая фолат и делая его более доступным.
🟢Лектины и фитаты в фасоли и бобовых
Снижение содержания анти-нутриентов (лектина и фитиновой кислоты) улучшает усвоение белков и минералов.
Тепловая обработка разрушает лектины и фитаты, уменьшая их анти-нутритивные эффекты.
🟢Эрготионеин в грибах
Эрготионеин — антиоксидант, который помогает защищать клетки организма от повреждений.
Тепловая обработка разрушает клеточные стенки грибов, делая полезный эрготионеин более доступным.
〰️〰️〰️
#еда_на_пользу #здоровое_долголетие | 2 007 | 26 | Loading... |
07 Я всегда стараюсь максимально облегчать своим читателям поиск необходимой информации. Если бы я была готова принимать сейчас клиентов в Ессентуках или в Петербурге (где в настоящее время нахожусь), то никому бы не приходилось искать механизм того "как попасть ко мне на прием".
Я не даю личных консультаций ни очно, ни онлайн и уже очень давно не принимаю новых клиентов.
Все отзывы о хороших результатах по улучшению качества кожи публикуют люди, просто воспользовавшиеся информацией из моих видео, статей и постов.
#объявления_важное | 2 045 | 1 | Loading... |
08 Если кому-то интересно, или сомнительно, то по каждому пункту таблицы из предыдущего поста👆👆👆можно предоставить исследования.
Ссылки на исследования и публикации будут в книге, над которой я сейчас работаю.
〰️〰️〰️
Я начала делать книгу про ВИТАУКТ. Но в процессе поняла, что тема слишком обширная, а роль питания в формировании витаукта настолько велика, что её лучше вообще выделить особо.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – это комплекс процессов, формирующихся во взрослом организме в качестве противостояния его старению.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – понятие почти незнакомое людям, в том числе и врачам. И это странно, так как научных публикаций и исследований немало.
Более 30 лет назад ввёл это понятие в научную геронтологию выдающийся советский и украинский физиолог-геронтолог Владимир Вениаминович Фролькис.
Термин ВИТАУКТ образован из двух латинских слов: vita – жизнь, auctum – увеличивать. | 2 311 | 1 | Loading... |
09 Если кому-то интересно, или сомнительно, то по каждому пункту таблицы из предыдущего поста👆👆👆можно предоставить исследования.
Ссылки на исследования и публикации будут в книге, над которой я сейчас работаю.
〰️〰️〰️
Я начала делать книгу про ВИТАУКТ. Но в процессе поняла, что тема слишком обширная, а роль питания в формировании витаукта настолько велика, что её лучше вообще выделить особо.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – это комплекс процессов, формирующихся во взрослом организме в качестве противостояния его старению.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – понятие почти незнакомое людям, в том числе и врачам. И это странно, так как научных публикаций и исследований немало.
Более 30 лет назад ввёл это понятие в научную геронтологию выдающийся советский и украинский физиолог-геронтолог Владимир Вениаминович Фролькис.
Термин ВИТАУКТ образован из двух латинских слов: vita – жизнь, auctum – увеличивать. | 24 | 0 | Loading... |
10 На каждый из механизмов старения (согласной современным научным данным), можно в той или иной степени воздействовать при помощи питания (см. таблицу).
〰️〰️〰️
Вот почему я так много внимания в своих статьях/постах/видео уделяю вопросам питания. Для нашего организма пища – единственный источник всех необходимых ему веществ. Организм – заложник того, что мы ему поставляем с едой.
Правильное сбалансированное питание – это не только важнейший элемент оздоровления кожи, но реальный шанс на здоровое долголетие. | 2 167 | 15 | Loading... |
11 Media files | 2 042 | 0 | Loading... |
12 10 ПРИЧИН КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕСТЬ ОВОЩИ
〰️〰️〰️
🟢Богаты витаминами и минералами: Овощи содержат важные витамины (A, C, K) и минералы (калий, магний).
🔵Высокое содержание клетчатки: Улучшают пищеварение и помогают контролировать уровень сахара в крови.
🟢Низкокалорийные: Способствуют поддержанию здорового веса и нормальной чувствительности к инсулину (профилактика метаболического синдрома и инсулинорезистентности).
🔵Антиоксиданты: Защищают клетки от повреждений и снижают риск хронических заболеваний. Содержат вещества противовоспалительного действия (в частности сульфорафан).
🟢Поддержка иммунной системы: Витамины и фитонутриенты укрепляют иммунитет.
🔵Улучшение кожи: Витамины и вода в овощах способствуют здоровью кожи.
🟢Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, регуляция артериального давления: Помогают поддерживать здоровье сердца. Высокое содержание калия помогает снижать давление.
🔵Улучшение зрения: Витамин A и каротиноиды поддерживают здоровье глаз.
🟢Поддержание щелочной константы (pH крови): овощи оказывают подщелачивающее действие, препятствуют закислению организма.
🔵Разнообразие вкусов и текстур: Делают питание более разнообразным, интересным и вкусным. Листовые овощи делают готовые блюда красивее. | 2 512 | 16 | Loading... |
13 Чем финики лучше сахара?
〰️〰️〰️
Под моим видео "Питание при акне" часто получаю возмущенные комментарии - "зачем вы рекомендуете финики, ведь они такие же сладкие и высокоуглеводистые, как и сахар?!!!"
〰️〰️〰️
Дело в том, что во-первых углеводы – это один из основных нутриентов, без которых организм существовать не может.
Во-вторых, разница для организма очень существенна – откуда получать углеводы, из рафинированного выделенного и добавленного сахара или из натуральных продуктов в сочетании с клетчаткой, витаминами, микроэлементами, антиоксидантами.
〰️〰️〰️
Человеку, даже находящемуся на низкоуглеводистом питании, необходимо как минимум грамм 100 углеводов в сутки. Другое дело, что получать их нужно в форме сложных углеводов и натуральных, не переработанных и не выделенных сахаров.
〰️〰️〰️
Так что горсточка фиников (не более 5-6 штучек в день) принесут несоизмеримо большую пользу организму, чем чай с сахаром или кусок торта.
〰️〰️〰️
Для наглядности сделала эту табличку.
А про то, как выбирать правильные, натуральные, полезные финики, рассказывала в упомянутом видео https://youtu.be/0DaG1WyfFXQ?si=kAC91xh1P78yKpnt&t=662
〰️〰️〰️
#еда_на_пользу #здоровое_долголетие | 2 356 | 24 | Loading... |
14 Media files | 2 404 | 0 | Loading... |
15 Один из лучших растительных источников кальция – это КУНЖУТ .
〰️〰️〰️
Кунжутные семена можно включать в свой рацион в виде посыпки для салатов, каш или йогурта, использовать тахини в соусах, заправках или как намазку на хлеб.
〰️〰️〰️
Примеры разумного потребления кунжута:
🟡1 столовая ложка сырых кунжутных семян (около 9 г) содержит около 88 мг кальция.
🟡2 столовые ложки тахини (около 30 г) даст 128 мг кальция.
(суточная норма кальция примерно 1200 мг для взрослого человека).
〰️〰️〰️
Чтобы достичь суточной нормы кальция, потребление кунжута лучше комбинировать с другими продуктами, богатыми кальцием, такими как зеленые листовые овощи, миндаль, тофу и обогащенное растительное молоко.
〰️〰️〰️
КУНЖУТНОЕ МОЛОКО — это вкусная альтернатива коровьему молоку. Оно богато не только кальцием, но и магнием, железом и полезными жирами, а также антиоксидантами, такими как сезамин и сезамолин, которые помогают защитить клетки от повреждений.
〰️〰️〰️
Рецепт кунжутного молока.
1 стакан кунжутных семян (лучше использовать белый кунжут)
4 стакана воды
Щепотка соли
Ванильный экстракт (по желанию)
Приготовление:
1. Замочите кунжутные семена в воде на ночь или минимум на 4-6 часов.
2. После замачивания слейте воду и промойте семена под проточной водой.
3. Взбивание. Поместите промытые семена в блендер и добавьте 4 стакана свежей воды. Взбивайте на высокой скорости в течение 2-3 минут до получения однородной смеси.
4. Процеживание. Процедите смесь через марлю, тканевый мешочек для орехового молока или мелкое сито, чтобы удалить жмых. Выдавите как можно больше жидкости. (На маркетплейсах есть специальные мешки для отжима орехового молока).
5. Добавьте щепотку соли и немного ванильного экстракта для улучшения вкуса (по желанию).
〰️〰️〰️
Хранение:
Перелейте молоко в бутылку или банку и храните в холодильнике до 3-4 дней. Перед использованием встряхивайте.
〰️〰️〰️
Оставшийся жмых не выбрасывайте. Его можно использовать в выпечке, добавлять в каши или смузи для дополнительной пользы и текстуры.
〰️〰️〰️
Подсластители: Если вы предпочитаете слегка сладкое молоко, можете добавить финики, мед или кленовый сироп по вкусу при взбивании смеси. | 3 927 | 40 | Loading... |
16 Media files | 3 088 | 0 | Loading... |
17 Вкусно и полезно - без сахара и молока - бананово-ягодное мороженое с авокадо.
〰️〰️〰️
Бананы и ягоды лучше достать из морозилки минут за 15 до взбивания.
Я готовое мороженое не замораживаю, едим сразу. Вкусно! | 3 450 | 51 | Loading... |
18 – Мне поставили филлеры в щеки, они уплыли у меня к носу, где пазухи, образовав фиброз и заблокировав пазухи. Из-за этого я практически три года не могла нормально дышать, у меня постоянно закладывало нос.
Дарья Зотеева - Инстасамка (как человек может добровольно придумать себе такой псевдоним?!!!) - публично сообщила, что удалила из лица филлеры, после чего стала нормально дышать. Она в своих соцсетях предостерегла подписчиков от введения филлеров по эстетическим соображениям.
https://www.tumen.kp.ru/daily/27560/4884971/ | 3 411 | 7 | Loading... |
19 – Мне поставили филлеры в щеки, они уплыли у меня к носу, где пазухи, образовав фиброз и заблокировав пазухи. Из-за этого я практически три года не могла нормально дышать, у меня постоянно закладывало нос.
Дарья Зотеева - Инстасамка (как человек может добровольно придумать себе такой псевдоним?!!!) - публично сообщила, что удалила из лица филлеры, после чего стала нормально дышать. Она в своих соцсетях предостерегла подписчиков от введения филлеров по эстетическим соображениям.
https://www.tumen.kp.ru/daily/27560/4884971/ | 1 | 0 | Loading... |
20 Почему не отвечаю на письма/сообщения от потенциальных рекламодателей?
〰️〰️〰️
Я их получаю ежедневно. Предложения протестировать/прорекламировать – лекарства, косметику, зубные щетки, косметические девайсы, курсы и всякое разное другое.
〰️〰️〰️
Вы встречали, чтобы чтобы где-то в моих постах, видео, статьях, соцсетях было приглашение к сотрудничеству? НЕТ. Я нигде не оставляю никаких реквизитов, не пишу "сотрудничество", "для рекламы" и т.д.
〰️〰️〰️
А раз я нигде никогда никого не приглашаю к сотрудничеству, то все подобные письма-предложения я вправе расценивать как спам.
Обязан ли человек отвечать на спам? Вопрос риторический.
〰️〰️〰️
Пост специально для тех агентов и рекламных менеджеров, кто пишет повторно несколько раз, пытаясь добиться таки моего ответа.
Я НЕ ОБЯЗАНА ТРАТИТЬ ВРЕМЯ ДЛЯ ОТВЕТОВ НА СПАМ!
〰️〰️〰️
Если вы увидели статистику моего канала и предположительную стоимость рекламы на нем на каких-то сайтах-генераторах, то предъявляйте претензии тем сайтам. Они размещают такую информацию по своей инициативе, не спрашивая и не ставя в известность меня.
〰️〰️〰️
Почему я не беру ничего на рекламу, это уже совсем другой вопрос. И отвечать на него я тоже совершенно не обязана.
〰️〰️〰️
Спасибо за понимание. | 3 735 | 1 | Loading... |
21 Никогда такого не было и вот опять."Штрафы за вождение после приема лекарств".
〰️〰️〰️
СМИ и телеграм-каналы опять переврали и массово распространили заведомо неверную информацию. Зачем они это делают, мне совершенно непонятно.
〰️〰️〰️
В предыдущие пару дней чуть не в каждом втором канале можно было увидеть "сенсационную новость" о запрете большого перечня лекарств для водителей авто.
Среди препаратов упоминались: корвалол, «Афобазол», нашатырный спирт, аспирин, «Терафлю» и даже бальзам «Звездочка». Перечень, включающий 71 лекарственный препарат.
Утверждалось, что за управление автомобилем после приема этих лекарств водителю грозит лишение прав на срок до двух лет и штраф в размере 30 тыс. руб., а за повторное нарушение предписана конфискация машины.
〰️〰️〰️
15 мая Минздрав РФ дал разъяснения и заявил, что список запрещенных лекарств для водителей автомобилей носит лишь информационный характер и не устанавливает какого-либо запрета или санкций за его нарушение.
Минздрав сообщил, что представленный список лекарственных препаратов «не является проектом нормативного акта, а также не устанавливает какого-либо запрета или санкции за его нарушение». «Действующее законодательство не содержит положений, которыми устанавливается определение соответствующего перечня».
Ссылка на официальное заявление Минздрава https://t.me/minzdrav_ru/6652
〰️〰️〰️
Откуда же у данной "сенсации" ноги растут?
Новость в перевранном виде опубликовал депутат Госдумы Ярослав Нилов, а другие её просто бездумно подхватили и понесли.
〰️〰️〰️
Вывод: всегда перепроверяйте странные и нелепые "сенсации". Не паникуйте и не вовлекайтесь в их распространение. | 3 326 | 13 | Loading... |
22 С прыщами борюсь с переменным успехом, зато ребенку уже 3 года!
(замечательный комментарий сегодня написали на Ютубе 🙏🏻). | 3 313 | 4 | Loading... |
23 Адапален – использование при наступившей или планирующейся беременности. (препараты Дифферин, Клензит, Адаклин)
Часто приходится отвечать, вопросы повторяются.
Поэтому вынесу в пост ссылку на свой подробный ответ. В том числе и для того, чтобы мне самой было легче его находить, а не отвечать каждый раз заново.
https://t.me/kom_menty/8284 | 3 226 | 3 | Loading... |
24 Скажу, что жизнь вообще опасная штука - стоит только почитать о вредностях в нашей еде, воде, воздухе, и становится непонятно, что вообще можно безопасно есть, пить, где дышать чистым воздухом.
Про лекарства я уже и не говорю. Возьмите инструкцию почти любого лекарства и вы там увидите порой целую страницу страшилок про возможные побочные эффекты. Тем не менее люди не перестаю их принимать оценивая все за и против.
Теперь, конкретно по бензолу в креме. Попытайтесь найти хотя бы один описанный случай в целом мире, где бы прослеживалась связь возникновения рака крови с применением бензоилпероксида. Обычно у людей с впервые выявленным раком тщательно собирают анамнез для статистики. Если бы такая связь была, то кто-нибудь из онкогематологов уже обратил бы на нее внимание. Я такого не встречала.
А если вас все же ситуация так сильно напрягает несмотря на все мои доводы, то просто не используйте бензоилпероксид.
Лично я не за, не против, я только анализирую факты и предоставляю зрителям/читателям информацию, основанную на этом анализе и своих выводах.
Я то вообще за то, чтобы лечить проблемы кожи через нормализацию питания, образа жизни и мыслей, сна, ухода, холистического подхода к здоровью в целом. А про кремы/мази рассказываю просто потому, что на эту информацию есть очень большой запрос от людей, которые используют таковые по своей инициативе. | 4 608 | 0 | Loading... |
25 Небо в Петербурге | 3 984 | 2 | Loading... |
26 Благодарю Анастасию П. за донат и теплые слова! ❤️❤️❤️ | 3 985 | 0 | Loading... |
27 Media files | 4 278 | 0 | Loading... |
28 ЖД вокзал Ржев-Балтийский. Приехала на мемориал, где похоронен погибший в 1942 году дедушка. | 3 791 | 2 | Loading... |
29 Утром ничего не предвещало (кроме прогноза погоды), а в 15.20 и впрямь снег пошел 🙃 | 4 360 | 1 | Loading... |
30 Могу только посочувствовать как этому косметологу, так и его клиентам.
Такая невежественность в отношении ретинола никак не на пользу ему самому и его работе.
〰️〰️〰️
Я не перестану повторять, что подобные опасения вполне обоснованы, но только в отношении системных ретиноидов (которые принимают внутрь) и топической ретиноевой кислоты (третиноин/изотретиноин).
〰️〰️〰️
Те формы ретинола, которые содержит крем РетиМикс, не всасываются в кровоток через кожу, поэтому никаким образом не могут влиять на печень.
Говорю вам как человек, постоянно использующий ретинол с 45 лет и доживший до своих 59 в совершенно здоровом состоянии, без каких либо проблем с печенью.
〰️〰️〰️
К тому же, крем RetiMix 0,4 предназначен для домашнего использования и продается совершенно свободно всем желающим. | 4 626 | 6 | Loading... |
31 Вы часто просите меня попробовать средства тех или иных брендов и дать свой комментарий, оценку. А я не могу.
〰️〰️〰️
Решила собрать вместе и показать вам ту косметику, которую мне подарили Аркадия, Аюна, Аромастиль на Новый год и на 8 марта.
〰️〰️〰️
Это те бренды, на которых я работала много-много лет, с самого начала своей косметологической практики, и которые ценят мой вклад в популяризацию их продукции. И вот так иногда поздравляют меня с праздниками или просто предлагают попробовать очередную новинку.
〰️〰️〰️
Я очень люблю косметику этих брендов, именно поэтому и показываю/рассказываю, пользуюсь ею с превеликим удовольствием. Опасаюсь, что её у меня многовато для одного моего лица, и именно поэтому вообще не имею ни малейшей возможности пробовать что-то еще.
〰️〰️〰️
Этой зимой я сделала исключение, соблазнилась на корейский ретинол Дермафактори, так как: 1. у них нашла ретинальдегид, 2. мне очень понравилась концепция бренда и 3. так как вы нередко просите что-то подешевле профессионального люкса и часто спрашиваете про корейское.
〰️〰️〰️
Ну вот, теперь и Dermafactory прислали мне несколько средств просто в благодарность за отзывы об их ретиноле.
〰️〰️〰️
Да я всем этим наслаждаюсь, и не имею ни малейшего желания пробовать другие бренды.
"От добра добра не ищут".
〰️〰️〰️
При этом я всегда повторяю, что прекрасной, отлично работающей, "вкусной" косметики – превеликое множество среди других российских и зарубежных проф.брендов. Чаще всего косметолог влюблен, трепетно предан именно тем брендам, на которых он сам работает. | 3 505 | 14 | Loading... |
32 Когда собралась с духом поотвечать на комментарии на Ютубе, а там в основном вот такое, не требующее ответа. 😊🥰🤗 | 2 798 | 2 | Loading... |
33 Спасибо Елене Г. и А.Е. за донаты! ❤️❤️❤️ | 3 256 | 2 | Loading... |
34 Новое видео по следам нашумевшей "сенсации"
https://youtu.be/T_-bEmo9GRU | 3 443 | 5 | Loading... |
35 До чего же прекрасны питерские закаты из моего окна! | 3 382 | 0 | Loading... |
36 Ирина, Елена, Оксана, благодарю за донаты и теплые слова! Желаю удачи и радости 💐
(Не могу быть уверена, но подозреваю, что Оксана Т. - это тот самый человек, который лет 10 назад оказался самым первым из моих далеко живущих подписчиков в моем Ессентукском кабинете на очном приеме.
То есть Оксана — самая первая развиртуализированная моя подписчица.)
Если сегодняшний донат от другой Оксаны Т., то пожалуйста простите и покажитесь. | 3 381 | 0 | Loading... |
37 Media files | 1 | 0 | Loading... |
38 Media files | 1 | 0 | Loading... |
39 Большое спасибо Анне С., Полине П., Светлане М., Елене Г., обнимаю! ❤️❤️❤️ | 2 610 | 0 | Loading... |
Photo unavailableShow in Telegram
Нет продуктов и привычек однозначно полезных и вредных, но есть
ПОДХОДЫ К ПИТАНИЮ И ОБРАЗУ ЖИЗНИ общие для групп долгожителей в разных регионах Земли.
〰️〰️〰️
Исследования показывают, что у групп долгожителей в различных частях мира есть нечто общее.
〰️〰️〰️
Такие группы известны как "голубые зоны" (Blue Zones).
〰️〰️〰️
Общие черты голубых зон:
🟢Преобладание растительных продуктов: овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты.
🔵Умеренное потребление животных продуктов: животные продукты, такие как мясо, рыба и молочные продукты, потребляются в умеренных количествах.
🟢Употребление бобовых: регулярное потребление бобовых, таких как фасоль, чечевица, нут и соя.
🔵Минимальное потребление сахара и обработанных продуктов.
🟢Умеренное потребление алкоголя: в некоторых голубых зонах, таких как Сардиния и Икария, потребляют небольшое количество красного вина.
🔵Высокая физическая активность: долгожители часто занимаются физическим трудом и ведут активный образ жизни.
🟢Сильные социальные связи: (крепкие семейные и социальные связи).
🔵Духовные и религиозные практики способствуют снижению уровня стресса.
〰️〰️〰️
Исследования:
MDPI
NutritionFacts.org
Blue Zones
〰️〰️〰️
Собственно вот эти самые общие черты быта и питания групповых долгожителей очень сильно перекликаются с теми выводами, к которым в свое время пришли ученые, разрабатывающие концепт “ВИТАУКТ”.
〰️〰️〰️
Всегда когда я употребляю слово “витаукт”, я имею в виду только витаукт как явление, как комплекс особых физиологичеких реакций и процессов организма, а вовсе не название бренда БАДов.〰️〰️〰️ #здоровое_долголетие
❤ 73👍 21🎉 6🔥 2💯 1
Photo unavailableShow in Telegram
Магия питерских закатов
#мир_прекрасен
😍 58🔥 38❤ 7👍 2
После каждого поста про здоровое питание несколько человек сразу отписываются от канала. 🤔🤷🏻♀️🙃
❤ 113😁 48🙈 26😢 12👀 1
Photo unavailableShow in Telegram
Термическая обработка повышает пользу некоторых овощей и биодоступность содержащихся в них нутриентов. Сделала табличку для лучшего запоминания.(подробности в предыдущем посте).
#еда_на_пользу #здоровое_долголетие
❤ 98👍 40🔥 6👌 2
Photo unavailableShow in Telegram
Помидоры, морковь, шпинат становятся полезнее после варки.
Вы об этом знали?
〰️〰️〰️
Варка и другая термическая обработка значительно улучшают биодоступность некоторых важных нутриентов. Это происходит за счет разрушения клеточных стенок, снижения количества анти-нутриентов и улучшения способности к всасыванию витаминов и минералов.
〰️〰️〰️
Приведу примеры нутриентов, которые активизируются при варке:
🟢Ликопин в помидорах
Ликопин — мощный антиоксидант, который помогает снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.Тепловая обработка разрушает клеточные стенки помидоров, делая ликопин более доступным для усвоения. 🟢Бета-каротин в моркови и сладком картофеле
Бета-каротин из овощей преобразуется в витамин A, важеный для зрения, иммунной системы и кожи.Тепло разрушает клеточные стенки моркови и сладкого картофеля, улучшая всасывание бета-каротина. 🟢Антиоксиданты в шпинате и других листовых зеленых овощах
Антиоксиданты помогают бороться с оксидативным стрессом и воспалением.Варка снижает содержание оксалатов, которые могут связывать антиоксиданты и уменьшать их биодоступность. 🟢Антиоксиданты в спарже
Антиоксиданты, такие как фенолы, обладают противовоспалительными свойствами.Тепловая обработка делает антиоксиданты более доступными для усвоения. 🟢Фолат в брокколи и шпинате
Фолат важен для синтеза ДНК и клеточного деления, особенно в период беременности.Варка разрушает клеточные стенки, высвобождая фолат и делая его более доступным. 🟢Лектины и фитаты в фасоли и бобовых
Снижение содержания анти-нутриентов (лектина и фитиновой кислоты) улучшает усвоение белков и минералов.Тепловая обработка разрушает лектины и фитаты, уменьшая их анти-нутритивные эффекты. 🟢Эрготионеин в грибах
Эрготионеин — антиоксидант, который помогает защищать клетки организма от повреждений.Тепловая обработка разрушает клеточные стенки грибов, делая полезный эрготионеин более доступным. 〰️〰️〰️ #еда_на_пользу #здоровое_долголетие
❤ 65👍 37🔥 11
Repost from N/a
Я всегда стараюсь максимально облегчать своим читателям поиск необходимой информации. Если бы я была готова принимать сейчас клиентов в Ессентуках или в Петербурге (где в настоящее время нахожусь), то никому бы не приходилось искать механизм того "как попасть ко мне на прием".
Я не даю личных консультаций ни очно, ни онлайн и уже очень давно не принимаю новых клиентов.
Все отзывы о хороших результатах по улучшению качества кожи публикуют люди, просто воспользовавшиеся информацией из моих видео, статей и постов.
#объявления_важное
❤ 68👍 30👌 3
Если кому-то интересно, или сомнительно, то по каждому пункту таблицы из предыдущего поста👆👆👆можно предоставить исследования.
Ссылки на исследования и публикации будут в книге, над которой я сейчас работаю.
〰️〰️〰️
Я начала делать книгу про ВИТАУКТ. Но в процессе поняла, что тема слишком обширная, а роль питания в формировании витаукта настолько велика, что её лучше вообще выделить особо.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – это комплекс процессов, формирующихся во взрослом организме в качестве противостояния его старению.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – понятие почти незнакомое людям, в том числе и врачам. И это странно, так как научных публикаций и исследований немало. Более 30 лет назад ввёл это понятие в научную геронтологию выдающийся советский и украинский физиолог-геронтолог Владимир Вениаминович Фролькис.Термин ВИТАУКТ образован из двух латинских слов: vita – жизнь, auctum – увеличивать.
❤ 62👍 24🎉 3
Если кому-то интересно, или сомнительно, то по каждому пункту таблицы из предыдущего поста👆👆👆можно предоставить исследования.
Ссылки на исследования и публикации будут в книге, над которой я сейчас работаю.
〰️〰️〰️
Я начала делать книгу про ВИТАУКТ. Но в процессе поняла, что тема слишком обширная, а роль питания в формировании витаукта настолько велика, что её лучше вообще выделить особо.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – это комплекс процессов, формирующихся во взрослом организме в качестве противостояния его старению.
〰️〰️〰️
ВИТАУКТ – понятие почти незнакомое людям, в том числе и врачам. И это странно, так как научных публикаций и исследований немало. Более 30 лет назад ввёл это понятие в научную геронтологию выдающийся советский и украинский физиолог-геронтолог Владимир Вениаминович Фролькис.Термин ВИТАУКТ образован из двух латинских слов: vita – жизнь, auctum – увеличивать.
Photo unavailableShow in Telegram
На каждый из механизмов старения (согласной современным научным данным), можно в той или иной степени воздействовать при помощи питания (см. таблицу).
〰️〰️〰️
Вот почему я так много внимания в своих статьях/постах/видео уделяю вопросам питания. Для нашего организма пища – единственный источник всех необходимых ему веществ. Организм – заложник того, что мы ему поставляем с едой.
Правильное сбалансированное питание – это не только важнейший элемент оздоровления кожи, но реальный шанс на здоровое долголетие.
👍 70❤ 24👌 2