Куда пойдем, Вась?
«Она ела и писа́ла, ела и писа́ла» • Рождена поваром • Жена шеф-повара Обзираю рестораны потому что люблю💔 По вопросикам: @Vlada_sila
Mostrar más757
Suscriptores
Sin datos24 horas
-57 días
-1530 días
- Suscriptores
- Cobertura postal
- ER - ratio de compromiso
Carga de datos en curso...
Tasa de crecimiento de suscriptores
Carga de datos en curso...
Пришла сегодня на обед в Горыныч Сочи
Здесь однозначно приятней, чем в Москве, во-первых видно море, во-вторых я здесь не работала, в-третьих этот Горыныч открылся недавно и весь интерьер сильно свеж💦
Заказала поке и фреш, принесли огромную корзинку хлеба, я в моменте забыла, что была хелси и навернула два куска с маслом.
Потом принесли поке, с чеком внутри - официант махом залез рукой мне в тарелку и убрал его(чек) Горыныч умеет держать свою марку, тут ничего не скажешь)))
Посидела, поела, поработала, было хорошо, надеюсь руки у официанта были чистые🥲
Сижу сейчас в одном заведении на Хлебозаводе. Во всём кафе работает одна девочка официант, переодически она плачет в зале.
Когда я пришла в заведении была полиция и видимо её напарницу отправили домой (мои догадки).
Так вот, она плачет, успокаивается, снова плачет и РАБОТАЕТ!
Рестораны - это конечно реально хард, воркхард!
Еще до Турции у меня случился жесткий метч с новым рестораном на Большой Никитской.
Mamie - экстаз для глаз!
Такого эстетического восторга от интерьера у меня не было давно, а может и никогда!
Ощущение, что мы где-то в Париже, недалеко от Монмартра, прямо всё внутри стрекочет от удовольствия🤌🏻
Еда тоже не подкачала:
• Томаты тонато и ньоки с балоньезе - берём не думая!
Кальмар арабьята и горошек со спаржей на гарнир, мне зашло отлично🫶🏻
• Крудо из креветок с икрой ежа - чисто моя тема, везде и всегда беру крудо. Люблю, чтож поделать
• Салаты норм, ничего взрывного, просто норм
• Пломбир с земляникой - идеальное сочетание, как всегда. Честно, я даже и не знаю сочетание лучше, просто бест
• В честь дня рождения, подругу угостили клубничным тартом с фундучным кремом, не смотря на то что к этому моменту мы уже страсть как наелись, тарт подруга съела полностью, а это весомый показатель, знаете ли!
В общем Mamie к посещению строго рекомендовано!
P.S. Трюмо и шторки в туалете навсегда забрали моё сердечко💔
Была в Mamie дважды и оба раза на ура!
00:11
Video unavailableShow in Telegram
Совсем выпала из ресторанной жизни, потому что делала проект в Турции.
Вот например бармен мешает коктейли по 13евро в ведре от майонеза - просто такой стиль🫠
Доброе утро!
Я вернулась🫡
IMG_2844.MOV3.86 MB
00:07
Video unavailableShow in Telegram
Я таки собрала топ-5 загородных площадок по версии себя))
1. Арт-усадьба Веретьево
Всем сердцем люблю их, была там неоднократно, локация сделана в стиле советского пионерского лагеря, в ресторане готовят из продуктов с их фермы, в общем с Веретьево у меня тотл метч уже много лет.
2. Глэмпинг Силы ветра
Впрочем всё, что делают ребята из Силы ветра - круто и глэмпинг не исключение. Отдельный прикол, что домики к них сделаны из морских контейнеров.
3. Глэмпинг Под небом
Дорого, красиво, хорошо.
4. Никола-Ленивец
Далековато конечно, но однозначно того стоит - легендарная локация с арт-объектами и потрясными ивентами. А домики какие😍
5. Творческое комьюнити Деревня
Это творческое комьюнити от команды дизайн-завода «Флакон. Думаю, что здесь уже ничего не стоит добавлять.
B9B6DB90-E53B-4BAE-A510-6553D2397954.MOV2.87 MB
00:24
Video unavailableShow in Telegram
Горит ресторан «Пушкинъ»
Жесть
IMG_1993.MP44.91 MB
Photo unavailableShow in Telegram
Давеча не сообразили забронировать что-то на патриках, но присесть там страсть как хотелось.
Навернув два круга наткнулись на полупустой AMERICANO.
Заведение оказалось конечно интересным))
Подруга заказала два салата и ей вместе с ними принесли две пары приборов. Тартар был, как мелкорубленная окрошка, но под просекко и отличную компанию залетел на ура!
Спросили у официанта про салат с какими-то шариками, сказал лучше не брать. Почему? Потому что недавно введи и ещё не научились готовить🫠
зато честно
В общем, как говориться на безрыбье.. ну вы поняли.Вчера были на тестовом открытии CuttaCutta
Посидели отлично!
это вам сообщает выпитая мною бутылка просеки))
Концепт ресторана - отсылки к детству бренд-шефа Глена Баллиса и ЧИСТЫЙ ВКУС!
Не знаю, что из употребленных блюд останется в меню, но однозначно стоит брать:
всё с перепиской «тоннато», горошек с мятой, рибай и павлову!
Павлова, несмотря на её всратый вид, отличная! Сбалансированная, текстурная, вкусная!
CuttaCutta - однозначно одно из самых знаковых открытий лета.
Будем следить какой вектор развития выберут ребята, ну а пока ждём официального открытия, уже на след.неделе🔜На прошлой неделе, прогуливаясь по центру, мне захотелось придаться гедонизму и съесть тартар из лосося на какой-то веранде. Т.к. я была недалеко от ГУМа, выбор пал на BoscoCafe, но т.к. Красная площадь была перекрыта, пришлось оперативно сменить вектор, так я оказалась в Магадане.
Села на веранду, 8 минут ко мне никто не подходил, да и ветер уже задул - пересела внутрь.
Зал полный пластиковых цветов, над моим столом мигала лампочка, а на баре официант спорил менеджером и его вообще не смущало, что в какой-то момент я оказалась рядом.
Тартар ок, а спаржа оказалась передержанной и очень грустной.
Тарелки убирали по 10 минут, с учетом того, что в зале было два стола (один из них я), ну зато посраться на баре успевали качественно.
В общем, гедонистических удовольствий не случилось, только разочарование:(
IMG_1608.MOV2.97 MB
На днях открылся гастро-театр Svet.
Я сначала подумала, что это бюджетный аналог Красоты. Но не. Билеты в Svet - 18000, почти также как в Красоту.
Пока не поняла зачем нам два настолько похожих дорогих проекта, которорые «вдохновились» ALCHEMIST , который в Копенгагене🤷🏻♀️
Возможно к августу меня отпустит жаба и мы посетим сие заведение, осознанно отдав за ужин 45к, но пока жаба Тамара держит крепко, поэтому остается только гадать и следить за развитием событий.
Krasota (@krasota.restaurant.moscow) • Instagram photos and videos
117K Followers, 31 Following, 105 Posts - See Instagram photos and videos from Krasota (@krasota.restaurant.moscow)