КЕТО ДЕСЕРТЫ МОСКВА

Меня долгое время удивляло: почему никто не заказывает вафельные трубочки и орешки «из детства», пока не додумалась заглянуть в каталог 🙈 Их там просто не было. По итогам моей ЛИЧНОЙ инспекции не было там пирогов, мятных пряников и много чего ещё! Пока карательный меч разбирается,покажу вам первых рискнувших заказать,вернее первые заказы.

Забыли уде про эту рубрику?! А мы-нет!!! ИЗ РУБРИКИ - "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ"!🤓 Для того, чтобы ваш бульон был лёгким и прозрачным добавьте в него пару кубиков льда и проварите до кипения. PS Я не несу никакой ответственности за то, что здесь написано.🤪

БАКЛАЖАН МАРИНОВАННЫЙ Ингредиенты: - 1 баклажан (лучше - узкий и длинный) - 3 ст. ложки свежего лимонного сока - 2-3 ст. ложки оливкового масла - 2 зубчика чеснока - 0.5 ч. ложки сахзама - 2-3 ст. ложки мелкопорезанной свежей зелени(мона и больше)) - соль - масло для жарки Баклажан нарезать кружочками (6-8 мм) и обжарить в разогретом масле с двух сторон, слегка посолив. Выложить слоями на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. В небольшой мисочке тщательно перемешать смесь оливкого масла и свежевыжатого лимонного сока, вмешать до полного растворения сахар и соль, добавить мелкопорезанный ченок и зелень и еще раз тщательно перемешать. Попробовать, если нужно добавить соль. В посуду с крышкой слоями выкладывать обжаренный баклажан, каждый слой поливая ложкой подготовленного маринада. Закрыть крышкой и убрать в холодильник. Через часможно использовать. Нам понравилось с жареным мясом, шницелями и шашлыком. Бон аппетит! 😋 Не жалейте сердечек!😉

Кто о чем, а админ о баклажанах. Баклажаны вообще сочетаюся с мясом, а вот маринованные при этом еще и быстро готовятся в отличии от обычных солений/маринований. Рецепт будет ниже.

Кто знает как называется это блюдо?! Рыжик знает😹😺😸 Скоро напишу рецепт!

Ай держите админа семеро!!! Не остановить… А ведь надо ехать на производство, там заказы ждуть…их в город отправить надобно… Эх… Как же я люблю это время года!!! На фото(корявеньких,пардон)творожно-миндальные тарталетки с самой сезонной ягодой😍🍓

А ещё у нас на завтрак дачная низкоуглеводная галета с клубникой (эта обычная,а в уеху мы добавляем ещё заварной крем-это просто 🔥🔥🔥огонь-пожар вот).

Доброе добрейшее утро всем!!! Мои «Банк-кейки»… «Банк-кейк» - вариант «выездного» чизкейка без выпечки и в баночках… Такие порционные баночки очень удобно брать с собой куда угодно, например, на дачу…что я и сделала. Вот думаю ввести их на лето может?! Вопрос с тарой… Одно дело если заказывать их будут много,то есть смысл поискать и закупить,а совсем другое единичные заказы как гром сре ямного неба и бегай потом по всей Москве -ищи эти банки…🤨🙄🧐 А вы что думаете?

UPD : все ассорти на воскресенье и понедельник разобрали! Спасибо!❤️👍

Это я к чему?! В понедельник в кои-то веки МОЖНО ПРИОБРЕСТИ АССОРТТИ! В коробочке будут вкусы -клубника -кофе -ваниль Не буду даже говорить,что это большая удача «поймать» ассорти и попробовать сразу несколько вкусов.