ーゞᴨᴏціᴧунᴋи коᴛиᴋᴀ 々^ЗАКРИТО
Mostrar más
200
Suscriptores
Sin datos24 horas
Sin datos7 días
Sin datos30 días
- Suscriptores
- Cobertura postal
- ER - ratio de compromiso
Carga de datos en curso...
Tasa de crecimiento de suscriptores
Carga de datos en curso...
також окремо дуже дякую подрузі, другій адмінші, яка вела цей канал останнім часом за мене, через моє вигорання!❤️🩹
У зв‘язку з вигоранням обох адмінш і чисельними відписками, на жаль, канал закривається. Дякуємо всім, хто до цього моменту залишався з нами і проявляв хоч якусь активність.
Світ цікавий. Скажеш “дякую” ти – скажуть “дякую” тобі. Усміхнешся ти – посміхнуться тобі. Все добре починається з тебе.
#quotes #motivation
Події, які ми притягуємо в наше життя, хоч би якими неприємними для нас були, необхідні для того, щоб ми навчилися того, чого повинні навчитися.
#quotes #motivation
📚 7 книг, у яких події відбуваються весною.
• Йонас Люшер «Весна варварів»
• Хуан Рамон Хіменес «Платеро і я»
• Сара Джіо «Ожинова зима»
• Катаріна Кієрі «Ніхто не спить»
• Френсіс Бернетт «Таємний сад»
• Роберт Гелбрейт «На службі зла»
• Макс Фрай «Макс Фрай»
#books
Кожен може любити, коли все гаразд. Але лише одиниці, незважаючи ні на що.
#quotes #motivation
Рецерт страви:: рулет з безе з маскарпоне та вершками.
Інгредієнти:
— Яйця - 4 шт
— Цукор - 200 гр
— Цукрова пудра - 2 столові ложки
— Крохмаль обов'язково кукурудзяний - 1 чайна ложка
— Лимон - 1 шт
— Малина, полуниця, лохина - для прикраси
— Вершки - 100 мл
— Маскарпоне - 300 гр
Приготування:
Яйця повинні бути виключно холодними. Тоді білки будуть тримати форму бездоганно.
Дістаємо яйця з холодильника, промиваємо під холодною водою, відокремлюємо акуратно жовтки від білка.
Відразу можна розігріти духовку до 140-150 градусів.
У чашу для кухонного комбайна або міксера додати всі білки. Жовтки нам не потрібні.
Починаємо збивати яєчні білки на середній швидкості. У три підходи додаємо цукор, щоб він встиг розчинитися і потужність міксера збільшуємо до максимальної.
Білки на меренговий рулет збиваємо виключно до жорстких піків. Тільки тоді ваш рулет вийде.
Як тільки білки готові, працюємо з силіконовою лопаткою.
Додати крохмаль, але тільки кукурудзяний. Крохмаль додають в меренговий рулет для того, щоб вийшла хрустка скоринка.
Перемішати силіконовою лопаткою крохмаль з білками.
Додати 2 чайні ложки лимонного соку та знову перемішати.
Застелити деко пергаментним папером хорошої якості. Щоб білки не прилипли до неї.
Викласти білки на деко і розрівняти столовою ложкою або ножем.
Відправляємо масу на меренговий рулет випікатися на 30 хвилин.
Важливо! Щоб меренговий рулет вийшов, його не можна пересушувати в духовці.
Дістаємо нашу основу на рулет з духовки, знімаємо пергаментний папір і даємо охолонути.
Змішати сир Маскарпоне, влити вершки і цукрову пудру. Акуратно збити блендером або кухонним комбайном.
Змастіть нашу основу маскарпоне. В серединку додаємо фрукти за смаком.
Трохи маскарпоне варто залишити на прикрасу.
Починаємо згортати меренговий рулет, дуже акуратно. Як тільки згорнути, руками його трохи придавити.
У кондитерський мішок перекласти маскарпоне і зробити красиву верхівку. Прикрасити ягодами лохини, малини і полуниці.
Можна перекласти в холодильник для просочення на кілька годин.
Смачного!
#recipes
Elige un Plan Diferente
Tu plan actual sólo permite el análisis de 5 canales. Para obtener más, elige otro plan.