23:23 TeaHouse 🪬
Ir al canal en Telegram
Самая высокая чайная в Мире 🍵🌇 Neva Towers, 52 этаж Бронь t.me/chkp2323
Mostrar más1 068
Suscriptores
Sin datos24 horas
-77 días
-2730 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
agosto '25
agosto '25
+8
en 0 canales
julio '25
+10
en 0 canales
Get PRO
junio '25
+16
en 0 canales
Get PRO
mayo '25
+44
en 2 canales
Get PRO
abril '25
+77
en 5 canales
Get PRO
marzo '25
+106
en 7 canales
Get PRO
febrero '25
+128
en 2 canales
Get PRO
enero '25
+133
en 6 canales
Get PRO
diciembre '24
+108
en 2 canales
Get PRO
noviembre '24
+106
en 7 canales
Get PRO
octubre '24
+122
en 4 canales
Get PRO
septiembre '24
+667
en 4 canales
Get PRO
agosto '24
+147
en 3 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 25 agosto | 0 | |||
| 24 agosto | 0 | |||
| 23 agosto | 0 | |||
| 22 agosto | 0 | |||
| 21 agosto | 0 | |||
| 20 agosto | 0 | |||
| 19 agosto | 0 | |||
| 18 agosto | +2 | |||
| 17 agosto | +1 | |||
| 16 agosto | 0 | |||
| 15 agosto | 0 | |||
| 14 agosto | +2 | |||
| 13 agosto | 0 | |||
| 12 agosto | 0 | |||
| 11 agosto | 0 | |||
| 10 agosto | 0 | |||
| 09 agosto | 0 | |||
| 08 agosto | 0 | |||
| 07 agosto | +1 | |||
| 06 agosto | 0 | |||
| 05 agosto | 0 | |||
| 04 agosto | +1 | |||
| 03 agosto | +1 | |||
| 02 agosto | 0 | |||
| 01 agosto | 0 |
Publicaciones del Canal
| 2 |  +3Сегодня в гости заезжал прекрасный друг @misterchahu ✨
Порадовал вкусными чаёчками и красивой посудой 🍵🍵🍃 | 379 |
| 3 |  Mensaje de video | 328 |
| 4 |  С 16:00 работает открытый стол! Будем пить разные чаи, общаться и делиться историями о своих выходных!
Вход: Донат
Время: 16:00-20:00
Запись: @chkp2323 | 330 |
| 5 |  Доброе утро, самое время выпить чаю! ✨☀️ | 321 |
| 6 | Подготовка к чайной церемонии перед полётом в космос! 🚀 | 316 |
| 7 |  Mensaje de video | 312 |
| 8 |  Mensaje de video | 334 |
| 9 |  Mensaje de video | 318 |
| 10 |  Mensaje de video | 334 |
| 11 |  ОБУЧЕНИЕ! 🎓
Если хотите узнать больше и лучше разбираться в сортах и видах, приглашаем Вас на обучающие церемонии каждую субботу в 14:00 🍵🍃
Запись: @chkp2323 | 425 |
| 12 |  ОСНОВНЫЕ МЕСТНОСТИ ПРОИЗРОСТАНИЯ УЛУНОВ 🍃
•Фуцзянь (провинция)
Это одна из ключевых областей культивирования улунов. Именно здесь находятся знаменитые горные массивы Тэйнму, где растут самые ценные сорта чая.
Известные разновидности:
- Да Хун Пао («Большой красный халат»)
Произрастает на утёсах горы Уишань, считается одним из лучших представителей категории «темных» улунов.
- Жоу Гуй («Корица»)
Отличается насыщенным пряным ароматом корицы и мягким сладковатым послевкусием.
- Шуй Сян («Водяной цветок»)
Обладает лёгким фруктовым оттенком и тонким медово-цветочным букетом.
- Тегуанинь («Железная Богиня Милосердия»)
Выращивается в районе Аньси провинции Фуцзянь. Один из самых популярных сортов, характеризуется нежностью и деликатностью вкусового профиля.
•Гуандун (провинция)
Этот регион известен производством высококлассных улунов с особым акцентом на богатый ароматический букет.
Знаменитые виды:
- Дань Цун («Одинокий куст»)
Чаи Данцун характеризуются глубокими древесными нотами, травянистыми нюансами и длительным сладко-фруктовым послевкусием.
- Фэн Хуан Дань Цун («Одиночные кусты Фениксовых Гор»)
Специфические микроклиматические условия создают уникальные ароматические профили, такие как мёд, фрукты, орхидеи.
•Тайвань
Тайваньские улуны отличаются высокими технологиями обработки и богатством вкусов благодаря особому климату острова и уникальной экологии горных районов.
Основные представители:
- Алишань («Черепашьи горы»)
Высокогорный тайваньский улун, отличающийся яркими цветами и плотным маслянистым телом.
- Хэ Шэнь («Серебряный сеньоральный улун»)
Производится в местности Алишань, обладает изысканным орехово-медовым ароматом.
- Бай Я Цзинь Сюань («Белое крыло золотого льва»)
Один из ярчайших примеров молочного улуна, отличается сладостью и кремовыми нотами молока.
Это только малая часть видов, но Вы уже знаете некоторую базу!
Остаётся только пить и пробовать, чтобы поистине понять состояние и палитру вкуса и аромата 🍵 | 340 |
| 13 |  ИЗГОТОВЛЕНИЕ УЛУНОВ! 🍵
Процесс изготовления китайского чая Улун состоит из нескольких этапов, каждый из которых играет важную роль в формировании уникального вкуса и аромата напитка.
Этап 1: Сбор урожая 🍃
Сбор листьев производится вручную. Для высококачественного Улуна собирают молодые листья — обычно два-три верхних листа вместе с почкой. Этот этап является ключевым, поскольку качество сырья определяет конечный продукт.
Этап 2: Подвяливание✨
Собранные листья раскладывают тонким слоем на специальных решетках и оставляют на солнце или в хорошо проветриваемом помещении. Цель подвяливания — снижение влажности листьев примерно наполовину, что делает их мягкими и гибкими.
Этап 3: Фиксация ферментации😋
После подвяливания начинается процесс фиксации ферментации, известный также как окисление. Листья слегка разминают руками или механически, повреждая клетки и выделяя сок. Это запускает химическое взаимодействие между ферментами и полифенолами, придающими чаю характерный аромат и вкус.
Этап 4: Остановка ферментации⛔️
Ферментация продолжается определенное время, пока листья не достигнут нужной степени окисления. Затем процесс останавливают путем нагревания листьев. Обычно это делается в жарочных машинах или на открытом огне, что позволяет сохранить необходимые вещества и остановить дальнейшее окисление.
Этап 5: Скручивание🤍
Обработанные листья скручиваются вручную или машинным способом. Этот процесс помогает формировать внешний вид чая и способствует дальнейшему развитию аромата.
Этап 6: Высушивание🔥
Скрученные листья сушат в специальной печи или духовке при низкой температуре. Это окончательно фиксирует форму и аромат, удаляет лишнюю влагу и придает готовому продукту стабильность для хранения.
Этап 7: Упаковка и хранение 🍵
Высушенный чай упаковывают в герметичные контейнеры или пакеты, защищающие от влаги и посторонних запахов. Правильное хранение гарантирует сохранение качества чая на длительное время.
Эти этапы могут варьироваться в зависимости от региона происхождения, сорта чая и предпочтений производителя. Каждый производитель имеет свои секреты и технологии, влияющие на вкусовые характеристики готового продукта. 🍵🍃✨ | 321 |
| 14 | Добрый день, друзья!
Сегодня будет немного полезной информации, чтобы прокачать Ваши чайные головы! 🧠🍃 | 289 |
| 15 |  Mensaje de video | 335 |
| 16 |  Обзорчик Вам на шен пуэр! ✨🤌🏼🍃 | 403 |
| 17 |  Mensaje de video | 315 |
| 18 |  Mensaje de video | 339 |
| 19 |  Mensaje de video | 339 |
| 20 |  Mensaje de video | 329 |
