Кафе Хачапури

Не знаем, про какое бабье лето нам рассказывали 🌧️ знаем точно, что лучше всего согреться помогают горячие грузинские супы 🎀 🎃Пряный крем-суп из тыквы с копченым сулугуни с добавлением масла грецкого ореха. 🍲Наваристая солянка на говяжем бульоне со свининой и беконом! Особую перчинку добавляет горчица и красный ткемали. 🍗Густой куриный суп по-грузински чихиртма. Пряные специи отлично дополняют вкус бульона и куриного филе. Ждём вас к нам в гости каждый день!🫶🏻

Классика или современное прочтение? Хачапури по-аджарски, оно же «лодочка» - неотъемлемая классика грузинского застолья. 🌟 Но что если добавить туда новый вкус и характерную изюминку?🤤 В нашем кафе «Хачапури» мы предлагаем не только классическое хачапури по-аджарски с сырами сулугуни и имеретинским, но еще и с другими гастрономическими начинками: -с хрустящим беконом и желтком -с томатами и свежим шпинатом -с пряной бараниной и соусом ткемали -с курицей, пряным ткемали и грузинскими специями Какой аджарский выбираете вы?🍽

Уверены, что среди наших любимых подписчиков есть особые ценители и любители баклажанов 🍆 Поэтому хотим напомнить вам, что в нашем меню есть не только салат с хрустящими баклажанами, но и также: Печеная свекла с домашним сыром, баклажаном и фирменным кукурузным соусом; Традиционная закуска из баклажанов с ореховой начинкой; Пхали из измельченного баклажанами с грецким орехом, кинзой и красной аджикой 🤫вкуснее с бокалом красного вина. Ждём вас в гости каждый день! #кафе_Москва #кафе_Хачапури

Полюбившийся многим гостям и ставший классикой - салат из хрустящих баклажан с томатами и мягким сыром 😋 Салат, в котором прекрасно всё-свежие баклажаны, приготовленные во фритюре, с добавлением мягкого сыра креметте, розовых томатов и тыквенных семечек. Заправка на основе медового соуса завершает всю феерию вкусов и сочетаний!🔥 Ждём вас в гости в кафе «Хачапури» каждый день! #кафе_Москва #кафе_Хачапури

Когда так хочется побаловать себя сладким,не стоит себе отказывать в этом удовольствии 🍰 Особенно, когда речь идет о нежнейшем бисквите на основе шпината с легкой текстурой и натуральным оттенком. И все это дополнено малиновой прослойкой с выразительной ягодной кислинкой и мягким сливочным кремом. Восторг, а не десерт!🤌

А вы уже пробовали нашу летнюю новинку на гриле? 🤩 Абхазура с сыром! Сочная котлета из рубленого мяса с добавлением сливочного сыра и ароматных специй. Котлета обжаривается на открытом огне🔥 и подается с домашним соусом сацибели. На выбор можно попробовать абхазуру из баранины или из говядины! Ждём вас всех в гости попробовать наше гриль меню в кафе «Хачапури» по адресу проспект Мира,26стр1 🙌

1 июня отмечается день детей ☀️ Всем юным гостям 1 июня дарим шарик мороженого при любом заказе 🍦

Спритц или по-грузински?🍹 Мы все так ждали тепла, возможности посидеть на веранде и насладиться любимыми коктейлями, что нельзя терять ни минуты! 🤝 Предлагаем начать с классики: Апероль Спритц и Апероль по-грузински. Игристое вино, содовая и та самая фирменная горчинка Апероль. В грузинском варианте аперитив на основе фейхоа и эстрагона. Ждём вас вечером после работы в кафе «Хачапури»🫶🏻

Наконец-то они пришли!🤩 Майские праздники! Ура! А вместе с ними и наши специальные предложения на фирменные мцвади и шашлыки! За невероятно вкусными мцвади приходите к нам в кафе «Хачапури» на Тверской😋 Настоящие грузинские шашлыки пробуем в «Хачапури» на проспекте Мира и Кунцевской 🤌

Мы не смогли выбрать фаворита, поэтому предлагаем это сделать вам 🙂 Зеленый салат с говядиной, черносливом и грузинским песто - соус цицмати отлично дополняет говядину и свежие овощи, дополнительно раскрывая вкус за счет граната и грецкого ореха. Салат Тбилиси с говядиной - классика грузинской кухни с легким соусом на основе оливкового масла и ароматных специй. Печеная свекла с домашним сыром, баклажаном и кукурузным соусом - теплый салат с карамелизированными баклажанами с фирменным соусом, у которого слегка сладковатое послевкусие. Вах, как вкусно!🤌

Какие ребра выбираете вы?🥩 Свиные ребра, приготовленные на гриле, пропитанные классическим соусом барбекю и приправленные молотым кориандром и ароматными специями. Или Пряные свиные ребра, предварительно маринованные в ароматных грузинских специях, подаются на раскаленной сковороде, обжаренные в сладком соусе ткемали. Вах, как вкусно! 🌶️ за барбекю и 🌟за ткемали

А вы успели попробовать все наши постные блюда? 🍴 Для любителей хинкали у нас в меню есть домашние хинкали грибной начинкой из обжаренным шампиньонов со свежей кинзой и зеленью с добавлением ароматных специй и немного пикантной аджикой🔥 Также рекомендуем горячее лобио из красной фасоли с воздушной пшеничной лепешкой пури! Домашняя аджика придает пряное послевкусие совместно со специями и свежим базиликом 🤌 Ждем всех в гости каждый день!🫶🏻

Дорогие наши дамы, команда «Кафе Хачапури» поздравляет Вас с 8-м марта!💐 Желаем Вам радостного настроения, любви и бесконечного счастья!🤍

В этом году Великий пост продлится с 23 февраля до 11 апреля ✨ В меню кафе «Хачапури» мы также добавили новые интересные блюда для всех постящихся 🙌 Ждём вас в гости каждый день с 11:00 до 23:00!

Сегодня завершается Масленица! Ну что, успели наесться блинов?🥞 уверены, что место еще для нескольких точно осталось))) А на десерт блинный абрикосовый торт со сливочным кремом😋

Согласно традициям, в среду зять приходит к теще на блины! Предлагаем зятьям позвать тёщу на блины в кафе «Хачапури»! 🥞

Поздравляем всех с началом 🙂😀🥰😇🥹🙃🥲😋🤨🥞 С понедельника по среду будет узкая, а с четверга по воскресенье широкая! И на этой неделе для всех наших гостей мы готовим вкуснейшие, тонкие блинчики на молоке с легким кружевом! Все блины с пылу с жару 🙂 В ассортименте есть разные добавки: Сметана Варенье (белая черешня, инжир, грецкий орех) Мёд Мацони Сгущенка Ждём всех в гости в кафе «Хачапури»🫶 #кафе_Хачапури #Масленица

Истинные гурманы знают толк в хачапури🧀 Это не просто хачапури по-аджарски, а настоящая магия вкуса: хрустящая корочка, микс сыров и пряных трав, сочный бекон и спелые томаты. Всё это — классика грузинской кухни, которая объединяет в себе целое буйство вкуса и ароматов! У нас в меню вы найдете не только классический аджарский хачапури, но и аджарский с двойным желтком, беконом, шпинатом и помидорами. Ждём вас в гости каждый день! #Хачапури #Хачапуриаджарский #КафеХачапури

❄️Погода уже не шепчет, а напрямую говорит нам, что самое время поужинать после работы в кафе «Хачапури» и согреться горячими лепешками, супом или сочными хинкали 🤤 Хотим напомнить, что по средам у нас действует акция «бокал красного вина в подарок при заказе мцвади»🍷 Акция действует после 16:00 во всех кафе Хачапури, кроме Театральной и проспекта Мира

С Днём Пирога всех! Да-да, и такие праздники тоже существуют. И кажется, что уже и повод найден, чтобы угоститься сытными и сладкими пирогами 🥧 И Кто сказал, что закрытый хачапури не может на день стать пирогом?) Правильно, никто)) Так что сегодня однозначно все едим пироги и хачапури. Хачапури с курицей и сулугуни - тонко раскатанное сдобное тесто, начиненное нежным сыром сулугуни и кусочками куриного филе, замаринованного в красной аджике, с добавлением бекона и свежей зелени Или выбираем лепёшку из тонко раскатанного сдобного теста с добавлением начинки из сыра сулугуни и сливочного масла. Классика грузинской кухни - имеретинский хачапури! Ну и на десерт, домашний вишневый пирог на основе рассыпчатого песочного теста с добавлением прослойки из нежного миндального крема и ароматной сладкой вишни! Вах, как вкусно 🤌😋