DK_КУХНЯ

Ко мне часто приходят гости. И я люблю удивлять их новыми блюдами и напитками. Сейчас хочу приготовить пряный и ароматный напиток, согревающий в холодное время года – глинтвейн из белого вина. Что нам понадобится👇 — Сухое белое вино — 1,5 л — Сидр — 0,5 л — Лимон — 2 шт. — Корица — 2 палочки — Ваниль — 1 шт. — Сахарная пудра — 5 ст.л. Палочку ванили придавливаем ножом. С лимона снимаем цедру овощечисткой. Обратите внимание, нужна только цедра, мякоть не используем! Кладем все ингредиенты в кастрюлю и заливаем вином и сидром. Доводим до появления первых пузырьков, затем выключаем огонь и разливаем по бокалам. ☝️Глинтвейн необходимо варить только из сухого или полусухого вина. Кстати, напитки из рецепта я заказала самовывозом в СберМаркете и получила кэшбэк 40%. Кажется, с такими предложениями я начну готовиться к Новому году уже сейчас😄 Приготовьте и вы этот согревающий напиток! И поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами и секретами приготовления.

ЛУЧШИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ-БАРБЕКЮ🥬 Этот овощной салат-барбекю является основным продуктом дагестанской кухни. Это идеальное дополнение к любому вегетарианскому блюду . Я немного изменила оригинальный рецепт, добавив сельдерей, каперсы и оливки. *👌4 баклажана *👌4 перца 👌 4 помидора * 👌3-4 палочки сельдерея, нарезанного кубиками. * 👍1 красная луковица, нарезанная кубиками *👍 1 зубчик чеснока, нарезанный * 👍3-4 столовые ложки оливкового масла * 👍2 столовые ложки зеленых оливок, нарезанных ломтиками * 👍2 столовые ложки каперсов * 👍Небольшой пучок петрушки, кориандра и укропа. * 👍Соль перец

Обжарьте и обуглите кожуру баклажанов, перца и помидоров на гриле или на газовой плите, пока овощи полностью не обуглятся и не станут мягкими. Это займет около 10 минут для помидоров, 15-20 минут для баклажанов и перца. После этого выложите овощи на противень и накройте пищевой пленкой. Дайте остыть около 20 минут. Очистите овощи. Овощи крупно нарезаем и кладем в миску. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей. Готовьте, пока лук не станет мягким, примерно 9–12 минут. Добавьте чеснок и перемешивайте до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте овощи и перемешайте. Добавьте оливки, каперсы. Время года. Тушить 8-10 минут. Сверху посыпьте зеленью. Подавайте горячим или холодным с поджаренными лепешками.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛАТКЕС (на 10 шт.) Они такие захватывающие: золотистые и хрустящие снаружи, но мягкие внутри. Я люблю есть их горячими со сметаной, чесноком и копченым лососем.

500 г картофеля (я использую 2 картофеля 1/2 лука-шалота (или лука) 1 большое яйцо 1/2 чайной ложки соли Щепотка черного перца 3 столовые ложки обычной муки (я обычно использую 1 столовую ложку самоподнимающейся муки и 2 столовые ложки обычной муки для большей подъемной силы)

Для подачи: крем-фреш и зеленый лук. 1. Карсли натрите на терке картофель и лук-шалот. 2. Выложите их в ткань на сито. Сожмите ткань, чтобы удалить лишнюю жидкость. 3. Оставьте жидкость отстояться на 5 минут. Белый картофельный крахмал осядет на дне миски, и вам следует сохранить его. Осторожно слейте остатки жидкости, оставив картофельный крахмал. 4. Смешайте все ингредиенты (включая картофельный крахмал). 5. Добавьте щедрое количество арахисового или подсолнечного масла на сковороду, поставленную на средний огонь. Масло должно образовать на сковороде тонкий слой. 6. Как только масло зашипит, добавьте в кастрюлю смесь латке с горкой. Придавите лопаткой, чтобы разровнять. Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. 7. Выложите латкес на кухонную бумагу, чтобы удалить излишки масла, перед подачей со сметаной и чесноком – наслаждайтесь!

Самый простой и вкусный рецепт Горячий вкусный супчик ❤️‍🔥 Согреваемся на кухне 🥰 Муж обожает этот суп. Наваристый бульон, рассыпчатое мясо и специи 🧂 Берём: 🥣 мясо 🥣 рис 🥣 лук 🥣 помидоры 🥣 зира, сухой чеснок, паприка 🥣 соевый соус 🥣 сливочное масло ⏱ Отвариваем мясо и рис по отдельности до готовности ⏱ Обжариваем мелкопорезанный лук без масла, чтобы он дал сок. И только после добавляем масло. Помидоры пропускаем через тёрку и тушим с луком. Добавляем бульон и рис. ⏱ Смешиваем специи: зира, сухой чеснок и паприку и добавляем к супчику. ⏱ Для насыщенного вкуса я добавила ложку соевого соуса и сливочное масло, сахар. Ещё соли по вкусу, если необходимо. Кладу лаврушку. Получается оооочень вкусно и по зимнему уютно 🫶 Девочки, кто забрал себе рецепт, чиркните пару слов и оставьте сердечек ❤️ Так я понимаю, что именно вам интересно.

Паста Песто Простое классическое блюдо, которое идеально подходит для этого времени года, особенно если вам удастся раздобыть по-настоящему свежий ароматный базилик – это имеет огромное значение! Вы также можете использовать песто для салатов или других блюд. Песто: 1 зубчик чеснока Щепотка соли Горсть жареных кедровых орешков Много свежего базилика Горсть свеженатёртого пармезана Щепотка черного перца Щедрый глоток оливкового масла Я также измеряю ингредиенты на глаз и пробую по ходу дела. Не добавляйте слишком много соли, так как пармезан тоже соленый. Добавьте свежеприготовленные макароны (снятые с огня) и сразу же подавайте – наслаждайтесь!

Сон на хорошем матрасе и подушке имеет огромное значение для общего здоровья и благополучия человека. Качественный сон на правильно подобранном матрасе и подушке способствует улучшению осанки, снижению болей в спине и шее, уменьшению стресса, улучшению памяти и концентрации, а также повышению иммунитета. Плохой сон на некачественном матрасе и подушке, напротив, может привести к бессоннице, болям в спине и шее, усталости и раздражительности. Поэтому важно выбирать матрас и подушку, которые подходят индивидуально каждому человеку и обеспечивают комфортное положение тела во время сна.

РЕЦЕПТ 👍👍👍 👏 1 луковица чеснока 125 г сливочного масла, комнатной температуры 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной 1 столовая ложка оливкового масла 1/2 чайной ложки хлопьев чили Горсть тертого пармезана Соль и перец 1 багет 1. Разогрейте духовку до 200С. 2. Сбрызните луковицу чеснока оливковым маслом и посыпьте морской солью. Завернуть в фольгу и запекать в духовке 30 минут. 3. Отложите чеснок, чтобы он немного остыл, пока готовите масло. 4. Положите мягкое сливочное масло в миску, добавьте петрушку, оливковое масло, хлопья чили, пармезан и щедрую щепотку соли и перца. Разомните все вместе с помощью вилки. 5. Выдавить из луковицы жареный чеснок и размять его в масло. 6. Разрежьте багет вдоль пополам и каждую половину разрежьте на 3 части (я люблю обрезать концы). 7. Намажьте каждый ломтик большим количеством чесночного масла. Посыпьте дополнительно тертым пармезаном. 8. Выпекайте чесночный хлеб при температуре 200С 12-14 минут до золотистого цвета – наслаждайтесь!

Балансирующая подставка для благовоний.

Простые самодельные развивалки для ребенка