Алкотека
Добро пожаловать в телеграм-канал магазина «Алкотека»! Подписавшись, вы подтверждаете, что вам уже есть 18 лет. Наш сайт: alkoteka.com Наш ВК: vk.com/alkotekaa По вопросам сотрудничества: @alkoteka_manager
Mostrar más10 643
Suscriptores
-1224 horas
+1097 días
+5430 días
- Suscriptores
- Cobertura postal
- ER - ratio de compromiso
Carga de datos en curso...
Tasa de crecimiento de suscriptores
Carga de datos en curso...
Photo unavailableShow in Telegram
Двух слишком много, трёх недостаточно: что нужно знать о коктейле Мартини 🍸
Коктейль Мартини – аперитив на основе джина и вермута, который входит в число «Незабываемых» коктейлей Международной ассоциации барменов.
В классической версии это смесь джина и сухого вермута в пропорции 6/1, так называемый, Dry Martini. Есть вариант с большим количеством вермута – Sweet Martini, он более сладкий и мягкий. Традиционно коктейль подаётся в холодном бокале для Мартини, украшенном оливкой или лимонной цедрой.
Мартини был изобретён более ста лет назад в США и быстро стал популярным среди богемы и элиты. В то время он часто упоминался в кино как символ стиля и класса. Чего стоит серия фильмов о Джеймсе Бонде, известном своей любовью к «взболтанному, а не смешанному» Мартини. Или «Я предпочитаю Мартини. Сухой. С оливкой» – классическая фраза Рика Блейна из фильма Касабланка, которая говорит не только о предпочтениях героя, но и сообщает о его элегантности и утончённости.
Несколько советов по приготовлению Мартини ✨
• Выбор джина и вермута влияет на вкус коктейля. Рекомендуется использовать качественные напитки.
• Экспериментируйте с пропорциями джина и вермута, чтобы найти идеальный вкус для себя.
• Коктейль нужно подавать холодным, это улучшает его профиль.
Какой коктейль лучший для вас? Поделитесь в комментариях 🙂
🔥 16👍 13❤ 6
Photo unavailableShow in Telegram
Сегодня 82-й день рождения празднует легендарный Пол Маккартни 🎸🥁
Один из самых влиятельных музыкантов всех времён, который вписал своё имя в историю рок-н-ролла золотыми буквами.
Отметим это событие приготовлением фирменного коктейля Маккарита от самого сэра Пола. Рецептом он поделился в кулинарном шоу своей дочери Мэри. Ссылка на оригинальное видео будет в комментариях под этим постом.
Что нужно для «Маккариты» (на 2 порции):
• 3 шота серебряной текилы
• Сок из 2 клементинов (или 1 апельсина)
• Сок из 1 лайма
• 1 шот ликёра Куантро
• 1 шот ликёра Трипл-сек
Как приготовить:
• Смешайте все ингредиенты в шейкере и встряхните энергично, как говорит Пол: «до тех пор, пока ладони не станут холодными».
• Окуните края бокала в соль. Если не нравится солёный вкус, просто оставьте зазор без соли.
• Наслаждайтесь бодрящим коктейлем и любимыми песнями Пола Маккартни.
P.S. Музыкант предупреждает: «Маккарита» слишком хороша, её хочется пить ещё и ещё 🍸
🔥 26👏 11❤ 8👍 4
Photo unavailableShow in Telegram
Итальянский кофе с огоньком: всё о коретто ☕️
Коретто – это кофейный напиток, который готовится путём добавления в эспрессо крепкого алкоголя. Чаще всего это граппа, самбука или бренди.
Считается, что коретто возник в Италии около ста лет назад. Тогда его пили рабочие и фермеры, чтобы согреться и взбодриться во время утренней или дневной работы. Впрочем, коретто – тот же ирландский кофе или испанский карахильо, но по-итальянски 🙂
Приготовить коретто легко: для этого нужен лишь свежий эспрессо и 20 мл крепкого алкоголя. Алкоголь обычно подаётся в отдельном стаканчике, и его добавляют в кофе по вкусу.
На севере Италии корретто с добавлением граппы любят пить на завтрак. А в Венеции свой особенный рецепт корретто – rexentin, что значит «ополаскивать стакан». Гостю кафе приносят чашку эспрессо и рюмку граппы. Нужно налить немного алкоголя в чашку и сделать пару глотков. Остатки кофе на дне чашки залить оставшейся граппой и повторить.
Коретто пьют в качестве аперитива или дижестива, а также во время утреннего или дневного перерыва на кофе.
📸На фото:
граппа Galatti
кофе Kimbo gold
🔥 27👍 13❤ 10
Вчера команда наших партнёров из компании Enogram, посетила винодельню «Узунов». Цель – как всегда, поиск самых интересных, авторских вин и новинок винной индустрии.
🍇 Винодельня «Узунов» относительно молодое, но уже хорошо известное винным любителям хозяйство, расположенное на побережье Таманского залива в Краснодарском крае.
Всё здесь намекает на индивидуальный подход к созданию каждого экземпляра: и близкое расположение дома владельцев, и небольшой, камерный цех с уютной дегустационной комнатой 🤲🍷
Из предложенного сета вин наши коллеги отметили Раш, Бунт, Финт, Саперави из линейки Моно и освежающий Алиготе.
А как вам вина «Узунов»? Есть свои фавориты?
🔥 46❤ 20👏 14👍 13
Photo unavailableShow in Telegram
РОЗЫГРЫШ!
Летний сет с испанским вкусом ко дню вердехо 🌞
Лёгкое, свежее, хрустящее вино, которое идеально подходит для согретого солнцем вечера. Вердехо – одно из винных сокровищ испанской Руэды, отмечает свой день 14 июня. По такому случаю разыгрываем сет:
• Вино вердехо Ариабал
• Паста из зелёных оливок
• Оливки с миндалём
Условия:
• быть подписчиком канала @alkoteka
• нажать кнопку «участвую!»
• возраст старше 18 лет
Итоги подведём в понедельник.
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины Алкотeка.
👍 131❤ 51🔥 35
Участвую!
«Лови момент» с 14 по 16 июня!
Не пропустите скидки на любимые напитки 🌪️
👍 36🔥 15❤ 11
Repost from Ambassador_by_Alkoteka
Photo unavailableShow in Telegram
По адресу: MARCONI, 46
Джин Marconi 46 является результатом давних традиций и инновационного подхода семьи Поли, которая с 1898 года занимается дистилляцией сельскохозяйственным способом в коммуне Скьявон недалеко от Бассано-дель-Граппа, в самом сердце региона Венето в Италии. Этот редкий итальянский джин производится вручную, небольшими партиями.
Уникальность этого дистиллята состоит в использовании вакуумного перегонного куба Crysopea, позволяющего джину получить более интенсивный аромат и чистый гладкий вкус. Основу джина, помимо можжевеловых ягод, составляют разные местные ботаникалы, а также виноградный сок из сорта «мускат». Партии невероятно малы, так как производство длится лишь несколько месяцев в году.
Интересный факт: MARCONI, 46 — это адрес дистеллерии Poli.
Свежий и бальзамический, как прогулка в лесу. Джин Poli MARCONI 46 здесь, в бутике
AMBASSADOR.
#Джин #Италия #Венето #Poli #Marconi_46
👍 35🔥 12👏 9❤ 7
Photo unavailableShow in Telegram
IPA и DIPA: разбираемся с маркировкой на этикетке пива 🍺
В мире крафтового пива есть два стиля, которые выделяются своей хмелевой горчинкой – IPA (India Pale Ale) и DIPA (Double India Pale Ale). Но в чём их основные различия?
• IPA (India Pale Ale)
IPA – это верховой бледный эль, который своим названием обязан британским колонистам в Индии. Слово «бледный» стали использовать для того, чтобы отличать этот светлый сорт от тёмных стаутов и портеров. IPA обычно содержит 5,5-7,5% алкоголя и имеет хмелевую горечь на уровне 40-70 IBU (международных единиц горечи).
• DIPA (Double India Pale Ale)
DIPA – это более мощная версия IPA. Как следует из названия, в ней используется вдвое больше хмеля, что приводит к более высокой крепости (7,5-10% алкоголя) и интенсивной хмелевой горечи (70-120 единиц IBU). DIPA также отличается более насыщенным и сложным ароматом благодаря сухому охмелению.
Подведём итог:
Если вы любите в меру крепкое, горькое и ароматное пиво, то IPA – ваш выбор. Если нужна «хмельная бомба», то DIPA станет отличным вариантом.
Некоторые пивовары используют маркировку TIPA – тройной IPA. Это ещё более крепкий и хмельной сорт.
А какое пиво предпочитаете вы?
Пишите в комментариях🍻
📸 На фото:
Фата Моргана DIPA
Ореол IPA
👍 39❤ 11🔥 11
Photo unavailableShow in Telegram
Устанавливайте мобильное приложение Алкотека, чтобы:
• Узнавать о наличии товара в магазине
• Оформлять резервы и забирать их в удобное время
• Находить ближайшие магазины на карте
• Выбирать товары по заданным фильтрам
• Сохранять товары в избранном для будущих покупок
• Быть в курсе акций и специальных предложений
• Комфортно использовать дисконтную карту
❤ 17👍 12🔥 12👏 6
Скачать приложение