Порядочные рецепты

а в ТЦ РИО найдена самая красивая раскладка витрины в Familia эти яркие вазы — 💔

срочное включение из LC WIKKI HOME посмотрите, сколько прикольной летней красоты там можно найти 🍋🩷🌻🍦 + 20% скидка даже на красные ценники приятно радует

зарисовки бывшего кондитера 🖍️ пеку на завтра торт для одного семейного праздника и экспериментирую с сочетание в начинке если все получится именно так, как я себе и задумала, обязательно поделюсь рецептом

завтрак, как в кофейне, или как стало интересно посчитать, сколько бы я оставила за тост с омлетом и сыром, эспрессо тоник и салат в Сёрфе ваши ставки, господа 🤔 #завтраки

если в холодильнике к ужину есть что-то базовое по типу запеченного / отварного мяса, но хочется как-то разнообразить его и гарнир, есть такой вариант сливочной заправки: 🧅 лук 🧅 грибы 🧅 кабачок 🧅 сливки 33% 🧅 соль / перец — нарезать овощи полукольцами — протушить овощи на растительном масле, поочередно обжаривая лук, затем грибы и в самом конце ненадолго кабачок — залить тушеные овощи сливками, добавить специи — протомить соус по крышкой на минимальном огне пару минут — добавить к мясу / гарниру вкуууусно однако 🤌🏻 #ужины

карамелизированный банан к гренкам 🍌 — разрешать банан вдоль на две части — разогреть на сковороде добротный кусочек сливочного масла и пару чайных ложек сахара — выложить на разогретую на сковороде карамель дольки банана ровным срезом вниз и протомить на минимальном огне пару минут — аккуратно извлечь карамелизованный банан со сковороды — подать к десерту

сегодня на десерт к кофе были гренки — старый забытый десерт из детства, который я слегка дополнила современными ингредиентами — шоколадной пастой / карамелизованным бананом / мороженым на 2 порции гренок мне понадобилось: 🌻 тостерный хлеб 4 ломтика 🌻 шоколадная паста 3-4 ч.л. 🌻 молоко 300 мл 🌻 корица 1/3 ч.л. 🌻 сахар 1 ст.л. 🌻 яйца 2 шт 🌻 банан 🌻 ягоды 🌻 мороженое 🌻 сливочное масло для жарки алгоритм: 1. смешать яйца, молоко, сахар и корицу 2. ломтик хлеба смазать шоколадной пастой и накрыть начинку вторым ломтиком хлеба 3. быстро обмакнуть полученный сэндвич в яично-молочной смеси с обоих сторон 4. обжарить гренки на сливочном масле до золотистой корочки с обеих сторон 5. подать гренки с карамелизированным бананом, шариком мороженого, ягодами ежевики и свежесваренным кофе #десерты #гренки

вариант быстрого тоста, для приготовления которого необходима одна сковорода и самые вкусные ингредиенты : 🍤 хлеб 🍤 креветки 🍤 томаты черри 🍤 творожный сыр 🍤 оливковое масло 🍤 соль / перец / травы * алгоритм приготовления на видео #завтраки #тосты

наш завтрак выходного дня, который я соизволю себе показать только в понедельник — крок-мадам 🍳 французский сэндвич с соусом бешамель, ветчиной и большим количеством сыра, глазунья опционально итак, рецепт ⬇️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍳 хлеб 🍳 ветчина 🍳 сыр моцарелла 🍳 яйца соус бешамель 🥛мука 25 г 🥛молоко 300 мл 🥛сливочное масло 25 г 🥛мускатный орех 1/3 ч.л. 🥛щепотка соли АЛГОРИТМ соус бешамель 1. растопить в сотейнике сливочное масло 2. добавить в сотейник муку и растереть полученную массу с помощью лопатки до густой однородной консистенции 3. постепенно влить молоко в сотейник, постоянно помешивая соус 4. вымешать соус до однородной консистенции и снять соус с огня сборка 1. выложить на гриль / сковороду ломтики хлеба и смазать их соусом бешамель 2. выложить на хлеб ветчину, сыр и второй ломтик хлеба 3. обжарить тост до образования хрустящей золотистой корочки 4. выложить на каждый готовый тост глазунью с жидким желтком ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍳 #завтраки #тосты #сэндвичи