Рецепты Бельковича

Творожный мусс с персиками Ингредиенты: Персики 600 гр Творог 9% 300 гр Сметана 15% 180 гр Желатин быстрорастворимый 8 гр Сахар 40 гр Мёд 40 гр Вода 30 мл Приготовление: 1. Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем на 5 мин 2. Смешиваем творог со сметаной, сахаром и медом 3. Желатин нагреваем в два этапа, далее даем остыть 5 минут 4. В творожную массу добавляем очищенный от кожуры и косточки персик и желатин, перемешиваем 5. Переливаем в форму и убираем в холодильник минимум на час 6. Перебиваем очищенные от кожуры и косточек персики в пюре 7. Сверху мусса накладываем пюре Это невероятно вкусный летний десерт! Приятного аппетита) #быстрыерецептыотбельковичей

РЕЦЕПТ МЯСНОГО РУЛЕТА С МАКАРОНАМИ Ингредиенты: Фарш говяжий 500 г Батон нарезной 100 г Молоко 120 г Макароны 60 г Яйца 4 шт Сливочное масло 10 г Яйцо куриное 1 шт Панировочные сухари 30 г Соль/Перец по вкусу Приготовление: * Срезать корочки с батона, мякиш нарезать на небольшие кубики и залить молоком. * Фарш посолить и поперчить, затем добавить хлебный мякиш и перемешать до однородной консистенции. * Варёные яйца (4 шт.) нарезать небольшими кубиками и отправить в миску с предварительно отваренными макаронами. Добавить сливочное масло, соль и перемешать. * Выложить фарш на влажное полотенце и сформировать из него прямоугольную лепёшку толщиной 1,5–2 см. В центр по всей длине лепёшки выложить яично-макаронную смесь и с помощью полотенца сформировать рулет. * Выстелить противень пергаментом, переложить рулет и сверху проделать ножом небольшие дырочки.Смазать рулет взбитым яйцом (1 шт.) и посыпать панировочными сухарями. Отправить в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 30 мин Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ БУБЛИКОВ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ Ингредиенты: Мука 320 г Сыр российский 200 г Творог 5 % 200 г Молоко 110 мл Яйцо куриное 1 шт. Кунжут 50 г Растительное масло 20 мл Разрыхлитель 10 г Сахар 10 г Орегано 1 ч. ложка Соль по вкусу Приготовление: * В миску натереть на мелкой тёрке творог и сыр, затем вбить яйцо. Смешать муку (300 г), разрыхлитель, орегано, сахар, соль и растительное масло. * Соединить творожно-сырную и мучную смесь, затем постепенно влить молоко (100 мл). Подмешать тесто и дать ему отдохнуть 5 минут * Присыпать стол мукой (20 г) и раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 см. * Специальным кольцом или стаканом вырезать из теста кружки, затем каждому кружку вырезать центр предметом с меньшим радиусом. Таким образом сформировать 12 бубликов. * Каждый бублик сверху смазать молоком (10 мл) и окунуть в кунжут. * На противень с пергаментом выложить бублики и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Встретимся с вами завтра на СТС в 9:00 🔥 Будет ВКУСНО!

С Днем Семьи Любви и Верности! Семья это самое важное и ценное что есть в жизни человека. Любите близких, говорите комплименты, целуйте чаще и будьте счастливы. Всем любви от семьи Белькович.

"Я вам сейчас открою секрет, а вы - никому! Даже яркость на телефоне меньше сделайте... Готовить полезные и низкокалорийные блюда проще простого! Не надо никаких ""булгуров из лунных семян"" и ""йогуртов от северных фермеров-кочевников"". Все на-а-много проще! Я вместе с командой @mboxmedia (кстати, это медиа о правильном питании и здоровом образе жизни) запустил целый раздел с простыми и полезными рецептами для тех, кто хочет следить за своей фигурой и рационом в целом. Никаких ""Добавьте полкило майонеза"", а только минимальные калории со вкусом и полезностью. Так что тап-тап на экран и подпишитесь на @mboxmedia - там каждую неделю вас будет ждать рецепт-эксклюзивчик!" Реклама. Рекламодатель ИП Шеломанов Е.О., ИНН: 237306051730. Erid: 2SDnjdTgLmg

РЕЦЕПТ МЯСНОГО РУЛЕТА С МАКАРОНАМИ Ингредиенты: Фарш говяжий 500 г Батон нарезной 100 г Молоко 120 г Макароны 60 г Яйца 4 шт Сливочное масло 10 г Яйцо куриное 1 шт Панировочные сухари 30 г Соль/Перец по вкусу Приготовление: * Срезать корочки с батона, мякиш нарезать на небольшие кубики и залить молоком. * Фарш посолить и поперчить, затем добавить хлебный мякиш и перемешать до однородной консистенции. * Варёные яйца (4 шт.) нарезать небольшими кубиками и отправить в миску с предварительно отваренными макаронами. Добавить сливочное масло, соль и перемешать. * Выложить фарш на влажное полотенце и сформировать из него прямоугольную лепёшку толщиной 1,5–2 см. В центр по всей длине лепёшки выложить яично-макаронную смесь и с помощью полотенца сформировать рулет. * Выстелить противень пергаментом, переложить рулет и сверху проделать ножом небольшие дырочки.Смазать рулет взбитым яйцом (1 шт.) и посыпать панировочными сухарями. Отправить в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 30 мин Приятного аппетита!

Всем хорошей пятницы и жду вас завтра на СТС в 9:00 ❤️

РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК В ТАРХУНЕ Ингредиенты: Тесто слоёное дрожжевое 400 г Яблоко сезонное 1 шт. Груша сезонная 1 шт. Лимонад «Тархун» 250 мл Сахар 150 г Сливочное масло 20 г Корица молотая 5 г Мука (на подпыл) 15 г Вода 40 мл Приготовление: * Очистить грушу и яблоко от шкурки и нарезать крупными дольками. * В сотейник с водой добавить сахар, довести до кипения и варить до консистенции карамели. В готовую карамель добавить сливочное масло и подержать на огне ещё 30 секунд. * Присыпать стол мукой, раскатать тесто квадратной формы и посыпать корицей. Разрезать тесто на шесть длинных узких треугольников, положить по дольке яблока на каждый кусок и скрутить. Таким же способом образовать булочки с грушей. * Выложить булочки на противень и сверху полить карамелью. Влить в противень лимонад «Тархун». * Отправить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита!