Дмитрий Гришунин

Продолжаем рубрику совместно с нашим бизнес-партнером!  Контур — экосистема цифровых сервисов для бизнеса — расскажет, как цифровые инструменты упрощают работу, экономят время и помогают бизнесу расти. Следите за публикациями, чтобы быть на волне цифровизации! 🔗 Из каких этапов состоит процесс работы с маркировкой Эксперт Контура Анна Жукова подробно рассказала, кто запускает цепочку работы с маркированными товарами, как коды маркировки передаются и кто выводит их из оборота.   📃 Почитайте о том, как этот процесс можно автоматизировать  В большом интервью мы разобрали работу с маркированными товарами по полочкам: 🎯 кого касается маркировка 🎯 какие роли есть в процессе и разных сценариях 🎯 какое оборудование может понадобиться  Посмотрите, если еще не видели.  ▶️ VK Видео | Rutube | YouTube

🆕 Новинки экспонентов: витрины «3 КУБ Ангара Версия 2.0» Открываем новую рубрику, в которой рассказываем о новинках, которые экспоненты покажут на СПН-2026 👀 В 2026 году завод «Ангара» представил обновлённую линейку «3 КУБ Ангара Версия 2.0». Это гастрономические и морозильные витрины, в которых большая вместимость сочетается с премиальной подачей товара. 🧊 Кубический дизайн. Строгая геометрия и монолитные боковины до пола прячут технические элементы основания. Витрина выглядит как единая цельная конструкция и смотрится дорого в интерьере современного магазина. 📏 Глубина выкладки 1150 мм. Полезная площадь больше, поэтому покупателям можно показать внушительный объём гастрономии. 🌡 Три температурных режима: ▫️ от 0 до +5 °C — для сыров, колбас, готовых блюд; ▫️ от −5 до +5 °C — для парного мяса, охлаждённой птицы и рыбы; ▫️ от −18 до −22 °C — для глубокой заморозки. 📐 Модули под любую площадь: длиной 1,0; 1,3; 1,5; 1,8 и 2,0 м. Детали режут лазером, поэтому витрины стыкуются в идеально ровную линию. Новое поколение витрин сочетает архитектурный стиль, энергоэффективность и надёжность завода «Ангара»! 👉 Увидеть новинку вживую можно на стенде завода «Ангара» №222 на Сибирской продовольственной неделе!

🏆 На СПН-2026 вручим премию экспонентам — и решать будете вы! 1–3 декабря на «Сибирской продовольственной неделе» экспоненты поборются за звание лучших в двух номинациях: 🍽 Самый вкусный стенд — для тех, чьи продукты хочется попробовать ещё раз и захватить с собой. 💡 Самый креативный стенд — для тех, кто удивит оформлением, подачей и идеями. Победителей выберет не жюри, а посетители выставки! Гуляйте между стендами, пробуйте, знакомьтесь с производителями и голосуйте за тех, кто запомнился больше всего. Экспонентам — повод подготовить стенд, мимо которого невозможно пройти 😉

🚀 Предприниматели бьюти-сферы, это для вас! 📅13 ноября в Новосибирске пройдет СберБизнес Практикум «Стратегия антихрупкости» с ✨Игорем Стояновым✨ (основатель сети «Персона»). За один день вы создадите личную дорожную карту роста бизнеса на 3 месяца, разберете зоны хрупкости и узнаете, как легально оптимизировать финансы. А в качестве бонуса пройдете первичную диагностику текущего состояния бизнеса. 📍 Локация: Серебренниковская, 20. СБЕР 🕧 Тайминг: Регистрация с 12:30, начало в 13:00. Участие бесплатное, обязательна регистрация https://sberbusiness.live/events/sberbiznes-praktikum-strategiya-antihrupkosti-s-igorem-stoyanovim-g-novosibirsk

Сегодня день рождения Радована Симича — человека, чьё имя стало синонимом целой эпохи в ресторанной жизни Новосибирска. Его не стало 25 октября, но тепло, которое он дарил людям, останется с нами навсегда. Радован родился и вырос в Югославии. Его профессиональный путь начался в лучших отелях Европы — среди мест работы числятся легендарные «Интерконтиненталь» и «Метрополь». Ему довелось готовить для высокопоставленных персон, включая ливийского лидера Муаммара Каддафи. В Россию он переехал после начала гражданской войны на Родине, работал в Москве и Санкт-Петербурге, а затем отправился в Новосибирск — планировал задержаться на год, но остался почти на тридцать лет. В 1998 году Радован открыл ресторан «Балкан Гриль» на улице Фрунзе, который быстро стал городской легендой — с белыми скатертями, европейской атмосферой и неизменным меню, основу которого составляют плескавица, чевапчичи и «балкан плата». Радован был не просто ресторатором, а шеф-поваром, который до последнего лично стоял у плиты. Он говорил: «Просто умений мало. Важны настроение и душа. Негативную энергию повар может передать гостю через еду, поэтому на работу я всегда прихожу бодрым». Этот человек с большим сердцем олицетворял целую эпоху для нескольких поколений новосибирцев — эпоху, когда «Балкан Гриль» был местом притяжения, где гостей встречали как старых друзей. Светлая память! Радован — человек Мира, мастер своего дела и хранитель тепла — навсегда останется в сердцах тех, кто его знал и любил.

🍽 Приём заявок на премию «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В СИБИРИ 2026» уже идёт! Мультимедиапроект «Собака.ru» принимает заявки на седьмую ресторанную премию Сибири — главное гастрономическое событие региона, где победителей выбирают гости и эксперты. Сроки: заявки принимаются до 9 ноября 2026 года. Почему стоит участвовать? ✅ Повышение узнаваемости — публикации на портале sobaka.ru, в соцсетях и в журнале. ✅ Экспертная оценка — голосование фуди (знатоков гастрономии) и посетителей. ✅ Доверие клиентов — победа или номинация укрепляет репутацию. ✅ Престижные награды — диплом лауреата, спецнаклейка, освещение в СМИ. ✅ PR-поддержка — упоминания в обзорах номинаций, посты, спецпроекты. Кто может участвовать? Рестораны, бары, кафе, кофейни, отели, пиццерии, пивные рестораны, винные проекты, кейтеринг — любое заведение общепита Сибири. Номинации 🔹 Проекты — лучший бар, лучшая кофейня/кондитерская, лучший ресторан при отеле, лучший ресторан с пиццей, лучшая летняя веранда, лучшее место для праздников, открытие года и другие. 🔹 Блюда/Напитки — лучший завтрак, лучшее мясное блюдо, лучший десерт/выпечка, лучшая пицца, лучший бургер, лучший кофе/чай и другие. 🔹 Люди — лучший шеф, лучший сомелье, лучший кондитер, лучший ресторатор, лучшая ресторанная команда. 🔹 По Сибири — лучший ресторан Сибири, лучшее загородное заведение, гастротуризм, лучший азиатский ресторан и другие. Можно предложить и свою номинацию — редакция рассмотрит. Как подать заявку Ответным сообщением в комментариях или в DIRECT @sobakaru_nsk или @chtogdeestnsk_sobakaru или по телефону 8 3832132324 📌 Успейте до 9 ноября 2026 года! Станьте частью главного гастрономического события Сибири!

Сибирская продовольственная неделя 1 - 3 декабря 2026 Новосибирск https://prod-week.ru/

Сибирская продовольственная неделя 1 - 3 декабря 2026 Новосибирск https://prod-week.ru/

Юху!!!

«Сибирская продовольственная неделя» соберет экспертов в Новосибирске - Вести https://www.nsktv.ru/news/city/sibirskaya_prodovolstvennaya_nedelya_soberet_ekspertov_v_novosibirske/

Антон Андреевич Алиханов: к 2035 году каждый четвертый новый автомобиль в России будет электрокаром Глава Минпромторга России в интервью телеведущей т/к «Россия 24» Марии Кудрявцевой рассказал о российском производстве электромобилей, ходе программы локализации автокомпонентов, преимуществах российского электрокара «Атом» и перспективах развития сети зарядной инфраструктуры. ➡️ Полное интервью смотрите в видео. Что же относительно развития инфраструктуры в Новосибирской области для электрических и гибридных транспортных средств и для перспектив беспилотной логистики

Покупатель экономит, сети ищут местные бренды, а бизнес привыкает к электронным накладным! 💪🏻 Отраслевые новости на сегодня🔥 ↪️Все эти тренды можно будет увидеть на Сибирской продовольственной неделе 1–3 декабря: производители, сети и HoReCa Сибири и Дальнего Востока на одной площадке. Стать экспонентом выставки Посетить выставку

🇷🇺ПИРОГ НА ЧЕТВЕРТОЕ 4 ноября в 16:00 (мск) приглашаем подключиться к онлайн трансляции в нашем сообществе Мастерской гостеприимства в ВК, где Николай Ильин - президент представительства Национальной ассоциации кулинаров в СФО, шеф, основатель гастрономической Школы Гастроинкубатор и Юлия Гончарова - посол гостеприимства Новосибирской области, туроператор «Новосибирск», директор департамента устойчивого развития территорий АНО «Мастерская гостеприимства» познакомят вас с секретами приготовления сибирского Капустного пирога и регионального специалитета под названием Капустный хлеб. Это прекрасная возможность узнать рецепты посольской кухни и приготовить #ПирогНаЧетвертое всей страной! В организации кулинарного мастер-класса и интеграции Новосибирской области в проект популяризации традиции ко Дню народного единства приняли участие Атякшев Игорь - заместитель министра региональной политики и Гришунин Дмитрий заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области. Сила народа - в единстве, душа - в гостеприимстве! До встречи в эфире! В 2025 году выпускники МНМ из разных регионов запустили проект #ПирогНаЧетвертое , и всего за несколько дней к нему присоединидась вся страна. В этом году продолжаем вкусную традицию вместе с Мастерской новых медиа, Мастерской гостеприимства, мастерами и послами гостеприимства из разных уголков нашей страны: от Калининграда до Чукотки! #мастерскаяновыхмедиа #мастерскаягостеприимства