РЕЦЕПТЫ ВКУС ДОМА

Страница с тренировками для стройного тела 🫶🏻👍 Дальше … больше ⬇️ https://t.me/sport_zdorovoe_telo

Фитнес-торт без муки 💪 Подписывайся, если не хочешь пропустить новые рецепты 😉 Ингредиенты: 🔸Морковь - 1 шт ~100 грамм 🔸Яйцо - 1 шт (С1 или С0) 🔸Молоко - 70 мл 🔸Клетчатка (свою заказываю на WB: 170267544) - 25-30 грамм 🔸Разрыхлитель - 2 грамма 🔸Подсластитель по вкусу 🔸Корица, орехи, цедра лимона по желанию Ингредиенты для крема: 🔸Мягкий творог 0,1% - 130 грамм 🔸Подсластитель по вкусу Подробный рецепт как всегда будет в тг-канале (по ссылке в шапке профиля) 😉 ⠀ КБЖУ на всю порцию 387 ккал (30/14/32)☺️ Обязательно сохраняйте и попробуйте приготовить 😋 #ппторт #зож #морковныйторт #ппморковныйторт

Знаю, вам нравятся такие сервировки😉 На праздники часто оформляю сырные тарелки, это несложно, быстро и красиво💯🧀 В этот раз использовала сыр с грецкими орехами, пармезан и бри, два вида колбасы, немного клубники и орешков, в пиалах-мед и турецкие оливки. Иногда в канапе с сыром бри и клубникой добавляю листочки мяты, волшебное сочетание получается🍓😍 Кстати, на оформление потратила около 15 минут😉 Красиво получилось?

Клубничный ПП-тортик 🍰 🍓 Сезон клубники в самом разгаре 🔥 Поэтому давайте готовить с ней вкусняшки 😋 Не забудьте отблагодарить за рецепт своими 🫶❤️❤️❤️ Ингредиенты для бисквита: Яйцо - 4 шт Кефир - 100 гр Перемолотая овсянка - 60 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Разрыхлитель - 1 ч л Сахарозаменитель- по вкусу Яйца с щепоткой соли взбиваем миксером не менее 5 минут, до пышной пены. Отдельно смешиваем кефир, перемолотую овсянку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и подсластитель. Обе массы соединяем. Переливаем массу на силиконовый коврик, придаем форму прямоугольника и ставим в духовку при 180*, на 20 минут. Готовый корж разрезаем на равные части. Для крема: Густой натуральный йогурт - 400 гр Сахарозаменитель- по вкусу Смешать ингредиенты. Для начинки: Клубника- 100 гр Нарезать на небольшие кусочки. Собираем торт: Каждый корж смазываем кремом и выкладываем кусочки клубники. Украшаем по желанию и убираем пропитаться в холодильник. Приятного чаепития 😋

ВАРИАНТ ВКУСНОГО ЙОГУРТА НА ЗАВТРАК 🙃 Такие йогурты можно хранить 5 дней , поэтому готовьте сразу на 5 дней. На завтрак идеально подходят. В качестве подсластителя можно использовать различные курды , сироп топинамбура, перетертые ягоды с сахаром и без, просто нарезанные фрукты, мед натуральный. На 1 банку (350 мл): Семена чиа - 2.5 ст.ложек Кефир обезж. или 1% - 250 мл Мед - 1 ч.л Ягоды/орехи/сухофрукты - по вкусу Собираете все как на видео и через час можно употреблять. Приятного аппетита 😋. Будете готовить?

МОТИ. ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г клейкой рисовой муки (с пометкой glutinous) 50 г сах.пудры (без крахмала!) 180 г молока или воды 10 г растительного или слив.масла (я использую сливочное, мне с ним вкуснее) В качестве красителя — пудра голубой спирулины Кукурузный крахмал — для припыления 1. Смешать все ингредиенты, кроме масла, венчиком в миске, вылить получившуюся жидкость на сковороду, на медленном огне заварить тесто; когда тесто начнет собираться в комок, добавить масло; хорошо размять тесто и проверить, чтобы не было сырых участков. 2. Переложить тесто в пленку и остудить, замесить тесто еще раз — то есть разминать и растягивать тесто, пока оно глянцевым и эластичным. На этом этапе я точечно добавила еще спирулины для эффекта градиента. 3. Раскатывать тесто на слегка припыленной крахмалом поверхности (лучше использовать силиконовый коврик), скалку при необходимости тоже можно припылить (к пластиковой/силиконовой скалке тесто почти не липнет). 4. Форму перед сборкой десерта тоже слегка припудрить крахмалом, а его излишки с уже готовых изделий стряхнуть кистью. Поверхность Моти должна быть бархатистой, но не белой от крахмала. В начинке у меня здесь просто маскарпоне, взбитый со сливками, и вяленое манго. Получается сладко, но не приторно) ❓Как относитесь к этому десерту, любите или нет? А может быть, еще не пробовали?) ☝️Если вы хотите замораживать начинку, то она должна быть наподобие Мусса, то есть с добавлением желатина/пектина — см.мои рецепты тортов для заморозки в книге «сладости без гадости»

Идеальный кляр, который получится у всех и сделает рыбу внутри такой обалденно сочной, что вы не поверите. Пожарим в нем корюшку, но вы конечно можете взять любую рыбу. Ну и супер-сикрет соус в конце, не благодарите👌🏻😅

рецепт ⤵️ завтрака •2 ломтика подсушенного на сковороде/в тостере хлеба •2 вареных яйца •1/2 мягкого авокадо •1/2 помидора •2 ст.л творожного сыра •приправы по желанию (у меня сушеные томаты, базилик, чеснок) •соль •Яйца и авокадо раздавите вилкой. Добавьте творожный сыр, соль, приправы, хорошо перемешайте. •Помидор мелко нарежьте и добавьте к намазке. Хорошо перемешайте. •Подавайте с хлебом 👌

Творожная запеканочка Забудьте все мои рецепты запеканки до. Нет ничего лучше этой классики, с лимонной цедрой🥛🍋 500 гр творога 3 яйца 2 ст ложки сметаны 3,5 ст ложки рисовой муки с горкой (если творог очень влажный, муки понадобится больше) 1/3 ч ложки соли ванилин или ваниль (ванильный сахар) 1 ст ложка сахара (если любите сладкую запеканку, добавьте еще сахара) цедра лимона Все смешиваем, выкладываем в форму и ставим в разогретую до 190’ духовку на 40-50 минут Готовую запеканку достаньте из духовки, дайте ей отдохнуть минут 15 (хотя бы) и пробуйте скорее.

ПП пицца👌🏻 🤍Тесто: ▫️Творог 100г (от 0-2% жирности, в этом случае не вижу ничего плохого в обезжиренном, так как в начинке жирный сыр) ▫️Рисовая мука 40г+- ▫️Яйцо 1шт ▫️Соль 🤍Начинка «Груша-Дор Блю»: ▫️Сыр Дор блю ▫️Сыр лёгкий (9-15%) ▫️Груша ▫️Грецкий орех Начинку добавляем сколько совесть позволит))) КБЖУ на 100г 155/16/4/12 🤍Начинка «Ветчина-Сыр»: ▫️Сыр лёгкий (9-15%) ▫️Сыр пармезан ▫️Творожный сыр (50г смазать основу) ▫️Ветчина (индейка) КБЖУ на 100г 168/16/7/9 Выпекать 15 минут при 160t ❤️