МамаDoctora

Доброе субботнее утро. ☀️ Для всех кто переживал – Николь здорова! 🙌🏻☺️ Нелегко нам далось лечение и выздоровление малышки. Но самое страшное позади, а это значит, что впереди - только лучшее! 🥰 Написала претензию на имя главврача ветклиники, ждём ответ! Для этих недоветеринаров Николь – очередное животное, на котором можно заработать, а для нас - член семьи! Хочу, чтобы знали - мы своих в обиду не даём, поэтому будем идти до победного 💪🏼. Могу предвидеть очередные отписки. Уверена, у клиники их немало. Будем решать по мере поступления вопросов. Обещаю, что обязательно вам расскажем, как решился наш вопрос. Мнение о врачах и клиниках - это исключительно субъективное мнение. Помогли - прекрасно, случилась беда - плохой врач. Ведь правда? Но мы постараемся быть объективными. Мир должен знать тех, кто не достоин лечить братьев наших меньших ! Желаю никогда не попадать вам в ситуацию, в которой оказалось мы. Пусть ваши хвостики всегда будут здоровы🙏🏼. Прекрасных вам солнечных выходных ☀️

Доброе воскресное утро 🥰 В Ростове установилась жара. Уже неделя, как столбик термометра не опускается ниже 36°. Чем накормить семью в такую жару? Конечно же блинчиками с творожным сыром, рыбкой и зеленью. Они могут быть как закуской, так и самостоятельным блюдом. Сегодня приготовила блинчики на йогурте, сыр творожный сливочный Viola, рыбка - форель собственного посола, салат дубок с огорода (укроп сожгло жаркое ростовское солнце 😎). Подаём блины, завариваем чай с тимьяном (вырастили сами), ставим на стол сметану и наслаждаемся. 😋 Все помнят, что питаться нужно разнообразно? Буду рада, если и вы поделитесь своим завтраком. Возможно, это станет прекрасной идеей для других. ☺️ P.s. сегодня Николька едет на прием к ветврачу. Пожелайте нам удачи 🤞🏻

Доброе субботнее утро ☀️ Уходящая неделя выдалась непростой. Заболели наши малыши. 😞 Началось с того, что на прогулке Тоша наколол лапку сухой травой. Травинка прошла насквозь и началось воспаление. Тоша у нас жуткий паникёр, а учитывая, что у него рабочих лапок всего две, проблема вскрылась сразу. Соответственно, сразу началось и лечение. Сейчас с малышом всё хорошо. 🙏🏼 С Николь ситуация гораздо сложнее. Она очень терпеливая, впрочем, как и все женщины. Какой давности у неё проблема, сложно было сказать даже ветеринару. Назначили лечение, но улучшений особых нет. Предполагаю, диагноз был поставлен ошибочно. Записались на прием в другую клинику. В Ростове сложно найти хороших ветеринаров. Да и питомцы не могут сказать, что у них болит. Запись такая большая, что на приём мы попадём только завтра к обеду. Будем надеяться, что нам поставят верный диагноз, назначат лечение и с малышкой будет всё хорошо.🙏🏼 Берегите своих хвостиков. Желаю вам солнечных выходных и замечательного настроения.☺️

Доброе пятничное утро ☀️ Сегодня последний день рабочей недели, а это значит, что впереди - солнечные выходные. 😍 Море, река, лес, дача… решайте сами, где лучше наслаждаться летом. Вчера и мы готовились к выходным - испытали новый гриль, который подарили мужу на день рождения. Гриль у нас комбинированный. Можно готовить и на газу и на углях. Вещь эта, хочу я вам сказать, просто отличная! Приехали вечером с работы, включили газ, поставили поддон с древесными щепками, 15 минут и можно приступать. И никаких вам танцев с бубнами 😁 Готовится быстро, получается очень вкусно. Запекали картофель и несколько видов кукурузы - в фольге в беконе и просто со сливочным маслом, маслом и чесноком без фольги на открытом огне. Готовили стейки, индейку в беконе. Что может быть вкуснее еды, приготовленной на открытом огне! Будем пробовать и другие рецепты. Впереди - рыба в фольге, колбаски - гриль и бургеры 🍔. Куда же без них.) У кого есть вкусные проверенные рецепты, рады будем, если поделитесь. ☺️

Попробуйте лето в тарелке ☺️ Доброго вечера всем. Сегодня решили переключиться и, убежать от городской суеты. Лето так быстротечно и хочется успеть насладиться длинными теплыми вечерами. Может ли быть что-то прекраснее, ужина на закате летом? Сервиза Bernadotte сегодня не обещаю. 😅 На столе тарелки фарфорового завода Дулёво,, купленные мамой мне на приданое . (кто-то помнит, какой популярной в те далекие времена пользовалась эта посуда?) На приготовление ужина ушло не более получаса (мясо было замариновано на ночь). На столе все домашнее, меню очень простое и вкусное. На гриле приготовили : - стойки в соусе барбекю - индейку в беконе - кабачки и картофель - кукурузу Нарвали зелени со своего огорода, домашние помидоры, огурцы и малосольные огурчики в минеральной воде. Кто-то готовит такие? Я вот приготовила такие первый раз. А потом мы сидели на террасе, пили кофе и провожали закат. Лето, не спеши . 🙏🏼 Ты так прекрасно 🥰 А как вы проводите лето, делитесь ☺️

Доброе абрикосовое утро ☀️ Давно в Ростове не было такого жаркого лета 😅 Вот и абрикосы в этом году поспели раньше обычного. А не испечь ли нам к завтраку Галету на творожном тесте 🍑 ☀️ Для теста понадобится : Творог любой жирности - 150 г Сливочное масло - 100 г Мука - 160 г Желток яйца - 1 шт. Соль - 2 щепотки Сахар - 2 ст.л. ☀️ Для начинки : 8-10 абрикос 1 ч.л. с горкой крахмала 2 ст. л. сахара Смешиваем муку с сахаром и солью. Перетираем на терке слив.масло вместе с мукой , добавляем творог, хорошо растираем вилкой . Добавляем к полученной массе желток, вымешиваем тесто. Кладём тесто в пакет, ставим в холодильник на 30 минут. На пергаменте раскатываем галету. В центр насыпаем крахмал, кладем дольки абрикос , посыпаем сахаром , подворачиваем края. Смазываем галету желтком и с пергаментом СРАЗУ ставим в духовку, разогретую до 180°. Выпекаем 35 минут пока не подрумянится . Остужаем, присыпаем сахарной пудрой. Наслаждаемся ароматом лета ☀️ А вы готовите галеты? Какие самые любимые ?

С праздником, наша любимая девочка ❤️

Доброе воскресное утро ☀️ От всей души поздравляю людей самой благородной профессии человечества! Врачи, медсестры и все причастные к великому делу медицины! То, что вы делаете для людей, невозможно переоценить. 🙏🏼 Когда-то нелегкий путь медицины выбрали и наши девочки. Альбина @doctor_komissarova и Аня @doctor_orekhova, поздравляю вас с профессиональным праздником - Днём медицинского работника. Вы делаете людей здоровыми, красивыми, а значит - счастливыми! Я искренне желаю вам успехов и благодарных пациентов. Пусть жизнь выпишет вам рецепт счастья, наградит удачей и хорошим настроением, подарит 365 поводов для радости в году! Горите ярко наши звездочки, служите во благо людям и помните, что быть врачом - это не просто профессия, это призвание и высокое служение, фундаментом которого являются сострадание, милосердие и большая любовь к человеку. Это ежедневный подвиг, ценой которого является человеческая жизнь!