Башкирский ГАУ

Лучшие научные технологии Обучающиеся факультета пищевых технологий успешно выступили на втором этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых аграрных образовательных и научных организаций России в 2025 году (Приволжский Федеральный округ). Конкурс проходил на базе Оренбургского государственного аграрного университета. В номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» наши студентки третьего курса Карина Рахимова (научный руководитель к.т.н., доцент О.Ю. Калужина) и Екатерина Малышева (научный руководитель к.с.-х.н., доцент С.Г. Канарейкина) заняли почетные 4 и 10 места соответственно. Теперь Карина готовится представить свою работу на третьем заключительном этапе конкурса, который пройдет в Саратовском государствен...

🎓Наука, экология и комфортная среда — взгляд студентов и экспертов В рамках форума ЖКХ «Эффективные решения для комфортной жизни» и выставки «ЖКХ. Комфортная среда», а также в рамках реализации программы Минобрнауки России «Приоритет 2030», в Уфе прошли два масштабных события, организованных Башкирским государственным аграрным университетом и УГНТУ: 📌 Международная студенческая научно-практическая конференция «Оптимальные решения комплексного развития территорий» В конференции приняли участие студенты и молодые ученые из университетов России и Казахстана. Участники представили доклады на актуальные темы: — применение отходов в строительстве, — цифровизация в проектировании, — укрепление оснований, — прогнозирование подземного строительства и др. 🔎 Обсуждение прошло при активной поддержке преподавателей и экспертов отрасли, включая представителей института «Башкирдортранспроект». 📌 Круглый стол «Экологические приоритеты в пространственном развитии: проблемы и перспективы»

Наука, экология и комфортная среда — взгляд студентов и экспертов 17 апреля в рамках форума ЖКХ «Эффективные решения для комфортной жизни», специализированной выставки "ЖКХ. Комфортная среда» и в рамках реализации программы Минобрнауки России «ПРИОРИТЕТ 2030» проведена Международная студенческая научно-практическая конференция «Оптимальные решения комплексного развития территорий». Организаторы: БашГАУ и УГНТУ.  Открыл работу Салават Юнусов, канд. с.-х наук, главный инженер ГКУ РБ Управления по эксплуатации ГТС, который отметил смысл и актуальность проведения мероприятия, своевременность рассматриваемых вопросов. С приветственным словом к участникам обратилась профессор Кокшетауский государственный университет им. Ш.Уалиханова (Казахстан) Алия Алдунгарова, которая подчеркнула необход...

🧀 География обучения сыроваров расширяется! На кафедре технологии мясных, молочных продуктов и химии БашГАУ завершились курсы повышения квалификации по программе "Технология производства сыров". 🌍 На этот раз участниками стали слушатели из Якутии и Туймазинского района РБ! 👨‍🏫 Под руководством доцентов Светланы Канарейкиной, Азата Салихова и Гузель Салиховой слушатели прошли практические занятия на предприятиях, занимающихся выработкой различных видов сыров. Обучение проходило в: • Мини-сырцехе БашГАУ (моцарелла, страчетелла, халуми, рикотта) • Предприятии «Смена вкуса» (халуми с разными наполнителями, чечел, буррата) • Сыроварне «Osteria Burrata» (сулугуни, чечел, качотта) 👩‍🍳 Каждый слушатель смог самостоятельно изготовить различные виды сыров под руководством опытных наставников. 🎓 По окончании курсов выданы удостоверения установленного образца.

География обучения специалистов производству сыров расширяется В начале апреля на кафедре технологии мясных, молочных продуктов и химии под руководством доцента Светлана Канарейкиной с участием доцентов Азата Салихова и Гузель Салиховой проведены очередные курсы повышения квалификации по программе «Технология производства сыров» для слушателей из Якутии и Туймазинского района РБ. Занятия были интенсивными и проходили преимущественно на предприятиях, занимающихся выработкой различных видов сыров. В мини-сырцехе, находящемся в здании факультета пищевых технологий, осуществляли первые выработки мягких сыров. Это были моцарелла, страчетелла, халуми, рикотта. Следующим для обучения стало предприятие «Смена вкуса» со специализацией на производстве цельномолочной продукции и мягких и полутверд...

🇷🇺 В БашГАУ вспомнят героев Великой Отечественной! 🇷🇺 В преддверии 80-летия Победы, Минсельхоз РФ и Российское общество «Знание» проведут в Башкирском ГАУ лекцию: «Родина помнит своих героев: ключевые личности Великой Отечественной Войны». 🎙 Спикер: Алла Иванова, лектор общества «Знание», основатель научного направления «Психолого-педагогическая парадигма Теории поколений», кандидат педагогических наук. 📅 Дата: 22 апреля ⏰ Время: 10:20 📍 Место: Башкирский ГАУ, аудитория 242/1 Приглашаем сотрудников подведомственных организаций Минсельхоза России почтить память героев!

Мы помним! Мы гордимся! В преддверии всенародного праздника – 80-летия Победы в Великой отечественной войне и в рамках осуществления общественно-политической работы, Министерство сельского хозяйства РФ и Российское общество «Знание» на базе Башкирского ГАУ для сотрудников подведомственных организаций Минсельхоза России проведут лекцию на тему: «Родина помнит своих героев: ключевые личности Великой Отечественной Войны». Спикер мероприятия – лектор Республиканского отделения общества «Знание», основатель научного направления «Психолого-педагогическая парадигма Теории поколений», кандидат педагогических наук Иванова Алла Дмитриевна Мероприятие пройдет 22 апреля 2025 года по адресу: г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 34, Башкирский ГАУ, аудитория 242/1. Начало в 10 час. 20 минут....

Вместе мы можем больше: субботник в Башкирском ГАУ прошел успешно В рамках мероприятия сотрудники административно-хозяйственной части, а также активисты Профкома студентов и аспирантов вуза организовали субботник.  Участники очистили территорию кампуса от мусора, привели в порядок газоны и клумбы.   Благодаря совместным усилиям и дружной работе, территория вуза стала значительно чище и готова к приходу весны....

🚀Башкирский ГАУ присоединился к акции «Студенческий десант» В рамках мероприятия сотрудники административно-хозяйственной части, а также активисты Профкома студентов и аспирантов вуза организовали субботник. Участники очистили территорию кампуса от мусора, привели в порядок газоны и клумбы. Благодаря совместным усилиям и дружной работе, территория вуза стала значительно чище и готова к приходу весны.

🐴 В БашГАУ обсудили профилактику инфекционных заболеваний лошадей! В Башкирском ГАУ прошел Всероссийский форум, собравший более 200 специалистов в области ветеринарии и коневодства из разных регионов России. ✅ Ключевые моменты форума: • Обсуждение вопросов профилактики и борьбы с инфекционными заболеваниями лошадей. • Акцент на поддержку коневодства в Республике Башкортостан. За последние 5 лет на развитие отрасли выделено свыше 263 млн рублей. • БашГАУ активно участвует в сохранении и улучшении генетического потенциала башкирской породы лошадей. • Ученые и практики обменялись опытом и знаниями о современных методах диагностики и лечения. 💡 Итог: Специалисты БашГАУ и «Башкорт аты» разработают рекомендации для коневодов по борьбе с заболеваниями лошадей. 🌐Подробнее

🐴 В БашГАУ обсудили профилактику инфекционных заболеваний лошадей! В Башкирском ГАУ прошел Всероссийский форум, собравший более 200 специалистов в области ветеринарии и коневодства из разных регионов России. ✅ Ключевые моменты форума: • Обсуждение вопросов профилактики и борьбы с инфекционными заболеваниями лошадей. • Акцент на поддержку коневодства в Республике Башкортостан. За последние 5 лет на развитие отрасли выделено свыше 263 млн рублей. • БашГАУ активно участвует в сохранении и улучшении генетического потенциала башкирской породы лошадей. • Ученые и практики обменялись опытом и знаниями о современных методах диагностики и лечения. 💡 Итог: Специалисты БашГАУ и «Башкорт аты» разработают рекомендации для коневодов по борьбе с заболеваниями лошадей.