Домашние Рецепты как у Бабушки - Присоединяйся👍👍

🥪 Хрустящие бутерброды с тунцом и солёным огурцом #завтраки #закуски Вкусные бутерброды с выразительным ароматом для любителей рыбных блюд. 📝 Вам понадобятся: • зерновой хлеб – 60 г • тунец в собственном соку – 100 г • солёные огурцы – 1 шт • дижонская горчица – 1 ч.л • майонез – 20 г Кулинарные хитрости

🥗 Салат с запечённым перцем и сыром Фета #салаты Салат свежий и ароматный. Заправка — изюминка этого салата, получается она фантастической. Перец запекаем при 180 градусах 40 минут. 📝 Вам понадобятся: • болгарский перец – 2 шт • сыр Фета – 0,5 головки • салатный микс – 70 г • томаты – 3 шт • красный лук – по вкусу На заправку: • растительное масло – 70 г • зелёный базилик – 1 горсть • яблочный уксус – 1 ч.л • бальзамический соус – 1 ч.л • чеснок – 1 зубчик • соль – по вкусу Кулинарные хитрости

🥗 Заправка для салата #салаты #соусы Майонезные салаты отыграли своё, самое время переходить на другие интересные варианты заправок для салатов. 📝 Вам понадобятся: • оливковое масло – 5 ст.л • горчица зернистая или обычная – 1 ст.л • мёд – 1 ч.л • лимонный сок или винный уксус 9% – 1 ст.л • чеснок – 2 зубчика • соль,чёрный душистый перец, орегано – по вкусу Кулинарные хитрости

🥃 Глинтвейн из белого вина #напитки Существует глинтвейн не только из красного, но и из белого вина, а в этом рецепте он ещё и с бренди, что не только увеличивает градус «согревания», но и улучшает вкус. 📝 Вам понадобятся: • вино белое сухое – 750 мл • апельсин – 1 шт • яблоко – 1 шт • груша – 1 шт • мёд – 1 ч.л • корица – 1 шт • гвоздика – 5 шт • бадьян – 5 шт • бренди – 50 мл Кулинарные хитрости

🥘 Рыба с домашним майонезом под овощной подушкой #обеды #ужины #горячее Минтай под овощной подушкой — одно из лучших домашних блюд. Не поленитесь приготовить майонез, он получается очень вкусным и главное натуральным! 📝 Вам понадобятся: • филе минтая – 500 г • лук – 1 шт • морковь – 2 шт • соль – 0,5 ч.л • чёрный молотый перец – 1/5 ч.л На домашний майонез: • растительное масло – 360 г • яйца – 2 шт • горчица – 2 ч.л • соль – 1 ч.л • сахар – 2 ч.л • винный уксус – 1 ст.л Кулинарные хитрости

🥓 Грибы в беконе #закуски Уже решили, что пора «приводить себя в форму» после праздников? Лучше выбросьте эту затею из головы и побалуйте себя этой вкуснятиной! 📝 Вам понадобятся: • сырой бекон – 1 упаковка • шампиньоны – 200 г • плавленый сливочный сыр – 1 упаковка • чеснок – по вкусу • соль – по вкусу Кулинарные хитрости

🥔 Пирожки с картошкой #обеды #ужины #закуски Невероятно мягкие и воздушные пирожки из картофельного теста, которые получатся даже у тех, кто никогда не делал пирожки. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • картофельное пюре – 200 г • картофельный отвар – 100 мл • растительное масло – 20 мл • соль – 0,5 ч.л • сухие дрожжи – 7 г или • свежие дрожжи – 21 г • сахар – 1 ст.л • мука – 300-500 г (зависит от сорта картофеля) Для начинки: • картофельное пюре – 300 г • лук – 1 шт Кулинарные хитрости

Торт молочная девочка 🍰 📋 Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Сгущеное молоко Мука - 160 гр. Разрыхлитель - 15 гр. Сметана 40% - 700 гр. Сахар - 100 гр. 📋 Приготовление: 1. Для начала яйца нужно пробить, добавить сгущенку и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замешать тесто без комочков. 2. С помощью формы намазать тонким слоем лепёшки. Используем силиконовый коврик или силиконовый пергамен. Лепёшки должны быть очень тонкие 1-2мм. Выпекать в разогретой до 200С духовке 5-7 минут до золотистого цвета (режим верх/низ). 3. Для крема смешать сметану и сахар до растворения сахара. 4. Собрать торт в форме. Каждую лепёшку хорошо промазать кремом, оставив пару ложек для декора. То есть весь крем (800г) должен быть израсходован. 5. Убрать в холодильник минимум на 5 часов. 6. Украшаем торт по желанию, я использовала дробленый арахис. Подпишись на наш телеграмм канал, у нас много классных рецептов 👉👉👉👉 @prostayakulinariya

Домашний ароматный бешбармак😍 📖Ингредиенты: • Говядина • Морковь - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Растительное масло - 1 ч.л. • Мука - 300 гр. • Куриное яйцо - 1 шт. • Сливочное масло - 100 гр. • Чеснок - 4 зуб. • Петрушка • Черный перец • Душистый перец • Соль - 1 ч.л. Подпишись на наш телеграмм канал, у нас много классных рецептов 👉👉👉👉 @prostayakulinariya

Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой 😋 📖Ингредиенты: • Картофель - 1,5 кг. • Соль, паприка, сухой чеснок, куркума - по вкусу • Растительное масло - 30 мл. Выпекаем при 180° 40 минут Подпишись на наш телеграмм канал, у нас много классных рецептов 👉👉👉👉 @prostayakulinariya