Едим дома вкусно 🥗 Топовые рецепты

Торт с вишней, морковью и суфле из кураги👩 ⠀ Ингредиенты: 🥕 90 г моркови 🥚 3 яйца 🥣 70 г овсяных хлопьев 🍌 60 г пюре из спелого банана 🥄 1/3 ч.л. разрыхлителч ⠀ Суфле: 🥭 150 г кураги 🧀 170 г творожного сыра 🥛 50 г молока 🥣 10 г желатина ⠀ Прослойка и покрытие: 🍒 70 г вишни без косточек 🌰 20 г орехов Приготовление: Смешать морковь,1 яйцо и 2 желтка, пюре из банана, молотые овсяные хлопья и разрыхлитель. Два яичных белка взбить в крепкую устойчивую пену. Форму смазать маслом и основание застелить пергаментом. В духовку на 180С на 30 минут. С полностью остывшего коржа срезать верхушку. Желатин замочить в молоке и растворить, не доводя до кипения. Курагу замочить в воде до мягкости. Для суфле все пробить погружным блендером. На морковный корж выложить вишню. Сверху украсить орешками. Можно любые или вообще без них. В холодильник на 8 часов. Оставшийся коржик можно раскрошить и подсушить до хрустящего состояния и украсить крошкой торт перед подачей🤗 #торт #морковь

Курочка с картофелем и грибами👩‍🍳 Ингредиенты: 🍗 Курица - 1 шт. 🥔 Картофель - 4-5 шт. 🍄 Грибы - 300-400 гр. 🥣 Майонез 🧂 Специи для курицы (соль, перец, сухая аджика, паприка, куркума, чеснок) 🧂 Специи для картофеля с грибами (соль, перец, куркума) Приготовление: Картофель порезать на кружочки, соединить с грибами. Если грибы крупные их можно разрезать на пополам. Добавить специи (соль, перец, куркума) и майонез. Хорошо перемешать и оставить мариноваться. Курицу разделить на части. Добавить специи (соль, перец, сух. аджика, паприка, куркума, чеснок) и майонез. Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 30 минут. Выложить все на противень застеленный пергаментной бумагой или противень, смазанный растительным маслом. Выпекать около часа при 180 градусах🤗 #курица #второе

Шоколадно-творожный пирог👩‍🍳 Ингредиенты: Тесто: 🍚 1 стакан+1ст. ложка муки (160гр.) 🍚 150 гр.сахара 🍶 100 мл.растит.масла 🥚 4 яйца 🥄 2 ст.ложки (40 гр.) какао 🥄 2 ч.ложки разрыхлителя Творожная начинка: 🍚 300 гр.9% творога 🥄 2 ст.ложки крахмала 🥄 4 ст.ложки сахара 🥚 яйцо 🥄 ванилин Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 30 мин. Пирог намного вкуснее после того как хорошенько отлежится в холодильнике🤗 #десерт

Фаршированные "гнезда"👩‍🍳 Ингредиенты: 🍜 гнезда 🥩 фарш мясной 🥬 шпинат 🍅 томаты в собственном соку 🧄 чеснок 🍶 оливковое масло 🧀 сыр Приготовление: Выкладываем на сковородку гнезда. Формируем шарики из фарша и выкладываем сверху. Делаем соус - Измельчаем в блендере томаты в собственном соку, зелень, чеснок и оливковое масло. Добавляем немного теплой воды. Заливаем гнезда нашим ароматным соусом и выкладываем листья шпината. Накрываем крышкой и оставляем томиться до готовности. Посыпаем сверху тертым сыром🤗 #паста #второе

Творожная запеканка 🥧 -600 гр творога (лучше в брикетах) -600 гр ягод -2 яйца -6 ст.л сахара -4 ст.л манки #запеканка

Жареная курица😛 Ингредиенты: 🧂Соль - 1 ч.л. 🌶Острый перец чили - 1 ч.л. 🍂Паприка - 1 ч.л. 🧄Сушёный чеснок - 1 ч.л. 💧Вода - 120 мл 🍗Курица - 700 г Кляр: 🥚Яйца - 2 шт 🍶Соль - 1 ч.л. ❄️Ледяная вода - 150 мл 🍚Мука - 160 г 🥄Разрыхлитель - 1 ч.л. Панировка: 🍚Мука - 200 г 🍶Специи по вкусу #горячее

Простейший омлет 🍳 Ингредиенты: 🌶1/2 сладкого перца 🥜2 шампиньона 🥚2 яйца 🧈сливочное масло 🧂Соль, перец #завтрак

Пирожки с капустой на всю семью. 👨‍👩‍👧‍👦 Ингредиенты: 🥬Квашеная капуста – 200 гр. 🥔Картофель – 200 гр. 🧅Лук – 50 гр. 🧂Соль – 0,5 ст.л. Тесто: 🥄Мука – 500 гр. 🧈Масло сливочное – 100 гр. 🥛Кефир – 180 гр. 🥚Яйцо – 1 шт. 🧂Соль – 1 ч.л. 🧂Сода – 1 ч.л. #горячее

Десерт в микроволновке 🍽 ⠀ 🥚2 яичных белка 🍚50 г сахара 🍫30 г шоколада #десерты

Пирожное картошка ⠀ Ингредиенты: 🍪300 гр юбилейного печенья 🧈50 гр сливочного масла 🥛200 гр сгущённого молока 🥄3-4 ложки какао 🥥Кокосовая стружка #десерт