Рецептонок | видео рецепты | лучшие рецепты | простые рецепты | вкусные рецепты

Сытный сэндвич с тунцом Ингредиенты (на 2 порции): Ц/з тостовый хлеб - 4 кусочка, 200 гр. Тунец в с/с - 120 гр., без учёта жидкости Яйцо - 2 шт. Огурец - 60 гр. Творожный сыр - 60 гр. Приготовление: Отварить яйца 7 мин. Тунец, отварные яйца, творожный сыр размять вилкой, добавить нарезанный кубиком огурец. Хлеб обжарить с 2-х сторон до образования корочки, выложить на него 1/2 массы из тунца и накрыть вторым кусочком хлеба. Разрезать сэндвич на два треугольника. #завтрак

Бефстрοганοв Ингредиенты: Гοвядина 500 г. Лук 1 шт. (бοл.) Сметана 3 ст.л. Тοматная паста 1 ч.л. Гοрчица 1 ч.л. Мука 1 ст.л. Вοда 150 мл. Сοль, перец чёрный Пригοтοвление: Мясο нарезаем на тοнкие лοмтики, οбжариваем на раскалённοм масле небοльшими пοрциями пο 2-3 минуты. Далее οбжариваем лук дο мягкοсти. Мοжнο дοбавить немнοгο муки, так сοус пοлучится гуще и сметана тοчнο не свернётся в прοцессе пригοтοвления. Для сοуса смешиваем сметану, тοматную пасту и гοрчицу. Заливаем пοлучившейся массοй οбжаренный лук и перемешиваем все. Дοбавляем сοль и перец. Заливаем вοдοй, хοрοшенькο перемешиваем и даем закипеть. Перекладываем οбжареннοе мясο и тοмим на среднем οгне пοд закрытοй крышкοй примернο 20 минут. Пοдаём бефстрοганοв с картοфельным пюре и маринοванными οгурчиками. #обед #ужин

Тортик по-быстрому Ингредиенты: яйца - 2 шт. сахар - 100 гр мука - 40 гр. крахмал- 40 гр. молоко - 1 л. сливочное масло- 100 гр. печенье - 350-400 гр. молочный шоколад - 90 гр. раст. масло - 20 мл. Приготовление: Смешать яйца, сахар, муку и крахмал. Поставить на средний огонь и постепенно вливать молоко. Постоянно мешая ждём 10 мин., как масса загустеет и убираем с огня. Добавляем масло и собираем торт как на видео. Молочный шоколад растапливаем, смешиваем с маслом и заливаем торт сверху. Убираем в холодильник. #десерт #выпечка

Наслаждайтесь весенним солнышком. А когда стемнеет... ...воспользуйтесь своим майским подарком: доступом к «Кинопоиску», Музыке и Плюсу всего за 1 ₽! — Бесплатный доступ к сервисам будет активен целых 3 месяца. — К вашему аккаунту можно бесплатно подключить ещё трёх близких людей. А если не знаете, что посмотреть — открывайте нашу специальную подборку по ссылке. Смотреть #реклама 18+ kinopoisk.ru О рекламодателе

Сочные домашние беляши Ингредиенты: Тёплый кефир - 250 мл. Яйцо Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Растительное масло - 2 ст. ложка Мука - 450 гр. На начинку: Фарш - 500 гр. Лук - 250 гр. Соль - 1 ч ложка Чёрный перец Холодная вода - 50 мл. Приготовление: Готовка в видео. #закуска #перекус

Брауни Ингредиенты: масло слив. - 140 гр. сахар - 225 гр. какао - 50 гр. мелко-порубленный шоколад 70% - 30 гр. яйца - 2 шт. желток- 2 шт. ванилин - щеп. мука - 70 гр. соль - 2 щеп. крупно порубленный шоколад - 120 гр. Приготовление: Для крупных кусочков шоколада выбирайте горькость на свой вкус. Разогрейте слив масло на среднем огне, пока не закипит. Снимите с огня и сразу же добавьте какао и шоколад. Перемешайте до однородности. Дайте остыть 5 мин. В небольшой миске взбейте яйца, желтки и сахар. Медленно добавьте какао-смесь в яйца. Добавьте ваниль, муку и соль и перемешайте. В завершение добавьте шоколадную крошку. Выложите в форму с застеленным дном листом пергаментной бумаги. Выпекайте в разогретой до 180 град. духовке 25-30 мин., или до тех пор, пока на зубочистке, вставленной в середину, не останутся разводы густого теста (зубочистка не должна выходить чистой и не должна быть полностью покрыта блестящим влажным тестом). #десерт #выпечка

Французский картофельный гратен Ингредиенты: Картофель - 6-8 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубч. Слив. масло - 40 гр. Мука - 3 ст.л. Молоко - 500 мл. Сливки 20% - 200 мл. Тимьян - 2 щеп. Соль, перец - по вкусу Раст. масло - для жарки Приготовление: Картошку нарезаем на тонкие слайсы. Лук на мелкий кубик, чеснок также. Картофель выкладываем на противень вертикально, гармошкой. Убираем в сторону. На раст. масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок. Через пару минут добавляем слив. масло. Насыпаем муку. Через 3 мин. постепенно наливаем, постоянно помешивая, молоко. Солим, перчим, добавляем тимьян, сливки. Доводим до загустения. Картофель солим, заливаем соусом. Сверху посыпаем тимьяном и сыром. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 55 мин. #обед #ужин

Ответьте на 1 вопрос и книги ваши до конца весны за 0 ₽ Более 250 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно! Попробовать #реклама 16+ bookmate.ru О рекламодателе

Японские панкейки Ингредиенты: яйца - 2 шт. мука - 2 ст.л. молоко - 2 ст.л. разрыхлитель - 1/2 ст.л. сахар - 1 ст.л. соль - щеп раст. масло - для смазывания Приготовление: Яйца разделить на белки и желтки. В желтки добавить муку, молоко, разрыхлитель и тщательно все перемешать. В белки добавить сахар, соль и взбить до устойчивых пиков. Далее берём взбитые белки и постепенно добавляем в желтки, аккуратно перемешивая. На сковороду наливаем каплю масла, выкладываем 1й слой теста и закрываем крышкой. Через 30 сек добавляем ещё тесто, наливаем капельку воды и закрываем крышкой. Ярусов можно добавлять 2-3. Переворачиваем и жарим на медленном огне 2-3 мин. #десерт #выпечка

Трубочки со сгущёнкой на сковородке Ингредиенты: Мука - 200 гр. Сахар - 150 гр. Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл. Сливочное масло - 100 гр. Соль - щепотка Варёная сгущёнка Приготовление: Сначала взбиваем яйца с сахаром, пока сахар не растворится. Добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем лопаткой или миксером на минимальной скорости. Жарить будем на сухой сковородке на среднем огне. Наливаем, примерно 2 столовых ложки и сразу размазываем по сковородке максимально тонко, чтобы трубочки в итоге были хрустящие. Сворачиваем трубочки сразу пока они ещё горячие. Ждём пока остынут, станут твёрдыми и после наполняем начинкой. #десерт #выпечка