Кооператив Чёрный

Мы ищем в команду дружелюбного, ответственного и любознательного бариста с опытом работы, который будет – принимать заказы, – готовить кофе и еду, – разбирать поставки, – поддерживать чистоту в кофейне ⠀ Пишите в телеграм @chernyicoffee, чтобы рассказать о себе и обсудить детали работы #вакансия

Приходите к нам за холодными напитками и зерном, чтобы готовить их дома! Каждое воскресенье все пачки в кофейне со скидкой 10%.

Завтра весь день будет проходить благотворительная Кооперация. Приносите вещи на гуманитарный сбор в пользу Ночлежки (список в комментариях) и на своп — можно оставить любую одежду в хорошем состоянии и забрать то, что понравится вам. Оба дня будем подавать спешл от пекарни Четверг — галету с клубникой и щавелем. А в воскресенье ждём вас на пробежку и каппинг. Попробуем, в том числе, наши новые лоты — Кению Кибендо и Конго Вюгёль.

Пополнили ассортимент новыми лотами! Кения Кибендо натуральной обработки (нетипично для Кении, где почти весь кофе обрабатывают мытым способом). Чёрная смородина, сливочная помадка, ревень, леденцы, кислотность чуть выше средней // 1 320 р. Конго со станции Вюгёль мытой обработки. В регионе работают программы поддержки фермеров и система кооперативов, а станцией Вюгёль управляют только женщины. Красное яблоко, апельсин, клюква, умеренная приятная кислотность // 890 р. Уже можно попробовать в кофейне.

Для спешла этих выходных пекарня Четверг приготовила галеты с сезонными продуктами — клубникой и щавелем. Можно попробовать 29 и 30 июня в нашей кофейне. В субботу — совместить с Кооперацией, а в воскресенье — с утренней пробежкой и каппингом.

В прошлые выходные провели большой благотворительный маркет. В нём поучаствовали 11 локальных проектов, которые отправили часть выручки НКО: Ночлежке, Центру Сёстры, Дому с маяком и другим. Мы решили не останавливаться — уже в эту субботу, 29 июня, проведем благотворительную Кооперацию с Ночлежкой и фондом Жизненный путь. Будут своп и гуманитарный сбор, мерч благотворительных организаций и мастер-класс от директорки Жизненного пути за свободный донат в фонд. На воркшопе сделаем свечи и открытки с пожеланиями. Мастер-класс начнётся в 5 вечера. Поучаствовать в мини-фестивале, принести вещи на своп и поддержать организации можно весь день с 11 дня до 8 вечера. Приходите! 29 июня, 11.00–20.00

Сегодня мы закроем кофейню в 8 вечера, чтобы провести ежемесячное собрание команды и обсудить результаты и планы.

А вот и результат нашей коллаборации со студией Щёлочь! Этикетку для этого кофе создала Анастасия, победительница нашего совместного конкурса для дизайнеров. В нём поучаствовали больше ста человек. Мы выбрали победителя вместе с экспертным советом Щёлочи и выпустили пачки лимитированным тиражом. Кофе уже можно купить в кофейне и на сайте.

Сегодня и завтра до 10 вечера ждём вас на Кооперации, где собрали 11 локальных проектов. Часть прибыли они отправят НКО. Завтра в 9 утра встречаемся на еженедельной пробежке. Бежим 5 километров в комфортном для новичков темпе. Всех участников бегового клуба угощаем фильтром. Присоединиться могут все желающие. В 12 дня управляющий производством Егор проведёт бесплатный каппинг. Будем пробовать кофе московских обжарщиков Submarine. Присоединяйтесь!

Наш благотворительный маркет начнётся уже завтра. Мы расширили список участников. Рассказываем, кто ещё будет на Кооперации. Individuum Наш принцип — только настоящие истории. Мы занимаемся «приключенческим» нон-фикшном и визионерскими художественными произведениями. Popcorn Books Мы издаем захватывающую художественную литературу для молодых людей, затрагивающую темы, которые в современном мире по-прежнему считаются спорными. Мастерские фонда Жизненный Путь Содружество художников и место свободного самовыражения, где люди с психическими особенностями создают рисунки и картины, предметы интерьера, деревянные и керамические скульптуры. Приходите на маркет в субботу и воскресенье!