Комплекс-Бар
Ir al canal en Telegram
Рассказываем о жизни сегмента HoReCa и новостях индустрии, делимся оригинальными рецептами и идеями сервировок. Подписывайтесь и узнавайте первыми о новинках и акциях! Наш сайт: complexbar.ru Телефон: +7 (495) 431-90-60
Mostrar más3 939
Suscriptores
+124 horas
+77 días
-1130 días
Archivo de publicaciones
3 939
🍵 Лето — бум смузи. Это факт. Но вкус напиток — только половина успеха. Идеальная подача начинается со стакана.
⠀
Как его выбрать? Вот 5 критериев от профессионалов:
⠀
✽ 350–500 мл — оптимально для порции + места для декора
✽ форма конуса или «тюльпана» — удобно держать, красиво смотрятся слои
✽ стекло: не впитывает запахи
✽ устойчивость к механическим повреждениям
✽ можно мыть в посудомоечной машине
⠀
Модели, соответствующие всем критериям, есть в ассортименте «Комплекс-Бар». У нас представлены хайболы, олд-фэшны и стаканы для смузи на выбор, под любой бюджет и концепцию заведения.
⠀
☠️Заходите на сайт «Комплекс-Бар». Мы уверены, что найдете то, что вам нужно!
А рецепты смузи можно найти в ленте по хештегу #коктейль_КомплексБар
#полезное_КомплексБар
3 939
+3
Представляем сервировочные тележки Prohotel — функциональное решение для различных задач в заведениях HoReCa
⠀
Основные преимущества:
🦿 Универсальность — подходят для подачи блюд, сбора посуды, транспортировки инвентаря.
🦿 Маневренность — прорезиненные колеса со стопорами обеспечивают легкое перемещение даже в ограниченном пространстве.
🦿 Долговечность — прочные материалы (нержавеющая сталь и полипропилен) устойчивы к нагрузкам и влаге.
🦿 Эргономичный дизайн — несколько ярусов с защитными бортиками предотвращают соскальзывание предметов.
⠀
Где пригодятся:
• В ресторанах и кафе — для ускорения сервиса в часы пик.
• В отелях — для удобного room service и обслуживания мероприятий.
• В служебных зонах — для хранения и транспортировки инвентаря.
⠀
Тележки Prohotel помогают оптимизировать рабочие процессы и повысить качество обслуживания гостей.
⠀
Выбирайте модели и заказывайте тележки Prohotel на нашем сайте.
#новинки_КомплексБар
3 939
🥂13 августа в мире отмечается Международный день просекко
Это вино — как первый луч солнца после дождя: игристое и беззаботное. Оно не претендует на звание шампанского. Ему это и не нужно. Его прелесть именно в этой несерьезности, в ароматах спелого яблока, груши и белых цветов.
🌟 Просекко — игристое в лучших традициях dolce vita: без сложных церемоний и строгих правил. Оно идеальный спутник для:
• ленивых воскресных бранчей
• вечерних встреч просто так
• спонтанных ужинов с пастой в хорошей компанией
Не пытайтесь сделать из просекко изысканную премиум-историю. Его магия — в легкости и доступности.
Для подачи просекко рекомендуем бокалы мировых производителей барного стекла Chef&Sommelier, Rona, Arcoroc, Pasabahce, Bormioli Luigi, Neman, Eclat. Выбирайте на сайте «Комплекс-Бар».
#полезное_КомплексБар
3 939
🛍 До 15% бонусами за каждый заказ!
⠀
Представляем обновленную программу лояльности. Теперь за каждую покупку на счет покупателя начисляются бонусы.
⠀
💰 1 бонус = 1 рубль.
⠀
Использовать бонусы для оплаты можно в течение 30 дней после начисления.
⠀
↗️ За балансом бонусов удобно следить в личном кабинете. Там есть вся информация: сколько начислено, потрачено, ожидает зачисления, скоро сгорит, а также на что можно потратить.
⠀
Оптимизируйте затраты на закупку ингредиентов, оборудования или расходных материалов с помощью бонусной системы от «Комплекс-Бар»!
⠀
Важно! Списать бонусы для оплаты заказа можно только на сайте. При покупке товаров в шоуруме этого сделать нельзя.
⠀
✨ Подробнее об условиях бонусной программы — на сайте «Комплекс-Бар»
#Полезное_КомплексБар
3 939
+2
🌟 «Хрустальный звон» — штофы с характером
⠀
Дорогой коньяк, выдержанный виски, авторский джин — такие напитки заслуживают особой подачи. Обычная стеклянная бутылка не передает их харизму и премиальность.
⠀
Обратите внимание на штофы от отечественного бренда «Хрустальный звон». Они подходят как для лаунж-бара в стиле «имперская Россия», так и для современного гастропаба с акцентом на крафт. Поверьте, гости запомнят «тот самый коньяк в хрустале».
⠀
🌟 На сайте «Комплекс-Бар» представлены штофы:
● объемом 0,5 л и 0,7 л
● классических и фигурных форм
⠀
Выбирайте и заказывайте штофы «Хрустальный звон» по ссылке
#полезное_КомплексБар
3 939
+4
🌟Сезонные десерты в идеальной подаче
⠀
Август — пик спроса на свежие фрукты и ягоды. И они заслуживает безупречной подачи. Желе, муссы, парфе и даже салаты идеально смотрятся в креманках.
⠀
Креманки — базовый инструмент для:
— четких порций, никаких слишком много или мало;
— стильной и фотогеничной подачи: лаконичные формы и контрастные цвета делают десерт визуально привлекательным;
— универсальности: одна форма для нескольких блюд от мороженого до салата.
⠀
🌟Главный вопрос: где найти надежные креманки, которые:
✓ не боятся перепада температур;
✓ легко моются в посудомоечной машине;
✓ есть в нужном количестве «прямо сейчас»;
✓ сочетаются с концепцией вашего заведения.
⠀
Ответ — в «Комплекс-Бар». В нашем ассортименте есть стильные и функциональные креманки в современном и классическом дизайне от ведущих производителей посуды для HoReCa:
— объемом от 40 до 650 мл;
— из стекла, керамики, пластика и нержавеющей стали;
— на разный бюджет.
⠀
Выберите и закажите идеальные креманки для вашего сезонного меню прямо сейчас на сайте «Комплекс-Бар»
#полезное_КомплексБар
3 939
🫒 Каждый месяц мы выбираем 6 разных вкусов сиропов Pinch&Drop и снижаем на них цены, чтобы вы:
⠀
— попробовали новинки и хиты без лишних трат;
— оценили качество и сочетаемость с вашими коктейлями и десертами;
— сформировали выгодную закупку именно тех вкусов, что подходят вашей концепции.
⠀
В августе по специальным ценам можете приобрести:
⠀
➤ «Жёлтый Банан»
➤ «Тайский ананас»
➤ «Тархун»
➤ «Трипл-Сек»
➤ «Прованская Лаванда»
➤ «Яблочный Пирог»
⠀
Пробуйте, экспериментируйте, находите своих фаворитов — и все это по специальной цене.
⠀
Выбрать и заказать сиропы из акции «6 вкусов»
#акция_КомплексБар
3 939
+5
💖Paris от Kunstwerk: Фарфор, который выдержит ритм вашего ресторана
⠀
Коллекция разработана для сегмента HoReCa с учетом требований к износостойкости, эстетике и функциональной гибкости.
⠀
В основе производства лежат две запатентованные технологии – Hydro Zero™ Inside и HyGenie™ Inside, каждая из которых отвечает за ключевые свойства изделий:
⠀
● Hydro Zero™ Inside — уникальная технология уплотнения материала. Результат: высочайшая стойкость к сколам и ударам, что минимизирует эксплуатационные затраты.
● HyGenie™ Inside — антибактериальный слой внутри материала. Позволяет поддерживать гигиеническую чистоту и предотвращает образование стойких загрязнений от кофе, чая и ягод.
⠀
🫖 Paris — это эстетика, которая работает на вас. Серия подчеркивает цвет и текстуру любого блюда — от демократичного бранча до гастрономического сета. Все предметы коллекции стилистически едины. Сервировка выглядит дорого и продуманно без лишних усилий.
⠀
В коллекции есть всё:
→ плоские и глубокие тарелки
→ салатники, соусники
→ чашки кофейные/чайные и чайники
→ блюдца, солонки, перечницы
→ салфетницы
→ овальные и прямоугольные блюда разных размеров
⠀
Вся продукция адаптирована для использования в посудомоечных машинах и микроволновых печах. Высокотемпературная глазурь и структура фарфора обеспечивают сохранность при термической нагрузке.
⠀
Paris от Kunstwerk — инвестиция в имидж и эффективность.
⠀
Заказывайте на сайте «Комплекс-Бар»!
#новинка_КомплексБар
3 939
💖Paris от Kunstwerk: Фарфор, который выдержит ритм вашего ресторана
⠀
Коллекция разработана для сегмента HoReCa с учетом требований к износостойкости, эстетике и функциональной гибкости.
⠀
В основе производства лежат две запатентованные технологии – Hydro Zero™ Inside и HyGenie™ Inside, каждая из которых отвечает за ключевые свойства изделий:
⠀
● Hydro Zero™ Inside — уникальная технология уплотнения материала. Результат: высочайшая стойкость к сколам и ударам, что минимизирует эксплуатационные затраты.
● HyGenie™ Inside — антибактериальный слой внутри материала. Позволяет поддерживать гигиеническую чистоту и предотвращает образование стойких загрязнений от кофе, чая и ягод.
⠀
🫖 Paris — это эстетика, которая работает на вас. Серия подчеркивает цвет и текстуру любого блюда — от демократичного бранча до гастрономического сета. Все предметы коллекции стилистически едины. Сервировка выглядит дорого и продуманно без лишних усилий.
⠀
В коллекции есть всё:
→ плоские и глубокие тарелки
→ салатники, соусники
→ чашки кофейные/чайные и чайники
→ блюдца, солонки, перечницы
→ салфетницы
→ овальные и прямоугольные блюда разных размеров
⠀
Вся продукция адаптирована для использования в посудомоечных машинах и микроволновых печах. Высокотемпературная глазурь и структура фарфора обеспечивают сохранность при термической нагрузке.
⠀
Paris от Kunstwerk — инвестиция в имидж и эффективность.
⠀
Заказывайте на сайте «Комплекс-Бар»!
#новинка_КомплексБар
3 939
+2
🧃В последний месяц лета блендеры работают на износ
⠀
Смузи, соусы, ягодные пюре, холодные супы — всё это надо приготовить быстро, чтобы максимально сохранить витамины и микроэлементы свежих овощей и фруктов.
⠀
📌В этом вам помогут блендеры Probar. Это универсальные помощники на кухне ресторана.
⠀
Блендеры Probar безопасны и просты в использовании. Работать с ними сможет даже новичок. Максимальная частота вращения ножей блендеров 26 000 об/м позволяет быстро измельчить свежие продукты. С помощью регулятора скорости и режима Pulse можно добиться нужной консистенции и текстуры.
⠀
Но износ деталей неизбежен, а простой оборудования = потеря прибыли. Особенно в пик сезона. И быстрая замена запчастей поможет сэкономить на покупке нового блендера.
⠀
Мы позаботились, чтобы всё необходимое для ремонта вы смогли приобрести в одном месте.
⠀
В «Комплекс-Бар» вы найдете оригинальные запчасти, а также расходники: ножи, уплотнительные кольца, муфты и контейнеры.
⠀
Большинство позиций в наличии на складе.
⠀
Не ждите поломки, проверьте износ ключевых элементов! Запасные части — страховка бесперебойной работы в сезон овощей и фруктов.
⠀
Подберите запчасти для вашей модели блендера
#полезное_КомплексБар
3 939
💫 Скидка до 15% на премиальные бокалы ARC и Pasabahce. Всего неделю
⠀
Только с 4 по 10 августа у вас есть возможность приобрести продукцию мировых производителей барного стекла по специальным ценам.
⠀
🍹 Это отличный шанс обновить посуду для вашего заведения!
⠀
В акции участвуют бокалы для вина, стаканы, рюмки и кувшины следующих коллекций:
«Абсолюти»
«Акватик»
«Аллегра файн рим»
«Арктик»
«Балтик»
«Бистро»
«Бэйзик»
«Вайн Эмоушнс»
«Каберне»
«Рандеву»
«Сиде файн рим»
«Симетри»
⠀
⭐ Скидки до 15% действуют только до 10 августа.
⠀
Заказывайте премиальное барное стекло ARC и Pasabahce на сайте «Комплекс-Бар»
#акция_КомплексБар
3 939
🤩 Взрыв яркого вкуса в каждом глотке!
⠀
Представляем новинку — джус-боллы FIX MIX. Это инновационный продукт создан для профессионалов индустрии напитков, которые стремятся удивить своих гостей не только вкусом, но и впечатляющей игрой текстур.
⠀
🤩 В линейке представлены:
— «Клубника»
— «Манго»
— «Личи»
— «Маракуйя»
— «Киви»
— «Черника»
— «Зелёное яблоко»
⠀
🤩 Особенности джус-боллов FIX MIX:
● Каждый вкус тщательно сбалансирован, чтобы подчеркнуть натуральные нотки и подарить гостям настоящее вкусовое наслаждение.
● Тонкая оболочка легко лопается при нажатии, высвобождая ароматное содержимое. Эта игра текстур делает напитки более интересными и вовлекающими.
● Продукт готов к применению — достаточно добавить джус-боллы в коктейль, лимонад, чай или милкшейк, и напиток приобретет эффектный визуальный и вкусовой акцент.
● Упакованы в удобные банки по 1,2 кг.
● Вскрытую упаковку следует хранить в холодильнике не более 15 дней, так как в составе есть натуральные ингредиенты.
⠀
Заказывайте джус-боллы FIX MIX в «Комплекс-Бар» уже сегодня
#новинки_КомплексБар
3 939
+5
🤩В этом году июль побил рекорды по температуре воздуха и выпавшим осадкам, а «Комплекс-Бар» — по продажам классных товаров.
⠀
Рассказываем, что покупали чаще всего в магазинах «Комплекс-Бар Home» на Ozon и Wildberries
➤ Сифон для газирования воды ISI⠀
➤ Набор салатников Kunstwerk⠀
➤ Держатель для чеков
➤ Сироп «Кактус Опунция» Pinch&Drop
➤ Набор соусников Kunstwerk
➤ Тарелка суповая Kunstwerk⠀
➤ Поднос круглый 40,5 см Prohotel
⠀
🤩 Это не просто товары — это ваш must-have для жарких дней и + 100 к стилю. Готовьте освежающие напитки, вкусные блюда и сервируйте красиво вместе с «Комплекс-Бар»!
#полезное_КомплексБар
3 939
+2
🥚Почти 15,5 тысяч штук! Это мировой рекорд
⠀
Испанка попала в книгу рекордов Гиннеса со своей коллекцией подставок для яиц — 15 485 штук. Она собирала их на протяжении 50 лет!
⠀
Представляете, полвека страсти к таким, казалось бы, простым вещам!
⠀
Мы тоже немного фанатеем от качественной посуды. И знаем, что даже такая мелочь, как подставка для яйца, может добавить шарма сервировке и удивить гостей.
⠀
Вам не нужно тратить десятки лет, чтобы найти те самые, и красиво сервировать завтрак или бранч в своем ресторане! У нас в ассортименте есть стильные и функциональные подставки для яиц на любой бюджет.
⠀
Переходите на сайт «Комплекс-Бар» и выбирайте подставки для идеального яйца всмятку или в «мешочек»
#полезное_КомплексБар
3 939
+3
🧂LINE от Peugeot — серия мельниц, объединяющая безупречную функциональность и стильный дизайн
⠀
На кухне важна стабильность. Каждое блюдо должно быть выверено до грамма, и приправы в том числе.
⠀
Мельницы Peugeot из серии LINE справляются с этим без сбоев — будь то обеденный час или ужин на 200 гостей.
⠀
● Регулировка помола — четкая с системой u'Select. Один щелчок — и у вас нужная фракция: от крупной соли до тонкого порошка.
● Надежный механизм — выдерживает интенсивное использование. Не капризничает, не забивается, служит десятилетиями.
● Материалы — алюминий, дерево, матовая отделка. Идеально подходят как для рабочей зоны открытой кухни, так и для сервировки в зале.
Peugeot делает мельницы с 1874 года — и до сих пор остается выбором профессионалов.
⠀
Заказывайте LINE от Peugeot на сайте «Комплекс-Бар»
#полезное_КомплексБар
3 939
🤩Лимонадная основа «Грейпфрут – Бузина» — освежающий дуэт
⠀
Встречайте новинку от Pinch&Drop, которая сделает ваши напитки хитами этого лета.
⠀
Формула лимонадной основы «Грейпфрут – Бузина»⬇️
⠀
Яркая горчинка розового грейпфрута + мягкая сладость бузины = изысканный, чуть пикантный профиль, который отлично подойдет как для освежающих лимонадов и коктейлей, так и для согревающих чаев.
⠀
Почему бармены выбирают Pinch&Drop:
● насыщенный вкус без лишних движений — все ингредиенты внутри;
● максимум универсальности: от лимонада до топовых коктейлей;
● экономия времени: добавил жидкость – готово.
⠀
Лимонадные основы от Pinch&Drop после вскрытия бутылки хранятся до 3 месяцев без холодильника, при комнатной температуре..
🧡 Заказывайте новинку «Грейпфрут-Бузина» на сайте «Комплекс-Бар»
#новинка_КомплексБар
3 939
☕️ Профессиональные основы для напитков от Osnova Food Tech — стабильно, быстро, вкусно!
⠀
Представляем новинку для вашего меню: линейку сухих вкусоароматических основ от Osnova Food Tech!
⠀
Это готовое решение для тех, кто ценит:
⠀
🔵 Скорость и простоту. Смеси полностью готовы! Никаких заготовок, термообработки — просто добавьте в молоко, даже растительное.
🔵 Идеальную стабильность. Одинаковый насыщенный вкус от партии к партии.
🔵 Безупречную текстуру. Мгновенно растворяются без комков, создавая бархатистую, однородную консистенцию в любом молоке.
🔵 Универсальность. Подходят и для ручного, и для автоматизированного приготовления. Сохраняют баланс сладости, жирности и аромата независимо от основы.
🔵 Свежие идеи для меню. Удивите гостей уникальными авторскими напитками.
⠀
Пополните ваше кофейное меню новыми вкусами:
• Cream Latte «Сыр» — смелый хит! Сливочно-сырная гармония (чеддер, пармезан, бри, камамбер) с розовой гималайской солью.
• Cream Latte «Тоффи» — классика с характером: томленая карамель с благородной горчинкой.
• Cream Latte «Медовик с малиной» — уютный сезонный бестселлер: медовый корж, пряности, нежная кислинка малины.
• Cream Latte «Птичье молоко» — нежность в каждой капле: сливочно-ванильный, идеален с любым молоком, в том числе с растительным.
• Cream Latte «Апельсиновый пломбир» — яркое лето в чашке: цитрусовый взрыв и кремовая текстура мороженого.
• Choco Latte «Какао Шоколадный» — насыщенный, благородный вкус какао с мягкими шоколадными нотами.
⠀
Заказывайте новинки на сайте «Комплекс-Бар»
#новинки_КомплексБар
