🍕 خانم سرآشپز ( آموزش آشپزی )

ایده سینی میوه خیلی خفن😍 اینطوری از مهمونات پذیرایی کن @ir_coock ❤️

کیک کافی شاپی خوشمزه🎅🍰 🍓مواد لازم کیک: تخم مرغ ........ ۳ عدد آرد ................ ۱ لیوان شکر ............... نصف لیوان روغن ............. نصف لیوان شیر ............... نصف لیوان وانیل ............. نصف ق.چ بیکینگ پودر .... ۱ ق.چ مواد کرم : خامه قنادی ..... ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ... ۲۵۰ گرم وانیل ............. نوک ق.چ پودر قند ........ ۴ ق.غ مواد روی دسر : توت فرنگی .... نیم کیلو پودر ژله ........ ۱ عدد پودر ژلاتین .... ۱ ق.غ @ir_coock

یه دالگانو کافی‌ شاپی بدون همزن هم میشه آماده کرد مواد لازم : قهوه فوری یا نسکافه ½ پ آب جوش ۱.۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه یخ ۱ لیوان @ir_coock

سالاد ترکی😍😋 مواد لازم: خمیر یوفکا 🫓 کاهو🥬 سینه مرغ آبپز شده 🍗 ذرت 🌽 شوید🌿 برای سس: سس مایونز🥣 سس فرانسه🥣 خیارشور رنده شده🥒 لیمو ترش🍋 سیر له شده یا حریره سیر🧄 ادویه: نمک🧂، فلفل سیاه🌶، فلفل قرمز🌶، پودر سیر🧄، آویشن🍃 @ir_coock

هر کدوم از اینا حدود ۵۰ کالری دارن و سیر کننده هستن و انرژی خیلی خوبی قبل باشگاه میدن و یا به عنوان میان وعده میتونید در کنار چایی میل کنید مواد لازم : خرما ۱۰ عدد کره بادام زمینی ۵ ق غ شکلات تلخ آب شده نمک، وانیل @ir_coock ❤️

راز کوبیده مرغ خونگی🍢 مواد لازم : فیله مرغ ۱ کیلو فلفل قرمز ۱ عدد نمک، فلفل سیاه زعفرون @ir_coock ❤️

مرغ با سبزیجات پخته یک دستور العمل خوشمزه با طعم های بی نظیر و برای لذت بردن از مرغ در بهترین حالت موادلازم سینه مرغ روغن زیتون نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 1 پیاز 1 فلفل 10/12 قارچ 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 100 گرم رب گوجه فرنگی 125 میلی لیتر شیر 100 گرم موزارلا 1 قاشق چایخوری آرد نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی، پاپریکا و جعفری مرغ را با روغن و ادویه مزه دار می کنیم. 15 دقیقه همینطوری میذاریم بعد از هر طرف 3/4 دقیقه داخل تابه نچسب با کمی روغن میذاریم. مرغ را خارج کرده و پیاز و فلفل را در همان ماهیتابه تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند. قارچ ها را به مدت 2/3 دقیقه قهوه ای می کنیم، سپس کنسانتره، پوره و را با نمک اضافه می کنیم. بعد از چند دقیقه آرد حل شده در شیر را نیز اضافه می کنیم. برش های مرغ را در ماهیتابه قرار می دهیم و روی آن را با سبزیجات و پنیر می پوشانیم. در دمای 180 درجه به مدت 15/20 دقیقه بپزید @ir_coock

#بادمجان اگر بادمجون دوست داری این ویدیو رو نبین ❌ چون بشدت عاشقش میشی وهر روز درستش میکنی 😍 👇🏻نیازداریم به بادمجون 🍆 گوجه 🍅 نمک زردچوبه فلفل سیاه 🧂 کشک🥛 نعناع ☘️ بادمجون رو پوست میگیریم گوجه رو هم چهارقاچ میکنیم اول بادمجون رو سرخ میکنیم ازتابه خارج میکنیم پیازرو نگینی میکنیم تفت که دادیم گوجه رو میزاریم دربشو میبندیم بخارکنه که پوست گوجه گرفته بشه بادمجون رو هم میریزیم حسابی میکوبیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم با دوقاشق کشک میزاریم بیست دقیقه بپزه بعد یه نعناع داغ درست میکنیم نوش جان♥ @ir_coock

#بادمجان اگر بادمجون دوست داری این ویدیو رو نبین ❌ چون بشدت عاشقش میشی وهر روز درستش میکنی 😍 👇🏻نیازداریم به بادمجون 🍆 گوجه 🍅 نمک زردچوبه فلفل سیاه 🧂 کشک🥛 نعناع ☘️ بادمجون رو پوست میگیریم گوجه رو هم چهارقاچ میکنیم اول بادمجون رو سرخ میکنیم ازتابه خارج میکنیم پیازرو نگینی میکنیم تفت که دادیم گوجه رو میزاریم دربشو میبندیم بخارکنه که پوست گوجه گرفته بشه بادمجون رو هم میریزیم حسابی میکوبیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم با دوقاشق کشک میزاریم بیست دقیقه بپزه بعد یه نعناع داغ درست میکنیم نوش جان♥ @ir_coock

#چیز_کیک خوشگل و خوشمزه باب پذیرایی😍 سلام به روی ماهتون✋ اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊 مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 💥بیسکویت 180گرم 💥کره 150گرم 💥پنیر ماسکارپونه 250گرم 💥پنیر خامه ای 150گرم 💥پودر شکر نصف پیمانه 💥آب لیمو شیرین دو قاشق غذاخوری 💥رنده پوست لیمو یک قاشق غذاخوری 💥نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری 💥تخم‌مرغ 2عدد 💥شکلات تخته ای بنماری شده سفید به میزان لازم برای کرم وسط دسر(آیسینگ) 👇 🍁دو عدد لیمو تازه 🍁تخم‌مرغ 2عدد 🍁نشاسته ذرت دوقاشق مرباخوری 🍁شکر نصف پیمانه 🍁کره60گرم 🍁شیر یک پیمانه 💥🍁👇پوست لیمو ها رو رنده کنید.... آب لیمو ها رو هم بگیرید.... بریزید داخل یه ظرف.... تخم‌مرغ و نشاسته ذرت رو هم اضافه کنید و هم بزنید.... شکر هم بریزید داخلش مرتب هم بزنید تا شکر حل بشه.حالا شیر رو اضافه کنید و بذارید روی حرارت.. غلیظ که شد کره رو اضافه کنید. یا از کمی زعفران استفاده کنید یا از رنگ خوراکی زرد.... کمی که خنک شد وسط دسر ازش استفاده کنید.. 🍁🍁دمای فر160درجه به مدت 50تا60دقیقه.. نوش جان 😍😍 @ir_coock