Мандрагора

А что у вас в бокале в эти «тёплые» майские дни? 😋 Пишите в комментариях 👇🏻 P.S. Люблю отдыхать в Vinder village, где, кстати, у нас приходит винный лагерь

Забавные факты: 🔹 В винный тур ходила девушка, которая вообще не пьёт, но всё слушала и наслаждалась ароматом вина. 🔹 Нам открыли чуть ли не последнюю бутылку вина в России ("Белый конь" от Лефкадии) в Кварте. 🔹 За год 8 человек отметили свой день рождения нашим походом по барам. 🔹 Пришёл гость со своим бокалом, из него и дегустировал. 🔹 Из-за проливного дождя мы хотели перенести тур, но гости хотели собраться, и мы сделали для них винное казино. И потом для них же все-таки провели тур. 🔹 Именинница купила всем своим гостями мини рюмочки для тура по коктейльным барам и подвесила их на цепочки ( мы взяли на заметку 👌) Расписание будущих Туров по барам Екб: 🔸18 мая — Тур по винным барам 🔸25 мая — Тур по коктейльным барам Бронь открыта! Ждём вас ☺️ Запись в WhatsApp по номеру +79221452907 (Мария)

Исполнился целый год проекту «Тур по барам Екб»! Подводим итоги и вспоминаем самые крутые или неожиданные моменты в наших турах: Мы попробовали в барах больше 65 литров вина, 12,5 литров коктейлей и 5 литров настоек. Прошли около 80 километров по городу или сделали 114 320 шагов. Отрисовали 5 видов наклеек и распечатали их 358 штук.

Тринадцать (13!). Честно говоря, я немного переживала, как оно пойдёт… Мало профи. 13ый курс. И нас всех (со мной) — тоже 13. Предыдущий курс даже радовался, что успели до 😆 Как отреагировал сам тринадцатый? Был очень доволен! И всё у нас прошло круто) У каждого курса складывается свой стиль. Этот, с номером чёртовой дюжины, был самый вовлечённый. И утончённый. И безмятежный. Отдельная радость после экзамена – защита дипломов. Как всегда, один занятнее другого. И вина нетривиальные: от рожденных в 1998 году до собственных. В добрый винный путь, тринадцатые! ❤️ P.S. Посмотрите, какую душевность они мне подарили (объяснения тут)

Ой-ой, кажется, мы не рассказали вам про наш суперский винный уикенд (он же — винный лагерь)! 31 мая — 1 июня — 2 июня Дегустации. Захватывающие лекции. Небанальные мастер-классы. Уютный глэмпинг в сосновом лесу. И компания: Занятные собеседники! Заезд вечером в пятницу, отъезд днём в воскресенье. Программа: 1 день Вечерняя дегустация: подробно разбираем винные тонкости: кислотность, танины, тело вина. Поздний вечер: Вино и искусство. Слушаем о прекрасном под бокал вина с искусствоведом Ольгой Акименко 2 день Утренняя дегустация: ароматы в вине (группы, особенности появления и проявления). Вечерняя дегустация: винный парфюмер (создаём своё вино). Крутой опыт для понимания взаимодействия сортов, их ароматов, баланса кислотности и т.д. Поздний вечер: рисуем на воде с мастером по эбру Анной Ветлужских. Релакс и запечатлённые эмоции в рисунке. Каждый уедет со своей картиной! 3 день Утренняя дегустация: разбираем особенности одного из винных параметров. Что в общем: мы «поковыряемся» в характеристиках вина и прокачаем восприятие вкуса. ⠀ Всё разберём, всё поймём на своих рецепторах 😜 Ну и создание своего вина – это невероятно интересно и полезно) 🔹 Проживание на небольшой уютной базе недалеко от города в окружении леса, рядом с водоёмом (Белоярка, около часа езды). 🔹 Заезд вечером в пятницу, отъезд днём в воскресенье. 🔹 В стоимость входит: проживание в 2-местных номерах, питание, вся программа с обучением и дегустациями. Возможно 1-местное проживание за дополнительную плату. Стоимость — 20 000 руб. Даты — 31 мая, 1 и 2 июня (пт, сб, вск). Запись по тел +7 922 106 02 30 (Таня) или +7 904 541 2048 (Наина)

С чем ассоциируется Пасха помимо храмов? Конечно, с праздничным столом и традиционными пасхальными агнцами. Поэтому культурный обозреватель ЕАН Константин Панов в традиционной афише подробно описал, где и как встретить Пасху за пределами дома. В этом обзоре вы найдете, где познакомиться с пасхальными традициями, заказать вкусный кулич или отправиться на трехдневный экспресс-курс «Как выбирать вино». Не забываем и о духовной пище. Из спектаклей на этой неделе Константин выделил балет «Пахита» в «УралОпере», «Эшелон» в ТЮЗе и премьеру спектакля в ЦСД «Сиротливый Запад». @EanNews

Занятие по сервису (премудрости обращения с вином и гостями) с Русланом Рудаковым

Как мы путешествовали во времени: о винах, собранных в честь сына сомелье (которые он редко пьёт, правда). Начав собирать коллекцию вин 2001 года, я получила машину времени. Чудесное ежегодное путешествие 😍 Начало было тревожным: у 4 вин пробки раскрошились, 2 – в труху. К счастью, в бокале было нескучно, все вина были живыми. Предсказуемо бодрое Таурази, неожиданно анемичное Бордо, вдруг респектабельное кьянти классико ризерва от Антинори и белое Пулиньи Монраше, с богатым внутренним миром, от Жозефа Друэна. Подробным описанием не буду досаждать, очень уж многолико было: ароматы от склепа и лаврового листа до черёмухи и черничного джема с грецкими орехами)) В общем: это был опять шикарный опыт, почти все вина красиво состарились, некоторые были захватывающи в своём развитии. Приходите на следующий год на эту жизнеутверждающую дегустацию!

Заначка)) Забавная реклама грузинского вина 😁 «Такого же гордого, как сами грузины» https://www.youtube.com/watch?v=gPKcBpazOzg&list=PLDPNVEeX9K7Eu8bQt50LTIxw85cKAX-eI&index=2