ROSNG | Агропром

❗️Уборка 8% площади зерновых в приграничье Белгородской области невозможна из-за обстрелов — власти

⚡️ К 2030 году доля российских саженцев в садоводстве достигнет 98% О таких планах Минсельхоза говорится в презентации, представленной на Кавказской инвестиционной выставке. Напомним, в прошлом месяце глава министерства Оксана Лут заявила, что доля отечественного посадочного материала в садоводстве составляет 80%.

🍎 Импорт яблок в Россию в июне почти вдвое превысил уровень прошлого года В прошлом месяце поставки этих фруктов в нашу страну достигли📈 42 тысяч тонн, сообщает РИА Новости со ссылкой на Россельхознадзор. Больше всего плодов было ввезено из Турции – 9,7 тысяч тонн. Следом идут ЮАР (7,2 тысяч), Сербия (6,4 тысяч), Китай (4,2 тысяч) и Узбекистан (1,7 тысяч).

Россия и КНДР договорились о начале поставок яблок на российский рынок. Об этом ТАСС рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

США стали единственными среди крупнейших экономик, вошедшими в первую десятку стран с самой дорогой питьевой водой, выяснило РИА Новости. Россия расположилась на 155-м месте по ее стоимости в мире: 55 центов при пересчете в доллары за 1,5 литра. Столько же - в Китае и Белоруссии.

Изучайте смежные профессии. Овладевайте техникой! (Неизвестный художник) Советские плакаты

💬 На вопросы отвечает доктор технических наук, профессор кафедры продуктов питания и пищевой биотехнологии агротехнологического факультета ФГБОУ ВО Омский ГАУ Наталья Чернопольская. 1. Концепция «функционального питания» была разработана в Японии🇯🇵 в 1980-х годах. В её основе лежит философия – «еда как лекарство», в соответствии с которой рекомендуется употребление полезных продуктов с заданными свойствами и документально подтверждённой пользой для здоровья. Функциональные продукты питания – это пищевые продукты массового потребления, которые имеют вид традиционной пищи и предназначены для питания в составе обычного рациона🥗. При этом, в отличие от обычных продуктов, они содержат функциональные пищевые ингредиенты, оказывающие позитивное действие на отдельные функции организма или организм в целом. 2. Когда говорят о функциональном питании, подразумевают продукты с дополнительными свойствами, помимо традиционной пищевой ценности, в связи с добавлением (обогащением) дополнительных ингредиентов, новых или уже существующих. Также к функциональным пищевым продуктам относят специально выведенные сельскохозяйственные👨‍🌾 культуры, богатые отдельными полезными веществами. Функциональная пища разработана таким образом, чтобы иметь физиологические преимущества и снижать риск развития хронических заболеваний. Для включения функционального продукта в рацион питания не требуется специальных консультаций, поскольку это, прежде всего, продукты питания. Каждый продукт имеет на упаковке инструкцию📃 по кратности включения в рацион. 3. В состав продуктов функционального назначения может входить множество активных компонентов или функциональных пищевых ингредиентов. Эти ингредиенты имеют различные эффекты, такие как поддержка здоровья👍 пищеварительной, иммунной или сердечно-сосудистой систем, а также они обладают антиоксидантными, противовоспалительными, противоопухолевыми и другими свойствами, способствующими поддержанию общего состояния здоровья человека. Функциональный пищевой ингредиент – это вещество или комплекс веществ животного, растительного, микробиологического, минерального происхождения или идентичные натуральным, а также живые микроорганизмы. Эти пищевые ингредиенты оказывают благоприятный эффект на физиологические функции, процессы обмена веществ в организме человека при систематическом употреблении. Причём для достижения эффекта пищевой ингредиент должен составлять от 10 % до 50 % от суточной физиологической потребности (ГОСТ Р 52349-2005).

👆правильные ответы узнаем через полчаса⏱