Рыба моя

Креветки с чесночными стрелками в устричном соусе 🦐 К этим креветкам сразу варите рис — им захочется собрать весь соус с тарелки. Понадобятся: — Очищенные креветки (тигровая 16-20шт – 1449 ₽/кг) — Чесночные стрелки — Растительное масло для жарки (соевое масло, 400мл – 84 ₽) — Отварной рис для подачи (жасмин, 2 кг – 560 ₽) Для соуса: рыбный соус (250мл – 79 ₽), устричный соус (1кг – 299 ₽) и измельчённый чеснок (молотый, 650г – 699 ₽). Как готовим: 1. Нарезаем чесночные стрелки на кусочки, недолго отвариваем, чтобы они стали мягче, но сохранили лёгкий хруст. Откидываем на дуршлаг. 2. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем креветки с двух сторон до румяности. 3. Добавляем рыбный и устричный соусы, измельчённый чеснок и стрелки. 4. Перемешиваем и прогреваем всё вместе, чтобы соус равномерно покрыл креветки и стрелки. 5. Подаём с рисом и щедро поливаем его соусом прямо со сковороды. Сохраняйте рецепт на ужин 🍚 #рецепты@myryba

🔥 Вонголе по акции — 149 ₽ за 500 г! Полкило вонголе за 149 ₽ — что у нас сегодня на ужин, решили 🐚 Чесное масло, сливки, прогреваем и ставим тарелку на двоих. Хотя Денис делиться не планирует 😂 Мы подсели на них🤫и не только мы Кушайте вкусно❤️

Топ соусов, без которых не обходится ни одна профессиональная кухня. 🧴🔥 Правильный соус способен кардинально изменить вкус блюда. Мы собрали те, что всегда должны быть под рукой: 🍗 Терияки, 470 мл – 249 ₽ Идеален для курицы, мяса, лосося и овощей. Дает глянец и сладко-соленый вкус. 🍖 Барбекю, 470 мл – 269 ₽ Для гриля, запекания и ароматных ребрышек. 🌶 Сладкий Чили, 470 мл – 239 ₽ Универсальный дип к креветкам, роллам и куриным крылышкам. 🦪 Устричный, 1 кг – 299 ₽ Основа для азиатских соусов, воков и маринадов. 🐟 Рыбный, 250 мл – 79 ₽ Секретный ингредиент для аутентичного вкуса тайских супов и салатов. ⚪️ Кунжутный, 240 мл – 209 ₽ Незаменим в азиатских салатах и заправках. 🥜 Ореховый, 470 мл – 299 ₽ Густой, с ярким вкусом арахиса. Для салатов, пасты и дипов. Создавайте свои кулинарные шедевры с «Рыба моя»! 😋

Профессиональные специи «Арикон» — настоящий аромат и чистый вкус.🧂🔥 Маленькие пакетики из супермаркета уходят за пару готовок, а профессиональные объемы хватает надолго. При этом цена за грамм выходит в разы приятнее, а аромат — ярче и насыщеннее, потому что это профессиональные специи. 🌿 Базилик, 200 г – 199 ₽ 🌿 Орегано, 200 г – 199 ₽ 🌶 Перец красный острый, 450 г – 319 ₽ 🍅 Паприка сладкая, 350 г – 299 ₽ 🌿 Итальянские травы, 200 г – 219 ₽ 🌿 Прованские травы, 200 г – 229 ₽ 🌿 Хмели-сунели, 400 г – 199 ₽ 🧄 Чеснок сушёный, 650 г – 699 ₽ #обзоры@myryba

Доброе утро, Рыбы мои! ☀️ Идеальное утро начинается с вкусного и красивого завтрака. А что может быть лучше хрустящего тоста с нежным творожным сыром и щедрой ложкой красной икры? 🥪 ✨ Творожный сыр — 649 ₽/кг (в наличии во всех магазинах) Икра кеты 🔹 500 г – 7 999 ₽ 🔹 250 г – 3 999,5 ₽ 🔹 100 г – 1 599,8 ₽ Икра горбуши 🔹 500 г – 8 999 ₽ 🔹 250 г – 4 499,5 ₽ 🔹 100 г – 1 799,8 ₽ Икра кижуча 🔹 500 г – 9 980 ₽ 🔹 250 г – 4 490 ₽ 🔹 100 г – 2 099 ₽ 📍уточняйте наличии икры на конкретном магазине

Гребешок с золотистой корочкой и сливочный булгур с брокколи 🤍 Для корочки важны три вещи: тщательно обсушить размороженные гребешки, хорошо разогреть сковороду и оставить между кусочками расстояние. Ингредиенты: • Булгур — 100 г • Вода — 200 мл • Сливки — 80 мл (20% Лебедянь молоко, 0.5л - 189₽) • Филе гребешка — 160–190 г 🦪Гребешок филе курильский с/м S— 2999 р/кг 🦪Гребешок филе с/м 40-60 Тихая бухта — 999 р/кг • Брокколи — 100–125 г • Лук — ⅓ небольшой головки • Растительное масло для жарки (соевое масло , 400мл - 84₽) • Соль — по вкусу Готовим: 1. Мелко нарезанный лук обжариваем до мягкости. Добавляем булгур и прогреваем минуту. 2. Вливаем горячую воду, солим и готовим под крышкой на слабом огне 10 минут. 3. Добавляем мелкие соцветия брокколи и готовим ещё 5–7 минут, до мягкости. Если вода впиталась, а булгур ещё твёрдый, подливаем немного горячей воды. 4. Вливаем сливки, перемешиваем и прогреваем 1–2 минуты. 5. Размороженные гребешки тщательно обсушиваем и слегка солим. Обжариваем отдельно на разогретой сковороде с маслом, ориентировочно по 1–2 минуты с каждой стороны. Время зависит от размера: мякоть должна стать непрозрачной. 6. Выкладываем гребешки на сливочный булгур и сразу подаём. Сохраните рецепт для следующего вкусного ужина 🐟 Кушайте вкусно с Рыба моя❤️

Скоро Новый год! Время выбирать идеальные подарки 🎄🎁 Красная икра — это по-настоящему роскошный подарок. Премиальный и статусный презент для партнеров, клиентов или сотрудников. 🔥 🛒 Для себя, близких, коллег: в розницу в наших магазинах «Рыба моя». ЗАКАЗАТЬ 💼 Для бизнеса и больших объемов: в нашем оптовом отделе можно приобрести икру по безналичному расчету с НДС. ЗАКАЗАТЬ

Сливки + сладкий чили — сохраняйте это сочетание 🤍 Сегодня готовим курицу 🐓 И это именно тот случай, когда соус решает всё. Нежный, бархатистый, с легкой пикантной ноткой — он идеально дополнит сочное мясо. На 2–3 порции понадобится: • 450–500 г куриной грудки (659 ₽/кг) • 200 мл сливок (20% Лебедянь молоко, 0.5л - 189 ₽) • 2–3 ст. л. сладкого чили (Тамаки, 0.47л - 239 ₽) • 60–80 г шпината • 1 ст. л. масла для жарки (соевое масло, 400мл - 84 ₽) • Соль и чёрный перец Готовим: 1. Разрезаем грудку вдоль на стейки толщиной около 1,5 см. Обсушиваем, слегка солим и перчим. 2. На разогретой сковороде с маслом обжариваем примерно по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Перекладываем на тарелку — до готовности курица дойдёт в соусе. 3. Убавляем огонь. Вливаем сливки, добавляем 2 ложки сладкого чили и перемешиваем. Прогреваем около минуты, без бурного кипения. 4. Добавляем шпинат. Когда листья осядут, возвращаем грудку в сковороду и готовим на слабом огне ещё примерно 3–5 минут. Время зависит от толщины кусочков: ориентир по термометру — 74 °C внутри. 5. Пробуем готовый соус. Если хочется ярче — добавляем ещё немного чили. Если соус слишком густой — ложку-другую воды. Выкладываем грудку с гарниром и щедро поливаем соусом 🤍 📩 Перешлите рецепт тому, с кем хочется разделить такой ужин.

Витамины круглый год: ягоды в смузи, кашу, выпечку и просто так. ✨ ❄️🫐 ✨ Клубника – 335 ₽/кг (Воронежская, Дикопольцева, Суворова) ✨ Брусника – 795 ₽/кг (Воронежская, Дикопольцева, Суворова) ✨ Облепиха – 385 ₽/кг (Воронежская, Дикопольцева, Суворова) ✨ Смородина – 699 ₽/кг (Воронежская, Суворова) ✨ Манго – 429 ₽/кг (Воронежская, Дикопольцева, Суворова) #обзоры@myryba

Консервированный тунец — суперфуд, который всегда под рукой. 💪🐟 Белок, омега-3, минимум калорий и максимум пользы. Добавляйте в салаты, пасты, сэндвичи или ешьте просто так — вкусно и полезно в любой ситуации. АКЦИЯ 🔥 Тунец в собственном соку – 899 ₽/кг 🟠 Тунец натур. кусочками, 240г - 359₽ 🟠 Тунец натур. кусочками в масле, 100г - 219₽ 🟠 Тунец натур. кусок в масле, Федичи 160г - 259₽ 🟠 Тунец натур. кусок в собственном соку, Федичи 160г - 179₽ #обзоры@myryba

🐟 Рыбы мои, приносим свои извинения! Сегодня, 9 ноября, магазин «Рыба моя» на Воронежской не работает по техническим причинам — в здании отключено электричество. 🧡 Но мы по-прежнему ждём вас в нашем магазине на Дикопольцева! 📍 Как нас найти: Построить маршрут в Яндекс Картах Приносим извинения за доставленные неудобства и благодарим за понимание! Будем рады видеть вас! 🧡

Ещё одна популярная закуска, которую обожают многие, — креветки в сухарях. 🦐🔥 Можно сделать самим: 🦐 Тигровая креветка очищ. сырая, 16-20шт – 1449 ₽/кг 🍞 Сухари панировочные Leemon – 199 ₽/кг А можно взять готовый полуфабрикат: ✅ Креветки в панировке Панко – 1399 ₽/кг #обзоры@myryba

Белая рыбка — это универсальная классика для любого стола. 🐟✨ Она нежирная, с нежным мясом и минимумом костей. Отлично подходит для диетического питания, но при этом получается очень вкусной. 🍳 Судак — запечь целиком или обжарить стейки. Идеален с овощами и сметанным соусом. 🥩 Палтус филе — обжарить на гриле или запечь. Плотное мясо отлично сочетается с лимоном и травами. 🍲 Тилапия, хек и кефаль филе — быстро обжарить на сковороде или запечь в духовке. Хороши с рисом, картофелем или в составе салатов. 🐟 Судак – 449 ₽/кг 🐟 Кефаль филе – 699 ₽/кг 🐟 Хек филе – 539 ₽/кг 🐟 Палтус филе – 649 ₽/кг 🐟 Тилапия филе – 549 ₽/кг #обзоры@myryba

«С чем готовить вонголе по акции?» — этот вопрос нам задают чаще всего! 🐚🍅 На самом деле, вонголе — универсальный продукт, который отлично сочетается с множеством соусов, один из них томатный. 🍅 Песто томатный, 190 г – 499 ₽ Для насыщенного, яркого вкуса с нотками базилика и специй. 🍅 Соус томатный, 340 г – 399 ₽ Классическая основа для пасты или морепродуктов. 🍅 Очищенные томаты, 400 г – 299 ₽ Для тех, кто любит готовить соус с нуля, добавляя свои травы и чеснок. Просто обжарьте чеснок, добавьте любимую томатную основу, можно добавить немного вина, бросьте вонголе и накройте крышкой на 3–5 минут. Экспериментируйте и создавайте свои кулинарные шедевры! 🐚 Вонголе по акции – 149,5 ₽/500 г #акции@myryba

Креветка тигровая очищенная в чесночном маринаде на шпажках. 🦐🔥 🦐 799 ₽/500 г Всё уже сделано за вас: креветка очищена, замаринована в ароматном чесноке и аккуратно нанизана на шпажки. Осталось только достать, разморозить и отправить на гриль или сковороду. Через пару минут — идеальная закуска или сытный ужин готова! Никакой возни с чисткой и маринованием. #обзоры@myryba

Стейки атлантического кижуча 🐟 Насыщенный, глубокий и по-настоящему благородный вкус. Мясо у него плотное, сочное, с идеальным балансом жирности. Просто обжарьте на сковороде или запеките с овощами, добавьте лимон и любимые травы. Аромат и вкус — как в лучшем ресторане! 😋 🐟 Стейки кижуча XL – 1 899 ₽/кг #обзоры@myryba

Филе угря: готовый полуфабрикат. 🐟✨ Угорь — это настоящий деликатес, который обычно заказывают в дорогих суши-барах. Это полностью готовый продукт. Его не нужно чистить, разделывать или долго мариновать — он уже приготовлен в соусе. Идеально для: 🍣 Роллов и суши дома 🍚 Горячего риса с соусом унаги 🥗 Салатов и закусок 🐟 Филе пласт – 2 299 ₽/кг 🐟 Филе нарезка – 249,9 ₽/100 г 📍уточняйте наличии в магазинах #обзоры@myryba

Удивите свои вкусовые рецепторы! 😋 Редкий эндемик наших морей, который покоряет своей плотной, сочной текстурой и ярким, сладковатым вкусом. 🦐 Креветка ботан гребенчатый, без головы – 2 399 ₽/кг #обзоры@myryba

🦀 «СПАСИБО, ЧТО ПОРЕКОМЕНДОВАЛИ ИМЕННО ЕГО!» Именно такие комментарии мы получаем каждый раз после того, как вы пробуете этого краба. 🦀 Главная фишка: этот краб сварен прямо в море. Его достали со дна, тут же отварили на судне и отправили в шоковую заморозку. Именно поэтому после правильной разморозки дома он на вкус — как абсолютно свежий. Камчатский, размер 3L – 2499.5 ₽/500г #обзоры@myryba

🔥 СУПЕРАКЦИЯ НА СТЕЙКИ ТУНЦА! 🔥 Только до 8 ноября — отличная возможность побаловать себя ресторанным блюдом дома! ❗️Количество товара по акции ограничено, так что успейте запастись. 🐟 Стейки тунца 40+г – 349 ₽/500 г Готовить проще простого: разморозили, обжарили по 1–2 минуты с каждой стороны — и идеальный ужин готов! 😋 #акции@myryba