Софа о Кофа

Если мне в брекфаст юните сами доливают воды, то я оставляю чаевые. Секрет успеха прост 🤡

ФАНСОСИШКИ И МАЛЫЕ ГОРОДА В нашу редакцию поступили вопросы от читателей о том, что непонятно зачем мы ездим в Сатку, Миасс, Белебей да и что там делаем. От лица команды отвечаем: Мы работаем в рамках Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды в малых городах и исторических поселениях. Чтобы благоустройство было актуальным для жителей, необходимо узнать какие на данный момент имеются потребности, кто посещает территорию, какие существуют конфликты и ещё множество моментов жизни горожан. Эту работу проводят социологии и антропологи. В данный момент именно эти роли мы и исполняем. А компетенции понабрались на исследованиях в Мастерской от Дома Архитектора, на которую сейчас идёт подача заявок. Обычно у нас есть три поездки в малый город. На финальной мы совместно с архитекторами презентуем концепцию благоустройства и активируем территорию. А чтобы все это было весело и интересно, проводим различные мероприятия. В этот раз были экскурсии, игры, баннеры для рисования, фотозона и еще множество мелких штук. Обычно получается полноценный фестиваль. Все это придумываем, согласовываем, курируем своими руками. Зачастую происходит очень необычная, сложная, а иногда даже забавная коммуникация с администрацией города. После этого отправляемся домой и заполняем отчеты. Их очень не мало. Нужно быть и исследователями, и организаторами, и просто исполнительными офисными работничками, чтобы осиливать большой объём аналитической части. В конце мая данная заявка подается на конкурс и если город выигрывает, то он получает деньги на благоустройство выбранной территории. А мы радостно говорим, что в следующем году ТОЧНО НЕ БУДЕМ УЧАСТВОВАТЬ. И потом вы опять видите пост, где мы счастливые едем в малый город.

Ответ зачем я была в Белебее в свой отпуск. Да! Чтобы работать! И что вы мне сделаете?!?!

А завтра отчаливаем всем составом фансосэ в Казань 💅🏾💅🏾💅🏾 Ежегодный татарский отпуск 💋

Сейчас уже я в Екатеринбурге

А это я в Челябинске фоткалась с камнем

В Белебее бариста латте-арт прям очень хорошо нарисовал. Меня это безумно порадовало. Да и вообще неожиданно. Респект.

Очень долго смотрела и не могла понять, почему изображен кофе….

Инновации, которые мы заслужили: австралийские учёные научились делать колд-брю кофе за 3 минуты вместо 12-24 часов Для непосвящённых: колд-брю делают вымачиванием кофейных зёрен в холодной воде для получения концентрата. Такой напиток слаще и менее горький/кислый, чем обычный горячий кофе, поэтому пользуется популярностью. Главной проблемой было то, что вымачивать зёрна надо было очень долго. И на помощь пришла наука: учёные научились с помощью ультразвука в разы ускорять процесс холодного заваривания, который теперь занимает 3 минуты. 👉Boom! Science

Доброе утро из Уфы, мои родные люди Попиваем Уфаччино и двигаемся дальше работать в Белебей