Сегодняшнее орание на облака я хочу посвятить повсеместному распространению слова "игристое". В смысле вино.
Так уж повелось, что в языке часто отдельная марка или подвид становится нарицательной, подгузья с давних пор стали памперсами, копиры - ксероксами, и даже термос - это, как скажет бдительный гражданин, только продукция фирмы Thermos. А все остальные термосы - это игристые сосуды. Или что-то типа того.
И, разумеется, все в курсе и всем веками начхать. Так было и с шампанским. "Человек, шампанского!" - рявкал купчина в ресторации, хотя это вполне могла быть продукция Российской Империи - из Нового Света, например, завода князя Голицына, та, что в 1900 году выиграла слепую дегустацию в Париже под руководством самого графа Шандона. Собственно, и коньяк вполне мог быть не фин-шампань, а шустовским, и никого это не смущало, а поправь приказчик надменно барина "это вовсе не коньяк, а бренди-с" - мог и в ухо получить.
И в советский период никакого "советского игристого" в помине не было, даром что буржуазные коннотации. И после падения железного занавеса не верещала подгулявшая бухгалтерь "Девочки, ещё игристого!", требуя омерзительно сладкого асти - шампанское прочно, казалось бы, сидело в русском языке.
Но если коньяк и по сию пору жив в нашей речи, и разве что конченый слабоумец будет обзывать какой-нибудь"Арарат" бренди - то шампанское в последние лет 15 было повержено и растоптано. Люди удивительно легко сдались под напором с одной стороны пидороватых надменных приказчиков-сопелье, а с другой - бдительных понторезов из инстаграма, готовый в любой момент броситься обличать "ненастоящее" шампанское.
Это чрезвычайно бесит. С какой стати виноделы провинции Шампань пролезли в мой великий могучий русский язык? Что это ещё за игристое, вашу мать? Уймитесь, игруны! Хватит потакать этим стражам нейминга, берите пример с покупателей коньяка. Я лично как пил, так и буду пить шампанское, тем более что на этикетке "Нового света" так и написано - российское шампанское.
А то вы так и дедов литровый термос переименуете. По требованию правообладателя.