Сначала крем, потом поем

Еще до того, как я начала вести этот блог, создала отдельную папку «foody”, куда закидывала вкусные каналы. Один из таких был канал Насти, в котором какое-то невообразимое количество красивых роскошных тарелочек. Всегда смотрела и смотрю с большим удовольствием, сохраняю и готовлю по ее рецептам Когда вас было 7 тысяч, Настя пришла ко мне на рекламу, и я офигенно приятно удивилась, что она меня, оказывается, знает. Тогда мы начали немного общаться, и это тоже был кайф: когда-то ты просто читал этого человека, а тут вот она, живая, в диалоге Телеграм — забавная штука. Люди, которых ты видел только в интернете, вдруг становятся ближе. Знала ли я когда-нибудь, что будет так? Что одним днем Настя мне снова напишет и пришлет обалденно вкусный кулич к Пасхе, например? Вау Это, кстати, ее коллаба с рестораном Naomi. Воздушный кулич в апельсиновой глазури с лимонным и ванильным кремом с добавлением черной соли. Вкусно ппц, а ведь я не сладкоежка. Попробовать его можно и нужно в Наоми с 3 по 5 мая на Лесной, 9 Насть, спасибо большое, съели с мужиком на двоих прям в кровати под сериальчик и заботливо положенный тобой чай ❤️ жизнь прекрасна!

Майские праздники еще толком не начались, а я уже хочу, чтобы они поскорее закончились. Потому что не в праздники и держать режим легко, и питание, и тренироваться, и ходить 10к шагов в день, и много работать, и пить вместо просекко воду. А вы любите такие длинные выходные? Мне прям сложно

Берите на вооружение

Ставим лайк, если у вас тоже тратится час времени, чтобы найти, что посмотреть вечером, и не плеваться после. У нас дома частенько именно так и происходит. Нашла вот такой сериал, для любителей фантастики и постапокалипсиса. Крутой! Если любите подобное, смотреть обязательно. Похож на Last of Us, только пободрее.

Если ищите место, где офигенно вкусно поесть на майских и даже сегодня, искренне предлагаю присмотреться к Hachiko на Новокузнецкой Во-первых, тут красиво. Во-вторых, адекватный ценник. В-третьих и главных: мне понравилось почти все из еды! Это, поверьте, пздц какая редкость Точно брать гребешок на створке на гриле, нежные креветочки темпура, ролл Хатико без риса, донбури, шашлычок из сибаса с нереальным соусом шисо, шашлычок из цыпленка тоже хорош. Вернусь еще точно допробовать остальные позиции из меню, и не один раз. И фирменное пиво топ, да, забыла. Из еще более классного: у ребят самые ранние и длинные завтраки в городе, с 4(!) утра до 15:00. И работают они круглосуточно. Обычно заведения, которые работать 24/7 готовят так себе еду, но тут собрано комбо кайфа. Место — вау. 📍Пятницкая, 25

Знаете, кстати, дамы, что такое кофе по-вьетнамски? Буквально это кофе, сделанное либо через фильтр, либо через френч-пресс с добавлением сгущенки. Да, знаю, гедонизм по полной. А для тех, кто не хочет загружать себя сахаром с утра, нашла крутейший вариант. Пью такой по утрам вот. Оставлю фото в комментах.

Мне еще нравятся стаканы для мартини, мимикрирующие под стаканы для кофе с крышечкой

Как легко и просто украсить кулич? Показываю вам гениальное!

Знаете, что такое карааге? Это японская техника приготовления, чаще всего курицы, при которой мясо маринуется в соевом соусе, чесноке, имбире, саке и мирине, а после обжаривается до хрустящей корочки. Знаете, где съесть топовую курочку карааге в Москве? Сохраняйте место.

Знаете, я вам уже говорила, но повторю: для того, чтобы круто готовить, необходимо постоянно расширять свои гастрономические горизонты. Пробовать новые вкусы, сочетания, текстуры, аутентичные блюда других стран. На GastroDzen можно найти офигенные заведения, в которых можно вдохновиться необычной подачей десертов, узнать, где в Москве попробовать настоящую китайскую кухню, в том числе не отмеченную на картах. (да, я по их рекомендации дошла до ресторана) Для встреч с подругами ловите секретную барби-кофейню, и кусочек восточной сказки. А для самых любознательных на GastroDzen расскажут о том, почему ваниль такая дорогая, и зачем бабку засунули в духовку. Обожаю читать такие ликбезы. Узнавайте о самых вкусных местах Москвы, рецептах и историях про еду вместе с GastroDzen. Канал — кайф!