Истомин Виталий🫶

Ребята, в Москву Канье Вест. Ждем товарища Гоши Рубчинского в ресторане AVA, чтобы угостить его крабовыми пончиками и золотым сметанником.

Лучший сезонный десерт этим летом — ванильный пломбир со свежей земляникой. Этой фотографией я хотел напомнить, что AVA— все еще лучший ресторан на патриках.

Привет, ребята. Сегодня Леди Гага выступила в Лас-Вегасе в очень экстравагантном наряде. Мне сообщили, что она вдохновилась ганашем из белого шоколада из нашего ресторана Phantom. Стараемся быть трендсеттерами и влиять на рынок 💪🏼

Привет, ребята. Делюсь с вами рецептом паштета. Но не простым, а из тунца, что звучит благородно. Маринад для лука Уксус-25г Сахар-40г Вода-50г Соль-5г Перец горошком Лаврушка Приятного Аппетита

Совсем скоро AVA TEAM откроет в Сочи, на набережной итальянский ресторан LOONA. Жду открытия по одной простой причине — люблю море, тепло и вкусную итальянскую кухню. Будет всё, как мы любим: пицца, домашняя паста, роскошные десерты. Дизайн спроектировала Ирина Глик (Loona Москва, Ava, Narnia, Phantom).

Правильные Патрики

Обстановка на Патриарших прудах: полкило красной икры в помойке. Один из главных маркеров летней Москвы. У меня один вопрос: почему икра не черная?

Привет, ребята. Делюсь фотографиями нашего нового проекта на цветном. 2.000кв.метров. Два этажа. 5 отдельных залов. Осталось придумать название. Жду ваши варианты в опросе, который опубликую в следующем посте) Автора лучшего варианта приглашу на первую дегустацию.

Когда нужно успеть насладиться солнцем 😎 Панна-котта из маракуйи #phantommoscow #avateam