Extra Dry Brut в Саудовской Аравии

Я никогда не хранила хлеб в холодильнике. Но переехав в Саудию, начала это делать, так как жарко, не успеваем съесть, иногда заходят муравьи и т.д. При этом обычный (в нашем понимании) хлеб продается не везде. Есть пекарни, сеть кафе Paul или, например, отдел еды в магазинах M&S. Там мы покупаем либо ржаной хлеб (когда он есть), либо хлеб на закваске (sourdough). Но с ним другая беда — он черствеет быстрее, чем ты успеваешь сказать "хлеб". В итоге я придумала лайфхак, за который надеюсь получить Шнобелевскую премию. Нужно взять тостовый хлеб, который не черствеет примерно никогда — отвечаю! — и продается в каждом супермаркете. Далее, несколько квадратиков этого хлеба подкладываем в бумажный пакет с нормальным хлебом (особое внимание уделяем месту среза, откуда влага испаряется быстрее). Бумажный пакет кладем в полиэтиленовый, завязываем его и убираем в холодильник. Все! За 3 года хлеб у меня ни разу не черствел и не плесневел. [По итогу тостовый хлеб мы не выбрасываем, а кормим им птичек. Win-win!]

На видео — работа системы распознавания лиц в Саудовской Аравии.

Кто дерется, кто курит, кто бегает, кто спит в неположенных местах? Всех вычислят! Только не очень понятно, как это работает с никабами…

#ВИДЕО: Захватывающее шоу дронов, крупнейший сезон развлечений на Ближнем Востоке, стартовал под слоганом «Выше воображения». @riyadhseason Saudi gazette

💜 Еще я вчера впервые увидела саудовскую ковровую дорожку в обновленном оттенке. Вместо красной на торжественных мероприятиях теперь стелют лавандовую. Этот цвет символизирует самобытность и культурное наследие Саудовской Аравии.

Вчера были на международной сельскохозяйственной выставке. Посмотрели на огромное количество штук для любых сельхознужд, потрогали брикет прессованной травы, посмотрели на корм для скота, попили напиток из кофейной шелухи (он одновременно похож и на чай и на кофе, если вам интересно)). Но шли мы не за этим. На выставке был довольно большой павильон российских компаний. Мы пришли почти под закрытие, но все равно смогли оценить масштаб. Кроме "Мираторга", который был в саудовских супермаркетах и раньше, приехали более 50 компаний — от круп и меда до пластика и упаковки. "Мираторг", кстати, говорит, что после Нового года (иншалла) будет поставлять в Саудию свои вкусные морсы. Лично я пищала от радости, когда увидела "Коровку из Кореновки" и ряженку в одной из витрин. Но насчет того, когда это может появиться в продаже, ничего сказать не могу, к сожалению. P.S. В супермаркетах, кстати, появилась нормальная гречка за вменяемые бабки (правда, не российского производства) — 20 риалов. Ищите в Danube, кому нужно.

Мы называем их "чупа-чупсы"))

В некоторых аэропортах Саудовской Аравии могут начать продавать алкоголь (но это не точно). Пока вроде как людям, которые летят транзитом в другие страны. То есть не для распития в Саудии. Но! Ходят и другие слухи. Якобы в следующем году в Неоме откроется курорт, где будет и вино, и шампанское, и коктейли. Вы за 👍, против👎, вы огорчены 😢 или думаете, что все так и заглохнет на уровне слухов 🤔? Ставьте реакции!

Еще одно смешное видео про английский язык с арабским акцентом. #brut_тикток

«Кто утром съест семь фиников "аджва" из Медины, тот целый день будет защищен от ядов и колдовства». Этот сорт упоминается в Коране, и именно ему приписывают чудодейственные свойства. В такой коробочке как раз семь фиников (каждый в индивидуальной упаковке… зачем?! 😩). Вкус приятный, не суперсладкий, с густым оттенком какао и послевкусием меда. Цвет почти черный. Размер меньше среднего, я бы сказала. Чудодейственные свойства не проверяла, но верю на слово! #brut_мн

Влажные салфетки для мусульманской верхней одежды. Интересно, чем они отличаются от обычных влажных салфеток и подойдут ли они для другой одежды? 🧐 В следующий раз надо будет купить и затестить. #brut_мн

Зимние Азиатские игры 2029 впервые пройдут в Саудовской Аравии. И не абы где, а в горах Неома (Trojena). Осталось только это все построить 🤔 Потому что горы тоже частично рукотворные, как я поняла. Как думаете, успеют достроить? Ставьте реакции: 👍 — точно успеют, проведут игры 👎 — не успеют, 6 лет для такой стройки века это мало 👏 — могут успеть, ведь на кону честь и достоинство 🤔 — не знаю, но желаю им всяческих успехов

Книжная ярмарка в Рияде уже подходит к концу, а программу на английском на сайт так и не выложили. Еще я не могу понять, как зарегистрироваться или купить билет. 🤷‍♀️ Там есть опция регистрации для авторов или участников, но я же ни тот, ни другой… Ну как так! P.S. И только чудом я узнала, что к ярмарке приурочен концерт хорватских виолончелистов 2Cellos. Они в основном играют инструментальные каверы всяких хитов. И в свою очередь, об их существовании я узнала, когда собирала плейлист для фуршета на своей свадьбе. В общем, вы примерно поняли, что вас там ждет. Но если вы в Рияде и соскучились по культурному досугу, то — концерт 8 октября.

Первый летающий курьер совершил доставку в Саудовской Аравии😀

Саудовской Аравии 92 года 💚

Кстати, забыла сделать важное замечание! Некорректно называть Мухаммеда бен Сальмана просто Сальманом, потому что это не фамилия. Фамилия королевской семьи — Аль Сауд. А Сальман — имя нынешнего короля.

С 17 по 26 числа в Саудовской Аравии проходят торжества по случаю Национального дня (собственно он — завтра). С чем мы их заранее и поздравляем. В их рамках по всей стране пройдут авиашоу, ВМС проведут парад и в Красном море, и в Персидском заливе, в ряде городов пройдут наземные парады войск с участием военных оркестров. Обещают специальное представление для такого случая от Cirque du Soleil, и проведение по стране фестивалей об истории и национальном наследии.

Наследный принц Саудовской Аравии представил национальную стратегию в отношении киберспорта и видеоигр В четверг наследный принц Саудовской Аравии Мохаммед бин Салман презентовал «Национальную стратегию королевства в области киберспорта», в которой планируется сделать Саудовскую Аравию лидером в этом секторе к 2030 году. Салман сказал, что эта инициатива принесет 13 миллиардов долларов в ВВП Саудовской Аравии и создаст 39 000 рабочих мест к 2030 году. В мае инвестфонд КСА купил 5% акций Nintendo. А в августе фонд приобрёл акции американского разработчика видеоигр Take-Two Interactive на сумму более 1 миллиарда долларов.